ເມື່ອໄປຢ້ຽມຢາມຈໍເຈຍ, ຢ່າພາດຄວາມພິເສດເຫຼົ່ານີ້

Mtsvadi

Mtsvadi ແມ່ນ kebab ແບບດັ້ງເດີມຂອງຈໍເຈຍ, ຜະລິດຈາກຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວປະສົມກັບເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປເຊັ່ນຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ຊີ້ນຖືກປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟຮ້ອນຈົນກ່ວາສີທອງ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຊບ. ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນງານລ້ຽງຄອບຄົວຫຼືງານບຸນ.

ຄາໂກ

Kharcho ແມ່ນແກງຊີ້ນງົວແບບຈໍເຈຍທົ່ວໄປ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າ, ຜັກທຽມ, walnuts ແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: khmeli suneli (ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປຂອງຈໍເຈຍ). ແກງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດ, ເຜັດເລັກນ້ອຍແລະມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ເຫມາະສໍາລັບການມ່ວນຊື່ນໃນມື້ເຢັນ.

ປາຄາລີ

Pkhali ເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ນິຍົມເຮັດດ້ວຍຜັກຫົມເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, beetroot, ຫມາກເລັ່ນປະສົມກັບ walnuts ແລະເຄື່ອງເທດ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນທີ່ມີສີສັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນງານບຸນທີ່ມີສາຍຕາແລະລົດຊາດ.

ຄິນກາລີ

Khinkali ແມ່ນ dumpling ຊີ້ນ Georgian ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຮັດຈາກແປ້ງສາລີ, ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວຫຼືຫມູ, ຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດ. ເວລາກິນອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກັດເບົາໆເພື່ອດູດນ້ໍາຊີ້ນພາຍໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຄວາມສຸກກັບ dumpling ແລະການຕື່ມຊີ້ນ. Khinkali ມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ອຸດົມສົມບູນແລະພິເສດຫຼາຍ.

ຄາຊາບູຣີ

Khachapuri ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ເນີຍແຂງ Georgian ແບບດັ້ງເດີມ, ມີຫຼາຍຮູບແບບໃນພາກພື້ນ. ມັນເຮັດຈາກແປ້ງສາລີແລະອົບກັບເນີຍແຂງທ້ອງຖິ່ນແລະໄຂ່. ເມື່ອ​ອົບ​ແລ້ວ, ເຂົ້າ​ຈີ່​ມີ​ຄວາມ​ໜຽວ ແລະ​ມີ​ເນີຍ​ແຂງ. ມັນເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ນິຍົມແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ.

ອາຫານ Georgian ບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງດ້ານວັດທະນະທໍາທ້ອງຖິ່ນ. ຈາກອາຫານງ່າຍໆຄື Mtsvadi, Kharcho, ເຖິງ Pkhali, Khinkali ຫຼື Khachapuri, ແຕ່ລະເຍື່ອງມີເລື່ອງຂອງຕົນເອງ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຊີວິດ ແລະຄວາມຮັກ ຂອງອາຫານ ຂອງຄົນຢູ່ທີ່ນີ້. ໃຊ້ເວລາເພື່ອຄົ້ນຫາແລະເພີດເພີນກັບຄວາມພິເສດເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອທ່ານມີໂອກາດໄປຢ້ຽມຢາມຈໍເຈຍ.

ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-tham-quan-georgia-thi-dung-bo-lo-nhung-mon-an-dac-san-nay-185240625100309821.htm