![]() |
| ການດື່ມຊາຢູ່ໃນເຮືອນເສົາ - ປະສົບການຂອງການດຳລົງຊີວິດໃນຈັງຫວະຂອງໝູ່ບ້ານ. |
ຊາຈອກໜຶ່ງແມ່ນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສົນທະນາ.
ສຳລັບຄົນຫວຽດນາມ, ຊາບໍ່ເຄີຍເປັນພຽງເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ. ຊາຄືການທັກທາຍ, ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສົນທະນາ, ຄວາມຜູກພັນທີ່ຮັກແພງລະຫວ່າງຜູ້ຄົນທີ່ພົບກັນພາຍໃຕ້ຫຼັງຄາເຮືອນ, ໃນເຮືອນຄົວ, ຫຼື ຢູ່ໂຕະນ້ອຍໆ. ຊາຮ້ອນໜຶ່ງໝໍ້ວາງໄວ້ກາງໂຕະກໍພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການສົນທະນາຮູ້ສຶກຈິງໃຈ ແລະ ໃກ້ຊິດກັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຄົນຫວຽດນາມບໍ່ສົນໃຈກັບພິທີການຕ່າງໆ. ກາຕົ້ມນ້ຳຊາດິນເຜົານ້ອຍໆ, ຊາຂຽວຫອມໆໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະ ນ້ຳໜຶ່ງຈອກໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງມື້ ພຽງພໍທີ່ຈະສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ງຽບສະຫງົບທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການດື່ມຊາຂອງຄົນຫວຽດນາມຈຶ່ງເປັນທຳມະຊາດຄືກັບການຫາຍໃຈ, ແຕ່ກໍ່ຍັງລະອຽດອ່ອນຄືກັບນິໄສທີ່ຝັງຢູ່ໃນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.
ໃນ ເມືອງທາຍງວຽນ , ສິລະປະການດື່ມຊາໄດ້ຖືກຍົກລະດັບໃຫ້ເປັນເອກະລັກທາງວັດທະນະທໍາ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ບັນລຸໄດ້ຜ່ານພິທີກໍາຢ່າງເປັນທາງການ, ແຕ່ຜ່ານຄວາມລະອຽດລະອໍໃນທຸກໆການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ທຸກໆຄວາມຮູ້ສຶກ. ຊາວທາຍງວຽນຊົງຊາໄດ້ໄວແຕ່ລະມັດລະວັງ, ໂດຍບໍ່ມີການໂອ້ອວດ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ລົດຊາດຂອງຊາທີ່ມີຊື່ສຽງ "ຕາດຽວສອງໃບ" ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຊາໝໍ້ທີ່ຊົງຢ່າງສົມບູນແບບສະເໝີມີສີທີ່ໃສ, ສີເຫຼືອງອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງເຂົ້າອ່ອນ, ມີລົດຊາດຝາດເລັກນ້ອຍຢູ່ປາຍລີ້ນທີ່ຄ່ອຍໆກາຍເປັນຫວານໃນຄໍ. ຄົນໄທບໍ່ຕ້ອງການໂຕະຊາທີ່ສະຫງ່າງາມ ຫຼື ພື້ນທີ່ພິທີການ; ໃນເຮືອນແບບດັ້ງເດີມ, ເທິງໂຕະໄມ້ງ່າຍໆ, ທ່າມກາງການສົນທະນາປະຈຳວັນ - ສິລະປະການຊື່ນຊົມຊາໃນຫວຽດນາມໄດ້ພັດທະນາມາຈາກຄວາມລຽບງ່າຍນີ້.
ວິທີທີ່ເປັນເອກະລັກໃນການເພີດເພີນກັບຊາ.
![]() |
| ກາວຊາໃບວ່າງແບບໄທງວຽນ - ເປັນສັນຍະລັກຂອງກິ່ນຫອມຂອງແຜ່ນດິນໂລກ ແລະ ມືທີ່ມີສີມືຂອງຜູ້ປູກຊາ. |
ເມື່ອປຽບທຽບກັບຄົນຈີນ, ຄົນຫວຽດນາມບໍ່ໄດ້ສຸມໃສ່ເຕັກນິກເທົ່າໃດ. ໃນຂະນະທີ່ "ພິທີຊາ" ຂອງຈີນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂະບວນການທີ່ມີໂຄງສ້າງ ແລະ ເປັນຂັ້ນຕອນ, ຄົນຫວຽດນາມດື່ມຊາໃນລັກສະນະທີ່ຜ່ອນຄາຍກວ່າ, ໂດຍໃຫ້ຄຸນຄ່າກັບຄວາມສະບາຍໃຈ ແລະ ຄວາມຈິງໃຈໃນການສົນທະນາຫຼາຍກວ່າພິທີກຳທີ່ເຂັ້ມງວດ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ຊາວຫວຽດນາມບໍ່ໄດ້ຍົກລະດັບຊາໃຫ້ສູງຂຶ້ນຕາມປັດຊະຍາທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງພິທີຊາ. ຊາວຍີ່ປຸ່ນເບິ່ງແຕ່ລະບາດກ້າວໃນການຜະລິດຊາເປັນບົດຮຽນໃນການມີສະຕິ, ໃນຂະນະທີ່ຊາວຫວຽດນາມເຫັນຈອກຊາເປັນສະຖານທີ່ພົບປະເພື່ອແບ່ງປັນ. ການດື່ມຊາໃນຫວຽດນາມແມ່ນມີອິດສະຫຼະ ແລະ ຜ່ອນຄາຍຫຼາຍກວ່າ; ບາງຄັ້ງ, ພຽງແຕ່ນັ່ງຢູ່ໜ້າປະຕູເຮືອນ, ຖອກຊາຮ້ອນໆຈອກໜຶ່ງ, ກໍ່ພຽງພໍແລ້ວ.
