ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ຂອງ​ຮູບ​ແບບ​ຖະ​ຫນົນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ Ma May

10 ເງື່ອນໄຂສະເພາະ, ການປະຕິບັດ

ປີ 2024, ຖະໜົນ​ມາ​ມີ (ຕາ​ແສງ ຮ່ວາງ​ບິ່ງ) ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ກໍ່ສ້າງ​ຖະໜົນ​ອາຫານ ​ແລະ ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ ​ເພື່ອ​ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ ​ແລະ ຄວບ​ຄຸມ​ການ​ຄ້າ​ແບບ​ພົນລະ​ເຮືອນ, ​ເພື່ອ​ຫຼຸດຜ່ອນ​ພິດ​ອາຫານ ​ແລະ ​ເພີ່ມ​ຄວາມ​ດຶງ​ດູດ ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ​ແລະ ກິນ​ຢູ່​ເມືອງ ຮ່ວານ​ກ໋ຽມ.

ປະຕິບັດ​ແຜນການ​ເລກ​ທີ 41/KH-UBND ຂອງ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະຊາຊົນ​ເມືອງ​ຮ່ວານ​ກ໋ຽມ, ຕາ​ແສງ ຮ່ວາງ​ບິ່ງ ​ໄດ້​ຊຸກຍູ້​ການຈັດ​ຕັ້ງ​ປະຕິບັດ​ຮູບ​ແບບ​ຖະໜົນ​ອາຫານ​ປອດ​ໄພ​ແຕ່​ທ້າຍ​ເດືອນ​ກຸມພາ 2024 ດ້ວຍ 10 ມາດຖານ​ສະ​ເພາະ.

ພະນັກງານຂອງສະຖານີ ສາທາລະນະສຸກ ເມືອງຫາງບືມ ເຜີຍແຜ່ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມາດຖານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢູ່ບັນດາຫົວໜ່ວຍທຸລະກິດຢູ່ຖະໜົນ Ma May.

​ໃນ 10 ມາດຖານ, ຄຸ້ມ​ບ້ານ​ຫາງ​ບູມ ​ໄດ້​ກຳນົດ​ທີ່​ຕັ້ງ ​ແລະ ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ ​ເປັນ​ປັດ​ໄຈ​ທຳ​ອິດ​ທີ່​ສົ່ງ​ຜົນ​ສະທ້ອນ​ເຖິງ​ສຸຂະ​ອະນາໄມ ​ແລະ ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ອາຫານ. ການຜະລິດທີ່ສະອາດແລະສະຖານທີ່ທຸລະກິດດຶງດູດລູກຄ້າເພາະວ່າຄຸນນະພາບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ດີມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການເກັບຮັກສາອາຫານແລະໃນທາງກັບກັນ.

ເງື່ອນໄຂນີ້ປະກອບມີ: ສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຄົງທີ່, ຫ່າງໄກຈາກຄວັນໄຟ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ຫ້ອງນ້ໍາຫຼືບ່ອນລ້ຽງສັດ, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ. ພື້ນຜິວທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຕ້ອງງ່າຍຕໍ່ການສະອາດ, ສະອາດແລະແຫ້ງສະເຫມີ. ເຮືອນຄົວຕ້ອງມີແສງສະຫວ່າງພຽງພໍແລະລະບາຍອາກາດ, ປ້ອງກັນການບຸກລຸກຂອງແມງສາບ, ຫນູແລະສັດອື່ນໆໃນພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ນອກ​ນີ້, ມາດ​ຕະການ​ຮັບປະກັນ​ແຫຼ່ງນ້ຳ​ສະອາດ; ວັດຖຸດິບໃນການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດ; ການເກັບຮັກສາອາຫານ; ການປິ່ນປົວສິ່ງເສດເຫຼືອ ... ແມ່ນຍັງໄດ້ຮັບໂດຍສະເພາະຫຼາຍ.

ທ່ານ​ຮອງ​ປະ​ທານ​ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຕາ​ແສງ ຮ່​ວາງ​ບ໋າມ Dinh Sy Trung ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ປະ​ຈຸ​ບັນ ຖະ​ໜົນ Ma May ມີ​ບັນ​ດາ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ບໍ​ລິ​ການ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ 36 ແຫ່ງ. 100% ຂອງ​ບັນດາ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ທີ່​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຕົວ​ແບບ​ໄດ້​ຮັບ​ໃບ​ຢັ້ງຢືນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ ​ແລະ ​ໃຫ້​ຄຳ​ໝັ້ນ​ສັນຍາ​ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ.

