ເຄື່ອງໝາຍຂອງຊາວໄທງວຽນຢູ່ງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ

ບູດຂອງແຂວງທາຍງວຽນທີ່ງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ໄດ້ປິດລົງຫຼັງຈາກ 9 ມື້, ໂດດເດັ່ນໃນບັນດາ 8 ບູດທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດຈາກຫຼາຍກວ່າ 3,000 ບູດ. ເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູສູງປະສົມປະສານກັບຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ສ້າງຮູບພາບຂອງໄທງວຽນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ສ້າງສັນ ແລະ ປະສົມປະສານ...

ພື້ນທີ່ວາງສະແດງຂອງແຂວງ ທາຍງວຽນ ໃນງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງສ່ວນໃຫຍ່ດ້ວຍໄມ້ໄຜ່, ເຊິ່ງສະທ້ອນເຖິງສີສັນພື້ນເມືອງທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

OCOP ໄທ ຫງວຽນ - ເອກະລັກ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງ

ທີ່ງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025, ບູດຂອງແຂວງທາຍງວຽນໄດ້ໂດດເດັ່ນດ້ວຍຫົວຂໍ້ "OCOP ທາຍງວຽນ - ເອກະລັກ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງ", ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບພາບຂອງເຂດທົ່ງພຽງສູງທາຍງວຽນຢ່າງຈະແຈ້ງ, ບ່ອນທີ່ທຳມະຊາດທີ່ສວຍງາມປະສົມປະສານກັບເອກະລັກວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ຈຸດເດັ່ນທີ່ສຳຄັນແມ່ນຮູບແບບໝູ່ບ້ານ ທ່ອງທ່ຽວ ທາຍຫາຍ, ເຊິ່ງສ້າງຄືນໃໝ່ຢ່າງມີຊີວິດຊີວາຂອງພື້ນທີ່ພື້ນເມືອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີວິດ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ພ້ອມທັງເຊື່ອມຕໍ່ກັບທ່າອ່ຽງການພັດທະນາທີ່ທັນສະໄໝຢ່າງກົມກຽວ.

ພື້ນທີ່ວາງສະແດງແບບເປີດກວ້າງ, ປະສົມປະສານກັບພື້ນທີ່ສີຂຽວອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານຂອງຊາພິເສດກັບກິ່ນຫອມບໍລິສຸດຂອງປ່າໄມ້, ສ້າງປະສົບການທາງດ້ານອາລົມ ແລະ ປະທັບໃຈ, ສົ່ງເສີມຮູບພາບ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງ ທາຍງວຽນ ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ພ້ອມທັງດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຄູ່ຮ່ວມງານ, ຂະຫຍາຍໂອກາດໃນການຮ່ວມມື ແລະ ການພັດທະນາຕະຫຼາດ.

ພື້ນທີ່ວາງສະແດງຂອງແຂວງທາຍງວຽນທີ່ງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ທ່ານ ຫງວຽນແຄ້ງຕວານ, ຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມການຄ້າທາຍງວຽນ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຂອງ ລັດຖະບານ , ບັນດາກະຊວງ ແລະ ອົງການສູນກາງ, ພ້ອມທັງການຊີ້ນຳຂອງຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ, ທາຍງວຽນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງກັບທຸລະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດເກືອບ 100 ແຫ່ງ, ໂດຍວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນກວ່າ 5,000 ຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP, ແລະ ຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດທົ່ວໄປ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການສົ່ງເສີມຮູບພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການ, ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ."

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນເຊັ່ນ: ຊາເຕິນເກື່ອງ, ເສັ້ນໝີ່, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າມັນຖົ່ວດິນ, ສາຫຼ່າຍທະເລ, Vicumax Nano Curcumin… ໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢ່າງປານີດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາວແຂວງທາຍງວຽນ, ພ້ອມທັງໃຫ້ກຽດແກ່ “ຄວາມໂດດເດັ່ນ” ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນນີ້.

