ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງຄະນະກໍາມະການຈັດຕັ້ງແຈ້ງໃຫ້ຊາບກ່ຽວກັບ HCMC FOODEX 2025. |
ທີ່ການປະຊຸມຂ່າວໃນວັນທີ 18 ມີນານີ້, ຜູ້ຕາງໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າ: HCMC FOODEX 2025 ຈະໄຂຂຶ້ນຢ່າງເປັນທາງການແຕ່ວັນທີ 16 – 19 ເມສາ 2025 ຢູ່ສູນວາງສະແດງ ແລະ ກອງປະຊຸມໄຊງ່ອນ (SECC), ເຂດ 7, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ງານຕະຫຼາດນັດໂດຍສູນສົ່ງເສີມການລົງທຶນ ແລະ ການຄ້ານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ (ITPC) ສົມທົບກັບສະມາຄົມອາຫານ ແລະ ອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ອຸດສາຫະກຳສະບຽງອາຫານມີບົດບາດສຳຄັນໃນ ເສດຖະກິດ ຫວຽດນາມ, ພິເສດແມ່ນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ - ສູນອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນນັບມື້ນັບສູງຂຶ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຊີ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບສິນຄ້າ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດສົ່ງອອກໄດ້ກາຍເປັນປັດໄຈສຳຄັນຂອງວິສາຫະກິດ.
HCMC FOODEX 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຈາກຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ອາຫານປຸງແຕ່ງເຖິງເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງຈັກ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຂົວຕໍ່ທີ່ສຳຄັນ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
HCMC FOODEX - ໂອກາດເປີດກ້ວາງສໍາລັບທຸລະກິດອາຫານ. |
ງານວາງສະແດງໄດ້ນຳເອົາ 350 ກວ່າຮ້ານວາງສະແດງທີ່ມາຈາກ ສ.ເກົາຫຼີ, ຍີ່ປຸ່ນ, ຈີນ, ມາເລເຊຍ ແລະ ຫວຽດນາມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼາຍກວ່າ 100 ຜູ້ຊື້ລະຫວ່າງປະເທດຈາກ 15 ປະເທດໄດ້ຢືນຢັນການເຂົ້າຮ່ວມຂອງພວກເຂົາໃນກອງປະຊຸມເຄືອຂ່າຍທຸລະກິດ.
ຈຸດເດັ່ນຂອງງານວາງສະແດງປີນີ້ແມ່ນການມີຜູ້ຊື້ລາຍໃຫຍ່ຈາກຊ່ອງ Horeca (ໂຮງແຮມ - ຮ້ານອາຫານ - ການຈັດອາຫານ), ໂດຍໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາວ່າຈະເປີດກາລະໂອກາດຮ່ວມມືຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດສະບຽງອາຫານ. ໃນໄລຍະ 4 ວັນຂອງງານມະໂຫລານ, ຄະນະຈັດຕັ້ງວາງແຜນຈະຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າ 1.000 ກວ່າເທື່ອຄົນ, ຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຄ້າໃຫ້ດີທີ່ສຸດ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ.
ນອກຈາກກິດຈະກໍາການວາງສະແດງ ແລະ ເຄືອຂ່າຍທຸລະກິດແລ້ວ, HCMC FOODEX 2025 ຍັງໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມສຳມະນາພິເສດຕ່າງໆ ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງບັນດາຊ່ຽວຊານ, ຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາອົງການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ວິສາຫະກິດໃນຂະແໜງອາຫານ ແລະ ອາຫານ. ຫົວຂໍ້ສໍາມະນາສຸມໃສ່ທ່າອ່ຽງການພັດທະນາສະບຽງອາຫານຂຽວແລະຍືນຍົງ, ນຳໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດິຈິຕອນ ໃນການຜະລິດແລະການຄ້າ, ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານການສົ່ງອອກສາກົນເຊັ່ນ Halal, HACCP, GlobalGAP...
ໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ທຸລະກິດໄດ້ດຳເນີນໄປຕະຫຼອດງານ, ສ້າງໂອກາດໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດໄດ້ພົວພັນໂດຍກົງກັບຜູ້ຈັດຈຳໜ່າຍຊັ້ນນຳເຊັ່ນ: AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP... ເພື່ອຊ່ວຍຂະຫຍາຍຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄະນະຈັດຕັ້ງຍັງໄດ້ປະສານສົມທົບກັບບັນດາສະມາຄົມ, ວິສາຫະກິດເພື່ອຈັດຕັ້ງການສຳຫຼວດພາກສະໜາມ, ຢ້ຽມຢາມໂຮງງານ, ການສາທິດເຕັກໂນໂລຢີ, ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດປັບປຸງທ່າອ່ຽງໃໝ່ ແລະ ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ.
HCMC FOODEX 2025 ຍັງມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່ໃນອຸດສາຫະກຳສະບຽງອາຫານເຊັ່ນ: ບໍລິສັດຮ່ວມສະບຽງອາຫານ Cholimex, ບໍລິສັດ ກະສິກຳ Saigon, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນອາຫານ Binh Tay, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Long Son, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນສາກົນ Bao Hung, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Ba Vilk... ຂອງຂະແໜງການສະບຽງອາຫານຫວຽດນາມ ໃນທິດທາງທັນສະໄໝ ແລະ ຍືນຍົງ.
ໜຶ່ງໃນຈຸດເດັ່ນຂອງງານ HCMC FOODEX 2025 ແມ່ນງານແຂ່ງຂັນ Master Chef ຂອງ Foodex 2025 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “Quintessence of ອາຫານຫວຽດນາມ”. ການແຂ່ງຂັນໄດ້ນໍາເອົາພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກຫວຽດນາມ, ອິນເດຍ, ມາເລເຊຍ, ສິງກະໂປ, ອິນໂດເນເຊຍ, ສະຫະລັດຯ ແລະ ອື່ນໆ, ພ້ອມດ້ວຍທີມຜູ້ຕັດສິນທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນສະໜາມຫຼິ້ນໃຫ້ພໍ່ຄົວອາຊີບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໂຄສະນາອາຫານຫວຽດນາມໄປສູ່ໂລກ.
ທີ່ມາ: https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html
(0)