ນັກສຶກສາຫວຽດນາມນຳເອົານ້ຳຫອມທີ່ສະອາດເພື່ອເອົາຊະນະເວທີສາກົນ

ຈາກຄວາມຊົງຈຳຂອງຄອບຄົວ ແລະ ຄວາມຮັກແພງໃນບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງ, ນັກສຶກສາ ຫວຽດນາມ ໄດ້ສ້າງລາຍການ “ທູບທຽນສະອາດ” SubstitOud, ໄດ້ຮັບລາງວັນລະດັບຊາດ, ແລະ ກະກຽມເຂົ້າແຂ່ງຂັນສາກົນ.

Báo Khoa học và Đời sống•17/08/2025

ຕອນບ່າຍມື້ໜຶ່ງທີ່ງຽບສະຫງົບ, ໃນຫ້ອງປະຊຸມນ້ອຍໆ, ກິ່ນຫອມຂອງຜັກກາດທີ່ປະສົມກັບຖ່ານເປືອກໝາກພ້າວກະຈາຍ, ອ່ອນໂຍນ ແລະ ອົບອຸ່ນ. ບໍ່ມີຄວັນໄຟທີ່ລະຄາຍເຄືອງ, ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ເປັນພິດ, ທູບທຽນທີ່ສະອາດ, ຊໍານິຊໍານານເປັນຜົນມາຈາກນັກສຶກສາຫວຽດນາມ 3 ຄົນ, ກະກຽມນໍາຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນອອກສູ່ເວທີສາກົນ.

SubstitOud ຜະລິດຕະພັນທູບສະອາດ. ພາບ: NVCC.

ກິ່ນຫອມທີ່ສະອາດຈາກຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມກັງວົນ

ໂຄງການ “ທູບສະອາດ SubstitOud” ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສ້າງສັນຂອງ Dao The Anh (ນັກຮຽນຢູ່ໂຮງຮຽນ Taft, ອາເມລິກາ), Pham Tran Bao Chau (ນັກຮຽນຢູ່ UWC Dilijan, Armenia) ແລະ Quan Minh Khoi (ນັກຮຽນຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ – Amsterdam High School for the Gifted). ໃນເດືອນ ມິຖຸນາ 2025, ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບລາງວັນທີ 2 ໃນການແຂ່ງຂັນນັກທຸລະກິດສາກົນ “Sage World Cup 2025” ໃຫ້ແກ່ນັກຮຽນມັດທະຍົມ, ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນສອງຜູ້ຕາງໜ້າຂອງ ຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນສາກົນຢູ່ Tbilisi, Georgia ໃນເດືອນກັນຍາ 2025.

Dao The Anh, ນັກສຶກສາຕ່າງປະເທດທີ່ໂຮງຮຽນ Taft (ສະຫະລັດ). ພາບ: NVCC .

ໂອ້ລົມກັບຄວາມຮູ້ ແລະ ຊີວິດກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດຂອງແນວຄວາມຄິດໂຄງການ, ທ່ານ Dao The Anh ແບ່ງປັນວ່າ ເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ, ພໍ່ເຖົ້າຂອງລາວ, ທີ່ລາວສະໜິດສະໜົມກັນຫຼາຍ, ໄດ້ເສຍຊີວິດໄປແລ້ວ. ເພື່ອລະນຶກເຖິງລາວ, ລາວມັກຈູດທູບ ແລະ ອະທິຖານ. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວເລີ່ມໄອຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະມີຕາແດງ.

“ຂ້າພະເຈົ້າເລີ່ມຄິດກ່ຽວກັບການຜະລິດຕະພັນທູບສະອາດ, ເພາະວ່າຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າການເຊື່ອມຕໍ່ກັບບັນພະບຸລຸດແລະຮາກທາງວິນຍານບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ,” The Anh ເວົ້າວ່າ.

Pham Tran Bao Chau, ນັກສຶກສາຕ່າງປະເທດຢູ່ UWC Dilijan (ອາເມເນຍ). ພາບ: NVCC.

ຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງຊາວ Anh ໄດ້ພົບເຫັນຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງຂອງທ່ານ Pham Tran Bao Chau, ເພື່ອນທີ່ຮ່ຳຮຽນຢູ່ຕ່າງປະເທດ Armenia. ແມ່ຂອງ Chau ເປັນພະຍາດຫືດໃນຫຼອດລົມຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ພໍ່ເຖົ້າຂອງນາງເປັນຊາວພຸດ, ຈູດທູບທຽນແລະໄຫວ້ພຣະພຸດທະເຈົ້າທຸກໆມື້.

“ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຊອກຫາແຫຼ່ງທູບທີ່ສະອາດມາຕະຫຼອດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ກໍ່ຍັງມີຄວັນໄຟຢູ່ຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ເມື່ອໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດຂອງ The Anh, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ ແລະ ຮູ້ສຶກຢາກໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ,” Chau ເວົ້າ.

2 ເລື່ອງ, 2 ສະຖານະການ ແຕ່ມີຄວາມເປັນຫ່ວງຄືກັນຄື: ວິທີຈູດທູບທຽນ, ຄວາມງາມທາງດ້ານວັດທະນະທໍາທາງດ້ານຈິດໃຈອັນເລິກເຊິ່ງຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ປອດໄພ ແລະ ບໍລິສຸດ, ສະນັ້ນ ທູບທູບແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນມີຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ບໍ່ກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ. ແລະດັ່ງນັ້ນ SubstitOud ເກີດມາ.

ທູບທຽນຫວຽດນາມໃໝ່: ສະອາດໃນສ່ວນປະກອບ, ແຕກຕ່າງກັນໃນການຜະລິດ

ຕາມທ່ານບາວເຈ່ຍແລ້ວ, ຕະຫຼາດທູບທຽນຢູ່ຫວຽດນາມ ແລະ ອາຊີ ແມ່ນບໍ່ຂາດບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເອີ້ນຕົນເອງວ່າ “ທູບສະອາດ”. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງຜະລິດຄວັນໄຟຍ້ອນການເຜົາໄຫມ້ຂອງໄມ້ໄຜ່ແລະສ່ວນປະກອບອິນຊີອື່ນໆພາຍໃນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍສົມມຸດວ່າ "ການເຜົາໄຫມ້ທູບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄວັນຢາສູບ" ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດຈະເກີດຈາກຄວັນໄຟທູບເຄມີ.

"ກິ່ນຫອມທີ່ສະອາດ SubstitOud" ໄດ້ສ້າງເສັ້ນທາງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຄໍານິຍາມໃຫມ່ຂອງ "ສະອາດ". ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ສະອາດແລະຍືນຍົງສູງສຸດ,” Chau ແບ່ງປັນ.

ການເຮັດທູບສະອາດ SubstitOud ໃນຫ້ອງທົດລອງ. ພາບ: NVCC.

ບ່າວຈ່າວກ່າວວ່າ, ເຄື່ອງຫອມຕົ້ນຕໍແມ່ນການປະສົມອັນລະອຽດອ່ອນຂອງຝຸ່ນຜັກກູດ, ຝຸ່ນຖ່ານໝາກພ້າວທີ່ບໍ່ມີຄວັນຄວັນແລະຝຸ່ນໄມ້ກາວ.

Agarwood Grass, ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ໄດ້ຖືກເລືອກເພື່ອທົດແທນບາງສ່ວນຂອງໄມ້ agarwood, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຫຼຸດຜ່ອນການຂູດຮີດເກີນຂອງໄມ້ agarwood ໃນຂະນະທີ່ຍັງຄົງຮັກສາກິ່ນຫອມທີ່ອົບອຸ່ນແລະສັກສິດ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ກາກບອນຈາກກາບໝາກພ້າວແທນຂີ້ເລື່ອຍໄມ້ແບບທຳມະດາຈະຊ່ວຍຍາດແຍ່ງເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອຸດສາຫະກຳອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຢູ່ຫວຽດນາມ ແລະ ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

ຄຸນນະສົມບັດພິເສດແລະເປັນເອກະລັກທີ່ສຸດຂອງ SubstitOud ແມ່ນການໂຍກຍ້າຍຢ່າງສົມບູນຂອງໄມ້ຖູແຂ້ວໄມ້ໄຜ່ທີ່ແກນ.

