(vovworld) - ວັນທີ 1/1, ມີນັກທ່ອງທ່ຽວນັບໝື່ນຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ ຊາອຸດີ ອາຣາເບຍ 2024”, ໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ຊົມເຊີຍອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໂດຍພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ.
ການເດີນທາງ ຄົ້ນພົບ ວັດທະນະທໍາຫວຽດນາມ ຢູ່ໃຈກາງຕາເວັນອອກກາງ
ເຖິງວ່າພິທີເປີດຢ່າງເປັນທາງການຈະເລີ່ມຂຶ້ນໃນເວລາ 17:15 ໂມງ. ວັນທີ 13 ທັນວາ 2024, ແຕ່ຕົ້ນໄປ, ເຂດວັດທະນະທຳຢູ່ “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ Saudi Arabia 2024” ຢູ່ວັງວັດທະນະທຳ, ນະຄອນຫຼວງ Riyadh ໄດ້ຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍຄົນເຂົ້າຮ່ວມ.
ຊາອຸດີອາຣາເບຍ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການສ້າງຮູບແຕ້ມແບບດັ້ງເດີມຂອງຫວຽດນາມ.
ເຂດວັດທະນະທຳໄດ້ຮັບການອອກແບບຢ່າງລະອຽດ ດ້ວຍສະລັບສັບຊ້ອນຂອງງານວາງສະແດງ ແລະບັນດາປະສົບການ ແລະ ການແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຝັງສົບຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຫວຽດນາມ. ງານວາງສະແດງຮູບພາບ “ຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ” ແລະ “ມໍລະດົກໂລກທີ່ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ UNESCO” ແມ່ນຈຸດເດັ່ນທີ່ສວຍງາມ, ແນະນຳພາບພົດຂອງປະເທດຫວຽດນາມທີ່ສວຍງາມ, ຈາກພູມສັນຖານທີ່ມີຊື່ສຽງເຖິງບັນດາມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊົມມີທັດສະນະຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງຫວຽດນາມ ໃນການຮັກສາວັດທະນະທຳ ແລະ ພັດທະນາ ເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຢູ່ບັນດາທ້ອງຖິ່ນ.
ງານວາງສະແດງຮູບຖ່າຍຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊົມໄດ້ຄົ້ນພົບຫວຽດນາມທີ່ສວຍງາມທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍເອກະລັກວັດທະນະທຳ.
ພື້ນທີ່ປະສົບການດ້ານສິລະປະໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກສາທາລະນະລັດ Saudi Arabia ແລະເພື່ອນມິດສາກົນ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນັກສິລະປະກອນຫວຽດນາມ ໄດ້ແນະນຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເຮັດຮູບປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີສີສັນພິເສດ, ລອງແຕ້ມຮູບແຕ້ມພື້ນເມືອງດົງໂຮ່, ຫຼືສ້າງຮູບແຕ້ມດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງບັນດາຈຸດເວລາທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອນມິດສາກົນເຂົ້າໃຈວັດທະນະທຳ, ຈິດໃຈປະດິດສ້າງຂອງຊາວ ຫວຽດນາມ ກ່ວາອີກ.
ສິລະປະພື້ນເມືອງເຮັດຮູບປັ້ນດິນເຜົາໄດ້ດຶງດູດທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍໃນຊຸມວັນ “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ Saudi Arabia”.
ນັກສິລະປະກອນ ດົ່ງໂຮ່ ໄດ້ກະຕືລືລົ້ນນຳນັກທ່ອງທ່ຽວສ້າງຮູບແຕ້ມດ້ວຍເຕັກນິກແກະສະຫລັກປະທັບຕາພື້ນເມືອງ.
ນອກນັ້ນ, ເວທີສິລະປະທີ່ມີການສະແດງເຄື່ອງດົນຕີພື້ນເມືອງທີ່ມີຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຂອງ ດົນຕີ ພື້ນເມືອງກໍ່ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຊົມ. ຜູ້ຊົມໄດ້ປະຫລາດໃຈກັບການປະຕິບັດຂອງ quartet ຂອງ flutes, erhu, pipa ແລະ monochord, ທີ່ຍັງໃຫມ່ຫຼາຍສໍາລັບປະຊາຊົນຂອງຕາເວັນອອກກາງໂດຍທົ່ວໄປແລະ Saudi ເທດອາຣະເບີຍໂດຍສະເພາະ.
ອາຫານຫວຽດນາມ - ຂົວວັດທະນະທໍາທີ່ບໍ່ມີຊາຍແດນຕິດ
ພິເສດແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທຳມະດາຈາກເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຕາມມາດຕະຖານການປຸງແຕ່ງອາຫານ Halal ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວສະໝຸນໄພ, ກຸ້ງປີ້ງ, ກຸ້ງປີ້ງ ແລະ ປົ່ງປີ້ງໄກ່... ຈັດຕັ້ງໂດຍກົງໃນງານໄດ້ດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫງວຽນທ້ວນກວນ ຊີ້ນຳບັນດາແຂກສາກົນຜ່ານປະສົບການເຮັດເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ.