ຈຸດພົບປະສຳລັບການຄ້າ, ຄວາມມຸ່ງຫວັງສຳລັບການຂະຫຍາຍຕົວຕື່ມອີກ.

ງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຂົວຕໍ່ທີ່ສຳຄັນລະຫວ່າງທຸລະກິດ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກ, ເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ການຮ່ວມມື, ເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການ, ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ. ໃນແຕ່ລະມື້, ບູດຂອງຮ້ານ ທາຍງວຽນ ດຶງດູດຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມປະມານ 10.000 ຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍຕໍ່ມື້ບັນລຸ 200 ລ້ານດົ່ງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມດຶງດູດໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຕໍ່ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຈາກພາກກາງ.

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິກຸງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກເມືອງລອງບຽນ (ຮ່າໂນ້ຍ), ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ຂ້າພະເຈົ້າປະທັບໃຈກັບຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານທາຍງວຽນ. ຊາມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ນໍ້າເຜິ້ງມີລົດຊາດຫວານອ່ອນໆ, ແລະ ຜົງຂີ້ຫມິ້ນລຽບນຽນ ແລະ ສະດວກໃນການໃຊ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈ, ມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວຫຼາຍຢ່າງ. ບູດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງຢ່າງສວຍງາມ ແລະ ເປັນມືອາຊີບ, ຄືກັບຮູບແຕ້ມຂະໜາດນ້ອຍຂອງພູຜາປ່າດົງ ແລະ ປ່າໄມ້."

ສູນອາຫານຢູ່ສູນວາງສະແດງຂອງແຂວງທາຍງວຽນ ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ມາເລືອກຊື້, ຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ຮັບປະທານອາຫານດັ່ງກ່າວ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ່ານນາງ ດິ່ງທິເຟືອງ, ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນສະໝຸນໄພບັກຮ່າ, ໄດ້ນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນ Vicumax Nano Curcumin ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 5 ດາວ. ທ່ານນາງ ດິ່ງທິເຟືອງ ກ່າວວ່າ ມີຫຼາຍຄູ່ຮ່ວມງານພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດໄດ້ສະແດງຄວາມປາດຖະໜາທີ່ຈະຮ່ວມມື, ເປີດໂອກາດການສົ່ງອອກໄປຍັງເກົາຫຼີໃຕ້, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເອີຣົບ. “ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຊະນິດທີ່ເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກບັກຮ່າ ແມ່ນທູດວັດທະນະທຳ, ນຳເອົາຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາວເຂດພູສູງມາສູ່ເພື່ອນມິດສາກົນ,” ທ່ານນາງ ດິ່ງທິເຟືອງ ແບ່ງປັນ.

ສິ່ງທີ່ໜ້າປະທັບໃຈບໍ່ແພ້ກັນຄື ຊາດອກທອງຮ່າດ້າຍ ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍບູດທີ່ອົບອຸ່ນ, ບ່ອນທີ່ລູກຄ້າສາມາດຊົງ, ເພີດເພີນ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານການແພດຂອງສະໝຸນໄພທີ່ມີຄ່ານີ້ໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ, ແລະ ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ທ່ານນາງ ຮ່າມິງດອຍ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ, ໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ: ການປະສົມປະສານຂອງຄຸນຄ່າທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຊາດອກທອງຮ່າດ້າຍ ເປັນ "ຈຸດເດັ່ນທອງຄຳ" ຂອງງານວາງສະແດງ. ມີການລົງນາມໃນໃບສັ່ງຊື້ຫຼາຍຢ່າງຢູ່ທີ່ບູດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມີຊີວິດຊີວາຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງແຂວງທາຍງວຽນ.

