ອາຫານພິເສດຂອງຫວຽດນາມຕິດອັນດັບຕົ້ນໆຂອງເວັບໄຊທ໌ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບໂລກ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ເຂົ້າໜົມປາລາວົງຈາກຫວຽດນາມໄດ້ຖືກຈັດອັນດັບ 1 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານປາຂາວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Taste Atlas ຂອງໂລກ.

VietNamNet•29/03/2025

ບັນຊີລາຍຊື່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນວັນທີ 27 ມີນາ ໂດຍເວັບໄຊທ໌ ອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Zagreb, ປະເທດໂຄຣເອເຊຍ. ດ້ວຍຄະແນນ 4.6 ຈາກ 5 ດາວ, ເຂົ້າໜົມປາ La Vong - ອາຫານພິເສດທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຮ່າໂນ້ຍ - ໄດ້ກາຍເປັນອັນດັບໜຶ່ງໃນບັນຊີລາຍຊື່ຢ່າງພາກພູມໃຈ.

ພາບໜ້າຈໍ

"ເພື່ອເຮັດອາຫານຈານນີ້, ຜູ້ແຕ່ງກິນຕ້ອງເລືອກປາດຸກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ; ໃນບາງບ່ອນ, ເຂົາເຈົ້າຍັງໃຊ້ຊີ້ນປາ Anh Vu ທີ່ຫາຍາກເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມປາ," Taste Atlas ອະທິບາຍ.

ຕາມນັ້ນ, ຫຼັງຈາກລ້າງປາໃຫ້ສະອາດແລ້ວ, ຊີ້ນປາທັງສອງດ້ານຈະຖືກຊອຍເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ໝັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດປະສົມລວມທັງຂ່າ, ເຂົ້າໜຽວດອງ, ນ້ຳກະທິ, ຂີ້ຫມິ້ນ, ພິກໄທ, ແລະອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຊີ້ນປາຈະຖືກສຽບໃສ່ໄມ້ໄຜ່ ແລະ ປີ້ງດ້ວຍຖ່ານ.

ເວລາຮັບປະທານ, ເຂົ້າໜົມປາຈະຖືກຮັບປະທານໃສ່ໝໍ້ທີ່ວາງໄວ້ເທິງໂຕະ, ພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງຄຽງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເສັ້ນໝີ່, ສະໝຸນໄພ, ໃບສະຫຼັດ, ຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວດິນຄົ່ວ, ແລະອື່ນໆ, ແລະຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳກະທິ.

ຮູບພາບ: Traveloka

ຕົ້ນເດືອນກຸມພາ, ເຂົ້າໜົມປາ La Vong ຍັງໄດ້ຮັບອັນດັບໜຶ່ງໃນສາມອັນດັບທຳອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານທະເລທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີຂອງ Taste Atlas .

ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2015, Taste Atlas ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນນາມແຜນທີ່ທີ່ລວບລວມອາຫານພື້ນເມືອງຈາກທົ່ວ ໂລກ .

ອີງຕາມທ່ານ Matija Babić, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Taste Atlas , ບັນຊີລາຍຊື່ການຈັດອັນດັບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຄິດເຫັນ ແລະ ການທົບທວນຄືນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ ແລະ ນັກວິຈານອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງລາງວັນຕ່າງໆ.

Vietnamnet.vn

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vietnamnet.vn/dac-san-viet-nam-dung-dau-danh-list-of-world-renowned-culinary-website-2385430.html