ໃນຂະນະທີ່ຫາຍໃຈເອົາກິ່ນຫອມຂອງຕົ້ນດອກກຸຫຼາບ, ໝາກແໜ່ງ ແລະໝາກໄຄ, ທ່ານ David Wilson, ນັກທຸລະກິດຊາວ Saudi Arabia, ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍໄດ້ເຂົ້າປຸ້ນເມື່ອຂ້ອຍໄປຫວຽດນາມ ເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ. ມື້ນີ້, ເພີດເພີນກັບອາຫານ “ມໍລະດົກ” ນີ້ໃນງານ ‘ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ Saudi Arabia’, ສໍາລັບຂ້ອຍແລ້ວ, ມັນແມ່ນປະສົບການທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ໄດ້ພາຂ້າພະເຈົ້າຄືກັບວ່າເສຍຫາຍຢູ່ຖະໜົນ ຮ່າໂນ້ຍ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການເດີນທາງເພື່ອຄົ້ນພົບວັດທະນະທຳຫວຽດນາມທີ່ອົບອຸ່ນ.”
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາວອາຣັບໄດ້ປຸງລົດຊາດພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານ ຫງວຽນທ້ວນກວານ, ປະທານສະມາຄົມຝຶກວິຊາຊີບພໍ່ຄົວຫວຽດນາມ (VICA), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາວໄດ້ຄົ້ນຄວ້າວັດທະນະທໍາ, ລັກສະນະການເຮັດອາຫານຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ ເພື່ອສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ຄຸ້ນເຄີຍກັບປະຊາຊົນ.
ບັນດາແຂກທ່ອງທ່ຽວສາກົນເຂົ້າຮ່ວມເພື່ອຮັບປະທານອາຫານເຍື່ອງ “ອາຫານປະຈຳຊາດ” ຂອງຫວຽດນາມ.
“ເບິ່ງວິທີທີ່ຄົນມາເຕົ້າໂຮມກັນ, ລຽນແຖວ, ຖືໂຖປັດສະວະຮ້ອນໆ, ຖີບນໍ້າແກງ, ຟອຍທຸກຖ້ວຍ.. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າຊາວອາຣັບມັກອາຫານຈານນີ້ແທ້ໆ” - ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານຊັ້ນນໍາຂອງຫວຽດນາມ ກ່າວໃນພິທີເປີດສະຫຼອງວັນຊາດຫວຽດນາມ ຢູ່ Saudi Arabia 2024. ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າເກືອບ 300 ເຍື່ອງຂອງ pho, ຫຼາຍກວ່າ 500 ເຍື່ອງຈືນຫຼັງຈາກປີ້ງປີ້ງ. 2 ຊົ່ວໂມງເປີດ.
ເຜີຍແຜ່ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມໃນ “ດິນແດນທະເລ”
ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 13-15/12, ໂຄງການ “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ ອາຣັບບີ ຊາອຸດິດ 2024” ມີຄວາມໝາຍພິເສດ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີການພົວພັນມິດຕະພາບທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ ແລະ ການຮ່ວມມື 2 ຝ່າຍລະຫວ່າງ ຫວຽດນາມ ແລະ ຊາອຸດີ ອາຣາບີ. ບັນດາລາຍການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແນະນຳບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງຫວຽດນາມ ໃນການເຊື່ອມໂຍງ ແລະພັດທະນາໃນສະພາບການໂລກາພິວັດອີກດ້ວຍ.
ສະຖານທີ່ຈັດຕັ້ງຕັ້ງຢູ່ເຂດການທູດໃນນະຄອນຫຼວງ Riyadh, ດັ່ງນັ້ນໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຜູ້ແທນການທູດຈາກຫຼາຍປະເທດ.
ພິທີເປີດຄັ້ງນີ້ໄດ້ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຜູ້ຕາງໜ້າກະຊວງການຕ່າງປະເທດຂອງປະເທດເຈົ້າພາບ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດອາຣັບບີ ຊາອຸດິດ, ພ້ອມດ້ວຍນັກການເມືອງ, ນັກທຸລະກິດ ແລະ ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ວັນທີ 13 ທັນວາ 2024 “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ ຊາອຸດີ ອາຣາເບຍ” ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢ່າງເປັນທາງການຢູ່ພະລາຊະວັງວັດທະນະທຳ, Riyadh.
ທ່ານ ຮວ່າງຮູແອງ, ຮອງຫົວໜ້າກົມການທູດວັດທະນະທຳ ແລະ UNESCO (ກະຊວງການຕ່າງປະເທດ), ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ດັ້ງຊວນຟຸກ ແລະ ທ່ານ Mohammed Al Otaibi, ຫົວໜ້າກົມທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ເຫດການ, ກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ອາຣັບບີ ຊາອຸດິດ ໄດ້ຮ່ວມກັນດຳເນີນພິທີຕັດແຖບຜ້າ, ເປີດກ້ວາງການເຄື່ອນໄຫວການທູດລະຫວ່າງ 2 ປະເທດຄົບຮອບ 5 ປີ.
ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບວັດທະນະທຳພັນປີ - ກ້າວເຂົ້າສູ່ຍຸກຮັ່ງມີ ແລະ ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ”, “ວັນຫວຽດນາມ ຢູ່ ຊາອຸດີ ອາຣາເບຍ 2024” ໄດ້ຢືນຢັນສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຫວຽດນາມ.
ທີ່ມາ: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm
(0)