ໃນປະເທດເກົາຫຼີ, ວັດທະນະທໍາພິທີຊາມັກຈະມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄວາມສະຫງົບພາຍໃນ. ປະຊາຊົນຫວຽດນາມໂດຍທົ່ວໄປ, ແລະໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ມາຈາກແຂວງທາຍງວຽນ, ພົບຄວາມສຸກໃນຈອກຊາຜ່ານເລື່ອງລາວຊີວິດ, ຮອຍຍິ້ມ, ແລະການເຊື່ອມຕໍ່ຊຸມຊົນ. ຊາບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອ "ຄວາມສະຫງົບ," ແຕ່ຍັງເພື່ອ "ຄວາມໃກ້ຊິດ."
ຍ້ອນດິນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດຊາທີ່ມີມາດົນນານ, ຊາໄທງວຽນຈຶ່ງມີກິ່ນຫອມທຳມະຊາດທີ່ເຕືອນໃຫ້ນຶກເຖິງເຂົ້າຄົ່ວ, ແລະ ການປະສົມປະສານທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຄວາມຝາດ ແລະ ຫວານທີ່ຫາຍາກພາກພື້ນປູກຊາອື່ນໆສາມາດທຽບເທົ່າໄດ້. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີທີ່ປະຊາຊົນໄທງວຽນເພີດເພີນກັບຊາ: ຜ່ອນຄາຍ, ໃກ້ຊິດ, ບໍ່ມີພິທີກຳທີ່ສັບສົນ, ແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມ.
ໃນໝອກຕອນເຊົ້າປົກຄຸມເນີນຊາ, ແລະຊາວກະສິກອນຍົກກາຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງເຂົາເຈົ້າຂຶ້ນ, ຈິບເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້ໃໝ່. ໃນຕອນບ່າຍລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ທ່າມກາງການສົນທະນາທີ່ເວົ້າກັນຢ່າງເບົາບາງຢູ່ເທິງລະບຽງ, ຊາຈອກໜຶ່ງກາຍເປັນຕົວກະຕຸ້ນ, ເຮັດໃຫ້ທຸກໆການສົນທະນາອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ຊ່ວງເວລາທີ່ລຽບງ່າຍເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ປ່ຽນຊາໃຫ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງຈິດວິນຍານຂອງດິນແດນນີ້.
ຖ້າຈີນກະຕຸ້ນຄວາມຊົມເຊີຍໃນຝີມືຫັດຖະກຳທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງຕົນ, ຍີ່ປຸ່ນສະແດງຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຕໍ່ພິທີກຳຂອງຕົນ, ແລະ ເກົາຫຼີໃຕ້ສະເໜີຄວາມສະຫງົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫວຽດນາມ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄທຫງວຽນ - ຈະດຶງດູດໃຈດ້ວຍຄວາມລຽບງ່າຍ, ງ່າຍຕໍ່ການເຂົ້າຫາ, ແລະ ສະເໜ່ທີ່ຈິງໃຈ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສິລະປະການດື່ມຊາໃນປະເທດຫວຽດນາມຈຶ່ງເປັນຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ: ລຽບງ່າຍແຕ່ຫຼູຫຼາ, ບໍ່ໜ້າສົນໃຈແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍຈິດວິນຍານ. ແລະ ໃນການເດີນທາງນັ້ນ, ຊາໄທງວຽນມີບ່ອນພິເສດ - ເປັນສັນຍາລັກທາງວັດທະນະທຳ, ເປັນລັກສະນະ ດ້ານອາຫານ ທີ່ມີລົດຊາດແບບຫວຽດນາມທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202512/huong-tra-thai-nguyen-giua-muon-neo-tra-4705b27/








(0)