ໃນ​ເບື້ອງ​ຕົ້ນ​ຂອງ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ, ຕົວ​ແບບ​ໄດ້​ພົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ. ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດບາງຄົນບໍ່ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນການກໍ່ສ້າງຖະຫນົນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ຄວບຄຸມ. ເນື່ອງຈາກນິໄສການດຳເນີນທຸລະກິດມາແຕ່ດົນນານແລ້ວ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນການເຮັດທຸລະກຳດ້ວຍຄຳເວົ້າກັບຜູ້ສະໜອງວັດຖຸດິບ, ວິສາຫະກິດຈຶ່ງບໍ່ມີໃບແຈ້ງໜີ້, ເອກະສານ ແລະ ປຶ້ມເພື່ອກວດກາຕາມລະບຽບການ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງທຸລະກິດມັກຈະປ່ຽນເຈົ້າຂອງແລະສະຖານທີ່. ການປູກຈິດສໍານຶກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍັງງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍໃນການເລືອກທຸລະກິດອາຫານ…

ຜ່ານ​ຜ່າ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ດ້ວຍ​ວິທີ​ແກ້​ໄຂ​ຢ່າງ​ສະ​ເພາະ ​ແລະ ​ເລິກ​ເຊິ່ງ, ພາຍຫຼັງ 9 ​ເດືອນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ, ຮູບ​ແບບ​ການ​ບໍລິການ​ອາຫານ ​ແລະ ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ, ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ ​ແລະ ຄວບ​ຄຸມ​ອາ​ລະຍະ​ທຳ​ການ​ຄ້າ​ຢູ່​ຖະໜົນ Ma May ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕີ​ລາຄາ​ວ່າ​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ​ສູງ. 100% ຂອງສະຖານບໍລິການອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ສະຖານປະກອບອາຫານຕາມຖະໜົນຫົນທາງ ຮັບປະກັນຄວາມງາມຂອງຕົວເມືອງ, ລ້າງເຈ້ຍ ແລະ ອາຫານທີ່ເຫຼືອຢູ່ຕາມໂຕະ ແລະ ຊັ້ນໃນທັນທີ. 100% ຂອງສະຖາບັນປະກາດລາຄາບໍລິການສາທາລະນະ.

"ຜ່ານຕົວແບບ, ຄວາມຮູ້ຕົວຈິງຂອງຜູ້ຈັດການ, ຜູ້ຄ້າຂາຍອາຫານ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເງື່ອນໄຂທາງດ້ານຮ່າງກາຍ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງເຈົ້າຂອງສະຖານທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.

ການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກ

ນັກ​ສິລະ​ປິນຜູ້​ມີ​ຄຸນງາມຄວາມດີ ຟ້າມ​ທິ​ແອງ​ຕື​ເຍີດ, ເຈົ້າຂອງ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ ອານ​ຕື໋ດ (25/05) ​ໄດ້​ຮັບ​ຮູ້​ວ່າ, ​ແຕ່​ລະ 10 ມາດຖານ​ຂອງ​ຕົວ​ແບບ​ລ້ວນ​ແຕ່​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເຂົ້າກັນ​ຢ່າງ​ບໍ່​ຢຸດ​ຢັ້ງ. ຕາມ​ທ່ານ​ນາງ​ແລ້ວ, ຜ່ານ​ຕົວ​ແບບ, ຄຽງ​ຄູ່​ກັບ​ການ​ພັດທະນາ​ເຄືອ​ຂ່າຍ​ໂທລະ​ຄົມ​ຢ່າງ​ກວ້າງຂວາງ, ​ໄດ້​ສ້າງ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ສະດວກ​ໃຫ້​ແກ່​ການ​ນຳ​ໃຊ້​ບັນດາ​ລະບຽບ​ການ​ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ​ຢ່າງ​ກົງ​ໄປ​ກົງ​ມາ, ​ເປັນ​ເອກະ​ພາບ ​ແລະ ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ​ສູງ.

ພະນັກງານຂອງສະຖານີສາທາລະນະສຸກເມືອງຫາງບືມ ລົງກວດກາການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມາດຖານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢູ່ສະຖານທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດຢູ່ຖະໜົນ Ma May.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ທ່ານ ຫງວຽນມິງຮ່າ, ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວຢູ່ຮ້ານ NOLA Cafe (89 Ma May) ແບ່ງປັນວ່າ, ດ້ວຍທິດຊີ້ນຳຈາກສະຖານີສາທາລະນະສຸກ Ward, ສະຖານທີ່ໄດ້ປັບປຸງຮູບແບບທຸລະກິດອາຫານໃຫ້ເໝາະສົມກັບມາດຖານຂອງການກໍ່ສ້າງຖະໜົນ Ma May ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ.