ໂດຍສະເພາະ, ບູດ Cordyceps ຂອງບໍລິສັດພັດທະນາເຕັກໂນໂລຊີສູງຫງອກຮຽບ ຈຳກັດ ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເກີນຄວາມຄາດຫວັງ. ບູດດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ບູດດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຕ້ອນຮັບຕົວແທນຈາກທຸລະກິດຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນທີ່ມາຮຽນຮູ້ ແລະ ສຳຫຼວດໂອກາດການຮ່ວມມື. ທ່ານນາງເຈືອງທິຫງອກຮຽບ ໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ: "ພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີຫຼາຍທີ່ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ທັງຢືນຢັນຄຸນນະພາບຂອງມັນ ແລະ ເປີດໂອກາດຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ການຮ່ວມມື ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ການສົ່ງອອກສາກົນ."

ງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທາງການຄ້າ, ສົ່ງເສີມເອກະລັກ, ຄວາມໂດດເດັ່ນ, ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກແຂວງທາຍງວຽນໃຫ້ກວ້າງຂວາງໄປທົ່ວໂລກ, ພ້ອມທັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມີຊີວິດຊີວາທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຈາກພາກພື້ນກາງ.

ຢືນຢັນຈຸດຢືນຂອງພວກເຮົາ, ເຜີຍແຜ່ຄວາມພາກພູມໃຈ.

ຮູບແບບຂອງໝູ່ບ້ານທາຍຫາຍ (ທາຍງວຽນ) ໄດ້ສ້າງຂຶ້ນໃໝ່ຢ່າງມີຊີວິດຊີວາຕາມພື້ນທີ່ພື້ນເມືອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີວິດ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວໃນງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025, ທາຍງວຽນໄດ້ຮັບກຽດຕິຍົດເປັນໜຶ່ງໃນ 8 ຮ້ານທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດຈາກຫຼາຍກວ່າ 3,000 ຮ້ານທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ. ນີ້ແມ່ນການຮັບຮູ້ຮູບແບບການນຳສະເໜີ ແລະ ຄວາມພະຍາຍາມໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຍຸດທະສາດການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງພາກເໜືອກາງ ແລະ ເຂດພູດອຍ.

ງານວາງສະແດງດັ່ງກ່າວໄດ້ສ້າງໂອກາດໃຫ້ສະແດງຮູບພາບຂອງຊົນເຜົ່າ ທາຍງວຽນ ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ປະສົມປະສານ. ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິນຄ້າພິເສດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນເສດຖະກິດ-ວັດທະນະທຳ, ສາມາດແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ການສົ່ງອອກສາກົນ.

ໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າແຂວງທາຍງວຽນຈະສືບຕໍ່ປະຕິບັດບັນດາໂຄງການສົ່ງເສີມການຄ້າທີ່ສຳຄັນ, ສົ່ງເສີມການຫັນປ່ຽນດີຈີຕອນ, ສະໜັບສະໜູນວິສາຫະກິດໃນການພັດທະນາຍີ່ຫໍ້, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດສາກົນ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ແນ່ນອນເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍ "ຍົກລະດັບຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ - ການເຊື່ອມໂຍງແບບຍືນຍົງ".

ງານວາງສະແດງໄດ້ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍຈຳນວນຜູ້ມາຢ້ຽມຊົມ ແລະ ລາຍຮັບທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ, ແຕ່ຄຸນຄ່າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນຄວາມໄວ້ວາງໃຈທີ່ໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມ: ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ຜະລິດໃນຄຸນນະພາບສິນຄ້າຫວຽດນາມ, ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ, ແລະ ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງສັງຄົມໃນທິດທາງການພັດທະນາກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງສາກົນ.

ໃນສະພາບການຂອງການເຊື່ອມໂຍງແບບເຄື່ອນໄຫວ, ທາຍງວຽນ ພວມຫັນປ່ຽນເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳຂອງຕົນໃຫ້ກາຍເປັນຂໍ້ໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ, ຮັກສາຮາກຖານຂອງຕົນ ພ້ອມທັງເປີດຊ່ອງທາງໃໝ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າເຖິງໄດ້ໄກກວ່າໃນແຜນທີ່ສາກົນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/dau-an-thai-nguyen-tai-hoi-cho-mua-thu-8761936/