ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການສັ່ນຫມາກມ່ວງ
ໝາກມ່ວງ: ໝາກເຜັດ 2 ໜ່ວຍ, ໝາກເຜັດ: 1 ໝາກ, ເກືອກຸ້ງ: 1 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳປາ 5 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳຕານ: 3 ບ່ວງແກງ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຊື້ຫມາກມ່ວງສົດແລະແຊບ
ທ່ານຄວນເລືອກເອົາໝາກມ່ວງທີ່ມີຜິວໜັງສົດໃສເປັນເງົາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕົ້ນຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍ, ສົດແລະມີຢາງ. ຈາກນັ້ນໃຊ້ນິ້ວມືກົດໝາກມ່ວງ, ຖ້າໝາກມ່ວງຍັງແຂງ, ຍັງສົດ, ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວຈະຫວານ ແລະ ໜຽວ.
ຫມາກມ່ວງ Shaken ເປັນອາຫານວ່າງພື້ນເມືອງທີ່ໄວຫນຸ່ມຫຼາຍຄົນມັກ.
ໝາກມ່ວງມີຮອບ, ແອວອ່ອນໆ, ຄ່ອຍໆອ່ອນໆໄປຫາຫາງຈະແຊບ. ທ່ານຄວນເລືອກເອົາໝາກມ່ວງທີ່ມີຜິວໜັງສີຂຽວເຂັ້ມ, ຫຼືມີສີເຫຼືອງໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໝາກມ່ວງຈະມີລົດຊາດແຊບແລະໜຽວກວ່າ.
ຂັ້ນຕອນການເຮັດໝາກມ່ວງເຜັດ ແລະ ສົ້ມ ສັ່ນ
ການກະກຽມວັດຖຸດິບ
ປອກເປືອກໝາກມ່ວງ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ຕັດເປັນຕ່ອນພໍດີ. ລ້າງຫມາກເຜັດ, ເອົາລໍາຕົ້ນແລະຟັກ.
ເຮັດຊອດ
ເອົາໝໍ້ໃຫຍ່ໃສ່ເຕົາ, ໃສ່ນ້ຳປາ 5 ບ່ວງແກງ, ເອົາໄປຕົ້ມ. ເມື່ອນ້ຳປາຕົ້ມແລ້ວໃສ່ນ້ຳຕານ 3 ບ່ວງແກງ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນນ້ຳຕານລະລາຍໝົດ.
ຕື່ມຫມາກເຜັດ, ຕົ້ມອີກ 2 ນາທີຈົນກ່ວານ້ໍາປາຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
ໝາກມ່ວງສັ່ນ
ກະກຽມກະປ໋ອງທີ່ມີຝາປິດ, ເອົາຫມາກມ່ວງພາຍໃນ. ຕື່ມເກືອກຸ້ງ 1 ບ່ວງແກງ ແລະນ້ຳປາທີ່ເຈົ້າເຮັດ. ກວມເອົາແລະສັ່ນໃຫ້ດີສໍາລັບ 45 ວິນາທີເພື່ອໃຫ້ຫມາກມ່ວງດູດເອົາເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ. ເອົາຫມາກມ່ວງທີ່ສັ່ນສະເທືອນໃສ່ຈານແລະເພີດເພີນ.
Mango shake ແມ່ນທັງງາມແລະແຊບ, ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ໝາກມ່ວງສຳເລັດຮູບຈະມີລົດຊາດສົ້ມຈາກໝາກມ່ວງ, ລົດຊາດຫວານຈາກນ້ຳປາ ແລະ ລົດຊາດເຜັດເລັກນ້ອຍຈາກໝາກເຜັດ. ລົດຊາດໂດຍລວມເມື່ອກິນແລ້ວຈະແຊບ, ດຶງດູດໃຈ ແລະ ກະຕຸ້ນຕາໃຫ້ລົດຊາດທີ່ສຸດ. ທ່ານຄວນກິນມັນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກ crunch ແລະຄວາມແຊບຂອງຫມາກມ່ວງ.
(0)