ຍ້ອນຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກນຳເອົາປະສົບການ “ກິນສະອາດ, ດື່ມສະອາດ, ດຳລົງຊີວິດສະອາດ”, ທ່ານ ຮ່ວາ ແລະ ພະນັກງານຢູ່ຮ້ານ NOLA Cafe ລ້ວນແຕ່ຕອບສະໜອງຢ່າງເປັນເອກະພາບຕໍ່ການກໍ່ສ້າງຮູບແບບຖະໜົນການບໍລິການອາຫານທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດຮ້ານອາຫານໃຫ້ຖືກສຸຂະອະນາໄມ.

ເມື່ອ​ໄປ​ເບິ່ງ ​ອາຫານ ​ຢູ່​ຖະໜົນ​ມາ​ພຶດ​ເປັນ​ປະຈຳ, ນາງ ຫງວຽນ​ແທ່ງ​ດ່າວ (ອາຍຸ 24 ປີ, ຢູ່​ເມືອງ ຮຸງ​ເຍີນ) ​ແບ່ງປັນ​ວ່າ: “​ເພື່ອ​ມີ​ປະສົບ​ການ​ດ້ານ​ອາຫານ​ທີ່​ດີ​ເລີດ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າຈະ​ຊອກ​ຫາ​ຂໍ້​ມູນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ບັນດາ​ຮ້ານ​ອາຫານ​ທີ່​ໄດ້​ມາດຖານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ​ທາງ​ອິນ​ເຕີ​ແນັດ ​ແລະ ​ໄປ​ເຖິງ​ນັ້ນ. ຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ."

ທ່ານ​ຮອງ​ປະທານ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະຊາຊົນ​ຕາ​ແສງ Hang Buom ທ່ານ Dinh Sy Trung ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ​ເຂດ​ຮັກສາ​ລະບົບ​ເຕືອນ​ໄພ​ໄວ 2 ຂັ້ນ ​ເພື່ອ​ຮັບ​ເອົາ​ຄຳ​ເຫັນ​ຈາກ​ບັນດາ​ອົງການ, ບຸກຄົນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ລະ​ເມີດ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະບຽງ​ອາຫານ, ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ “ຈຸດ​ຮ້ອນ” ​ໃນ​ເຂດ​ປອດ​ອາຫານ.

ກ່ຽວ​ກັບ​ວຽກ​ງານ​ຮັກສາ ​ແລະ ຍົກ​ສູງ​ປະສິດທິ​ຜົນ​ຕົວ​ແບບ​ໃນ​ໄລຍະ​ຈະ​ມາ​ເຖິງ, ທ່ານ ​ເຈີ່ນ​ດ້າຍ​ກວາງ ປາດ​ຖະໜາ​ວ່າ ນະຄອນ​ຈະ​ເພີ່ມ​ທຶນ​ສົມທົບ ​ແລະ ອຸປະກອນ​ທົດ​ສອບ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ, ສືບ​ຕໍ່​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ກວ່າ​ອີກ​ໃນ​ການຈັດ​ຕັ້ງ​ຝຶກ​ອົບຮົມ, ຝຶກ​ອົບຮົມ, ຊີ້​ນຳ ​ເພື່ອ​ຍົກ​ສູງ​ຄວາມ​ຊຳນານ​ດ້ານ​ວິຊາ​ຊີບ​ໃຫ້​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປອດ​ອາຫານ​ໃນ​ຫວອດ.

“ພວກເຮົາສືບຕໍ່ຕິດຕາມ ແລະ ແນະນຳ ແລະ ແນະນຳບັນດາສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ ແລະ ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນຢ່າງເປັນປົກກະຕິ ເພື່ອປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ກວດກາສຸຂະພາບຜູ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງໃນການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ. ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ພວກເຮົາກໍ່ສົ່ງເສີມບົດບາດຂອງສື່ມວນຊົນໃນການລາຍງານບັນດາສະຖາບັນທີ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ການຈັດຕັ້ງທີ່ລະເມີດກົດລະບຽບເພື່ອເປັນຕົວຢ່າງ”.

ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/hieu-qua-cua-mo-hinh-tuyen-pho-an-toan-thuc-pham-ma-may.html