"ພວກເຮົາບັນລຸໄດ້ໂດຍການເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງກາວທໍາມະຊາດຈາກຜົງເປືອກ Litsea, ທົດແທນກາວເຄມີຢ່າງສົມບູນ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າໄມ້ທູບຈະຖືກກົດເຂົ້າໄປໃນ mold ແທນທີ່ຈະມ້ວນປະມານແກນໄມ້ໄຜ່. ຂະບວນການນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຕັກນິກທີ່ສູງກວ່າແລະຕ້ອງໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມແຫນ້ນຫນາ," Anh ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບສິ່ງທ້າທາຍດ້ານວິຊາການທີ່ທີມງານເອົາຊະນະໄດ້.

ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນທູບທີ່ບໍ່ມີຫຼັກການເຜົາໄຫມ້ເທົ່າທຽມກັນ, ໃຫ້ອອກກິ່ນຫອມອ່ອນໂຍນແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເກືອບບໍ່ມີຄວັນ, ການແກ້ໄຂບັນຫາຂອງຄວັນພິດແລະຂີ້ຝຸ່ນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.

ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະຫນາເພື່ອຍົກສູງລົດຊາດຫວຽດນາມໃນແຜນທີ່ ໂລກ

ການເດີນທາງເພື່ອສ້າງ SubstitOud ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍອັນເນື່ອງມາຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເຂດເວລາແລະໄລຍະຫ່າງທາງພູມສາດລະຫວ່າງສະມາຊິກທີມ.

"ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເຂດເວລາແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍແທ້ໆ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້ວ່າມີບາງຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍຢູ່ຈົນຮອດທ່ຽງຄືນໃນສະຫະລັດເພື່ອກະກຽມການນໍາສະເຫນີກັບ Bao Chau ທີ່ຢູ່ໃນ Armenia," The Anh ເວົ້າ.

ເມື່ອຄວາມຄິດດັ່ງກ່າວເປັນຮູບຮ່າງແລ້ວ, ການຊອກຫາໂຮງງານຢູ່ຫວຽດນາມທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເກີດຂຶ້ນແມ່ນບັນຫາຫຍຸ້ງຍາກອີກຢ່າງໜຶ່ງ. “ເຖິງວ່າພວກເຮົາມີສູດ ແລະ ຕົວຢ່າງ, ແຕ່ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນເພື່ອຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຊອກຫາຜູ້ທີ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງແທ້ຈິງກ່ຽວກັບຂໍ້ກໍານົດດ້ານວິຊາການພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂະບວນການເຮັດທູບບໍ່ຕິດ. ໃນລະດູຮ້ອນທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາກັບຄືນໄປຫວຽດນາມ, ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງງານໂດຍກົງເພື່ອປຶກສາຫາລື ແລະ ຊີ້ນໍາຂະບວນການຜະລິດ.

ໂຊກດີ, ໃນການເດີນທາງຄັ້ງນັ້ນ, ກຸ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບຄຳແນະນຳອັນລ້ຳຄ່າຈາກຄູອາຈານທັງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ເຊັ່ນ: ທ່ານນາງ Ryan ແລະ Dr. Benedict ຢູ່ໂຮງຮຽນ, ຫຼື ທ່ານ Pham Van Du ແລະ ນາງ Nguyen Thi My Nga ຈາກສະມາຄົມປູກໝາກກອກຫວຽດນາມ.

ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ເປັນຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. “ແມ່ໄດ້ໜູນຊ່ວຍພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ດ້ານວິຊາຊີບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນການໜູນຊ່ວຍດ້ານຈິດໃຈອັນລ້ຳຄ່າ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທັງໝົດ”.

ເມື່ອຖືກຖາມວ່າຍ້ອນຫຍັງເຂົາເຈົ້າເລືອກເອົາຕົວແທນຫວຽດນາມເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນສາກົນ, ເຖິງວ່າເປັນນັກສຶກສາສາກົນ, ນັກສຶກສາໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກເຮົາເລືອກຫວຽດນາມ ເພາະວ່າພວກເຮົາທັງສອງຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບວັດທະນະທຳຫວຽດນາມຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ທູບບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແມ່ນມໍລະດົກຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.”

ການອຸທິດຕົນແລະຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຂອງທີມງານໃນລາຍລະອຽດໄດ້ຮັບໄຊຊະນະຢ່າງສົມບູນຕໍ່ຜູ້ພິພາກສາແລະຄູສອນ Sage World Cup. ຄວາມຄິດເຫັນທົ່ວໄປຫນຶ່ງທີ່ທີມງານໄດ້ຮັບແມ່ນ "ຄວາມສົນໃຈອັນບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຂອງພວກເຂົາຕໍ່ລາຍລະອຽດແລະການອຸທິດຕົນ, ຮາກຖານຢູ່ໃນເລື່ອງສ່ວນຕົວແລະບັນຫາຂອງເຂົາເຈົ້າ."

ທ່ານ ຟ້າມວັນໂດ, ປະທານສະມາຄົມປູກຕົ້ນກຸ້ງຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສະມາຄົມໄດ້ຕີລາຄາສູງຄວາມຄິດຂອງໄວໜຸ່ມໃນການຄົ້ນຄ້ວານຳໃຊ້ທູບທຽນອາໄລຫານອກຈາກປູກຕົ້ນກູດເພື່ອຜະລິດທູບບູຊາ, ຮັບໃຊ້ສັງຄົມ. ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສະຫຼາດໃນການຂຸດຄົ້ນຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສະອາດ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງສັງຄົມ, ລາຄາຈະເໝາະສົມກັບຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ການນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບຈາກໄມ້ຄ້ອນກໍ່ຈະມີລາຄາແພງກວ່າ.

“ຖ້າຫາກແນວຄິດນີ້ໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍຂະຫຍາຍການປູກຝັງ ແລະ ປຸງແຕ່ງສະໝຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກຜັກກູດ, ນຳຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ.

ທ່ານປະທານສະມາຄົມປູກຕົ້ນກຸ້ງຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃບຫຍ້າ ແລະ ໄມ້ຄ້ອນແມ່ນຊັບສົມບັດທີ່ທຳມະຊາດໄດ້ມອບໃຫ້ປະເທດເຮົາ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ປະຈຸບັນ, ສຳລັບຄົນລຸ້ນຫຼັງທີ່ມີຄວາມສົນໃຈ ແລະ ມີຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈໃນບັນດາຂົງເຂດດັ່ງກ່າວ, ສະມາຄົມປູກຕົ້ນກະເສດຫວຽດນາມ ກໍ່ກະຕືລືລົ້ນໜູນຊ່ວຍ, ແບ່ງປັນ ແລະ ລະດົມກຳລັງໃຈ, ໜູນຊ່ວຍຢ່າງບໍ່ມີເງື່ອນໄຂ: ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໃຈເຖິງຄຸນຄ່າ ແລະ ການນຳໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນ ແລະ ໃບຫຍ້າ; ຊ່ວຍເຂົາເຈົ້າໄປຢ້ຽມຢາມສວນປູກ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການສ້າງໄມ້ຄ້ອນ, ການຂຸດຄົ້ນແລະການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄມ້ຕົ້ນກາເຟ.

“ທັງໝົດນີ້ແມ່ນເພື່ອປູກຝັງໃຫ້ລູກຫຼານມີຄວາມຮັກແພງ, ຄວາມພາກພູມໃຈຕໍ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ… ຈາກນັ້ນມານະພະຍາຍາມຮໍ່າຮຽນ, ຄົ້ນຄວ້າ ປະກອບສ່ວນນຳໄມ້ໄຜ່ຫວຽດນາມ ໃຫ້ນັບມື້ນັບພັດທະນາກວ່າອີກ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳປູກຕົ້ນໝາກຫຸ່ງພັດທະນາຕື່ມອີກ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຢູ່ໃນການແຂ່ງຂັນເທົ່ານັ້ນ, ກຸ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ວາງແຜນທີ່ການພັດທະນາດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຫຼາຍຢ່າງ. “ພວກຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບການນິຍົມທູບສະອາດ SubstitOud ຢູ່ຕະຫຼາດ ຫວຽດນາມ ໃນປີນີ້ ແລະ ປີໜ້າ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈະແຈກຢາຍໃຫ້ບັນດາວັດວາອາຮາມໃຫຍ່ ແລະ ບັນດາຮ້ານວາງສະແດງເຄື່ອງບູຊາ ແລະ ຈິດວິນຍານໃນທົ່ວປະເທດ.

ທີ່ມາ: https://khoahocdoisong.vn/hoc-sinh-viet-dua-huong-sach-chinh-phuc-dau-truong-quoc-te-post2149046133.html