ດ້ວຍຄວາມມັກໃນການເດີນທາງ, Geoff (ຈາກການາດາ) ໄດ້ເດີນທາງໄປຫຼາຍປະເທດ. ຢູ່ຫວຽດນາມ, ທ່ານໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ດຶງດູດຫຼາຍແຫ່ງຄື: ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ດ່ານັງ, ໂຮ້ຍອານ ( ກວາງນາມ ), ເຫ້ວ, ນິງບິ່ງ, ຮ່າໂນ້ຍ, ... ແລະ ໄດ້ໃຊ້ເວລາສຳຫຼວດວັດທະນະທຳ, ອາຫານຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ.
Geoff ເປີດເຜີຍວ່າ: ໃນໄລຍະທີ່ລາວ ເດີນທາງ ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ລາວມີປະສົບການທີ່ບໍ່ອາດລືມໄດ້. ນັ້ນແມ່ນຕາມຄົນທ້ອງຖິ່ນໄປຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງໃນເວລາ 4 ໂມງເຊົ້າເພື່ອຮັບປະທານອາຫານແຊບໆໃນຕອນເຊົ້າ.
ໄປຄຽງຄູ່ກັນໃນການເດີນທາງຄັ້ງນີ້ແມ່ນທ່ານນາງ ດ້ຽນເຍີນ - ພໍ່ຄົວທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວ. ສອງຝ່າຍໄດ້ເລືອກເອົາຕະຫຼາດລອງບຽນ (ຕັ້ງຢູ່ຂົວລອງບຽນ, ເມືອງບາດິ່ງ) ເປັນບ່ອນຢຸດເຊົາ - ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ ຮ່າໂນ້ຍ , ຫ່າງຈາກຕະຫຼາດດົງຊວນປະມານ 1 ກິໂລແມັດ, ໃຈກາງເມືອງເກົ່າ.

ໃນຕອນກາງຄືນ, ຕະຫຼາດລອງບຽນໄດ້ດຳເນີນແຕ່ 11 ໂມງຂອງວັນກ່ອນນີ້ຈົນຮອດຕອນເຊົ້າຂອງມື້ຕໍ່ມາ. ເວລາການຊື້ຂາຍສູງສຸດຢູ່ຕະຫຼາດແມ່ນແຕ່ 2 ໂມງເຊົ້າຫາ 4 ໂມງເຊົ້າ. ນີ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນຈຸດເວລາທີ່ເໝາະສົມທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວມາທ່ຽວຊົມ ແລະ ຊົມທັດສະນີຍະພາບທີ່ມີຄວາມວຸ້ນວາຍ ແລະ ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຕະຫຼາດ.
ຍ້ອນມີການເຄື່ອນໄຫວຕອນກາງຄືນ, ຕະຫຼາດລອງບຽນຍັງໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນຕະຫຼາດບໍ່ເຄີຍນອນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງນະຄອນຫຼວງ, ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດມາທ່ອງທ່ຽວ.
ກ່ອນໜ້ານີ້, ຕະຫຼາດລອງບຽນຍັງໄດ້ຮັບການລົງຄະແນນສຽງຈາກວາລະສານ Go Backpacking ເປັນໜຶ່ງໃນ 5 ຕະຫຼາດທີ່ດຶງດູດໃຈທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ແລະ ຖືກຈັດເຂົ້າໃນ 7 ຕະຫຼາດນັດທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ສຸດໃນໂລກໂດຍວາລະສານ Conde Nast Traveler .
Geoff ເວົ້າວ່າ ລາວຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອໄປຕະຫຼາດລອງບຽນ ແລະມາຮອດທີ່ນັ້ນເກືອບ 4 ໂມງເຊົ້າ.
ຫຼັງຈາກຍ່າງໄປທົ່ວຕະຫຼາດແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຝ່າຍຕາເວັນຕົກບໍ່ພຽງແຕ່ປະທັບໃຈໃນສະພາບທີ່ຄຶກຄື້ນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງດີໃຈເມື່ອຜູ້ຂາຍບາງຄົນໄດ້ເຊີນເພິ່ນກິນໝາກໄມ້ຟຣີເຊັ່ນ: ອ້ອຍ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກກ້ຽງ.
![]() | ![]() |
ພໍ່ຄົວ Duyen ກໍ່ໄດ້ແນະນຳ ແລະ ເຊີນລາວໄປກິນປາມຶກຮ້ອນໆ ແລະ ເຂົ້າໜົມປາຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຢູ່ຕະຫຼາດ. ແຂກຊາວການາດາຕົກຕະລຶງຍ້ອນວ່າເຄັກແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື, ມີສີທີ່ຈັບຕາ ແລະລົດຊາດທີ່ດຶງດູດໃຈ.
"ອາຫານນີ້ຮ້ອນເກີນໄປແຕ່ແຊບຫຼາຍ. ປາມຶກສົດຫຼາຍ. ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປາ, ທໍາອິດຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຫຍັງຫຼາຍ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ປະລາດ," Geoff ເວົ້າ.
ຕໍ່ໄປ, ທັງສອງໄດ້ຍ້າຍໄປຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ແຈຂອງຕະຫຼາດແລະມ່ວນຊື່ນກັບໄຂ່ຂົ້ວ.
ພໍ່ຄົວ Duyen ແບ່ງປັນກັບ Geoff ວ່າ ໝາກຂີ້ຫູດແມ່ນເຄື່ອງປຸງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສໍາລັບຊາວຫວຽດນາມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບຫົວ, ປວດຂໍ້, ຫຼຸດຜ່ອນອາການໄຂ້, ບັນເທົາອາການຫວັດ, ແລະອື່ນໆ.
ນີ້ກໍ່ແມ່ນອາຫານຖະໜົນທີ່ນິຍົມດ້ວຍລາຄາເໝາະສົມທີ່ຊາວຮ່າໂນ້ຍຫລາຍຄົນມັກ.

ໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບໄຂ່ຂົ້ວໃບ wormwood, Geoff ໃຫ້ຄໍາເຫັນວ່າເຖິງວ່າໃບນີ້ຂົມ, ແຕ່ມັນມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືເປືອກຫມາກກ້ຽງ.
"ລົດຊາດຂົມຂອງໃບ mugwort ປະສົມກັບໄຂ່ຂົ້ວແລະນ້ໍາຈືດຫວານແລະສົ້ມທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາຫມາກເຜັດ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະ kumquat ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າລົດຊາດຈະລະເບີດຢູ່ໃນປາກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ," ແຂກຕາເວັນຕົກໄດ້ແບ່ງປັນ.

ນອກຈາກໄຂ່ຈືນແລ້ວ, Geoff ຍັງໄດ້ລອງເຂົ້າໜຽວກັບໝູອົບຢູ່ຕະຫຼາດລອງບຽນ. ເຂົ້າໜຽວໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ຢ່າງທົ່ວເຖິງ, ລວມທັງຊີ້ນຫມູອົບ, ໄສ້ກອກໄຂມັນ, ກຸ້ງແຫ້ງ, ແລະຜັກ.
ລາວໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ເຂົ້າໜຽວແຊບນົວ ແລະ ຊີ້ນໝູກໍແຊບຊ້ອຍ. “ເຂົ້າໜຽວແຊບໆ, ຊີ້ນຈຸ່ມກໍ່ອ່ອນນຸ້ມລະລາຍໃນປາກ, ຜັກດອງທີ່ນຳມາກໍ່ແຊບຄືກັນ”.
ເຖິງແມ່ນວ່າເຫັນ Geoff ກໍາລັງກິນອາຫານຂອງລາວແລະຫົວຫົວເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມເພີດເພີນຂອງລາວ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າຫນຽວກະຕືລືລົ້ນເອົາຊີ້ນງົວພິເສດໃຫ້ລາວ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ແຂກຊາວການາດາຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເປັນມິດແລະການຕ້ອນຮັບແຂກຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ.
![]() | ![]() |
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການເດີນທາງຂຸດຄົ້ນ, ລາວຍອມຮັບວ່າລາວບໍ່ພໍໃຈທີ່ຈະຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອໄປຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ, ແຕ່ປະສົບການຢູ່ທີ່ນີ້ເຮັດໃຫ້ລາວພໍໃຈຢ່າງສົມບູນ.
"ການເດີນທາງແມ່ນຄຸ້ມຄ່າ. ພຽງແຕ່ອາຫານແຊບໆແລະອາຫານພິເສດເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີ," ລາວເວົ້າ.
ພາບ: ພູນປະເສີດ
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/khach-tay-di-cho-dau-moi-o-ha-noi-luc-4h-thu-mon-an-vua-re-vua-ngon-2331573.html










(0)