ຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມເລົ່າເລື່ອງຜ່ານບັນດາປະສົບການ, ສຳຜັດກັບອາລົມ
ດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 25/10 ຫາວັນທີ 4/11 ຢູ່ສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ (VEC), ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຫດການສົ່ງເສີມການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ຮັບການຍົກສູງບົດບາດເປັນງານມະຫາກຳ ເສດຖະກິດ ແລະ ວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ. ໃນມື້ທຳອິດ, ງານວາງສະແດງໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວນັບໝື່ນເທື່ອຄົນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ພວມມານະພະຍາຍາມເລົ່າເລື່ອງຂອງເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນ.

ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມບິ່ງມິງ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດ.
ຢູ່ທີ່ອາວະກາດ “ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫວຽດນາມ - ສີສັນສີ່ລະດູການ”, ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ຊອກຮູ້ ວັດທະນະທຳ, ຄວາມປະດິດສ້າງ ແລະ ນະວັດຕະກຳຂອງຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ. ແຕກຕ່າງຈາກພື້ນທີ່ວາງສະແດງສະຖິດໃນເມື່ອກ່ອນ, ແຕ່ລະບູດໃນງານວາງສະແດງດູໃບໄມ້ລົ່ນປີ 2025 ໄດ້ຖືກອອກແບບເປັນ "ເລື່ອງ" ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ - ຈາກຫມູ່ບ້ານຫັດຖະກໍາແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ຍີ່ຫໍ້ເລີ່ມຕົ້ນເຕັກໂນໂລຢີສີຂຽວ.

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີໄຂ, ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມບິ່ງມິງ ເນັ້ນໜັກວ່າ: ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຂົວເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສຳຄັນເພື່ອໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງເສດຖະກິດສາກົນ, ແລກປ່ຽນປະສົບການ ແລະ ຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຢີ. ເຫດການດັ່ງກ່າວປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກພາຍໃນ, ເຜີຍແຜ່ຈິດໃຈປະດິດສ້າງ, ຢັ້ງຢືນກຳລັງການຜະລິດ, ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງຫວຽດນາມ ໃນສະພາບການທີ່ເສດຖະກິດຟື້ນຕົວຢ່າງແຂງແຮງໃນທ້າຍປີ 2025.
ບູດຂອງຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງແຮງເມື່ອໄດ້ເອົາກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຂຽວ Me Tri - ໜຶ່ງໃນສັນຍາລັກຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງນະຄອນຫຼວງ - ຜ່ານການສະແດງສິລະປະການຫໍ່ເຂົ້າໜົມສີຂຽວຂອງ ເລທິເຈືອງ. ປະສົບການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການໃຫ້ກຽດແກ່ມໍລະດົກວັດທະນະທໍາ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຢູ່ “ເວທີປາໄສ” ຂອງເຂດຊາຫວຽດນາມ, ມໍລະດົກຊາໄດ້ຕິດພັນກັບການຄ້າທັນສະໄໝຜ່ານບັນດາລາຍການສະແດງການຜະລິດຊາ, ເປີດໂອກາດໃຫ້ຊາຫວຽດນາມ ຍົກລະດັບ ແລະ ກ້າວໄປໜ້າໃນແຜນທີ່ສົ່ງອອກທົ່ວໂລກ.
ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ບູດວາງສະແດງສິນຄ້າ OCOP ຂອງບັນດາແຂວງພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຍ້ອນລົດຊາດຂອງໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ກາເຟສະອາດ, ຫັດຖະກຳໝູນວຽນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຕິດພັນກັບເລື່ອງເສດຖະກິດວົງວຽນ ແລະ ຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງຂອງປະຊາຊົນ. ທ່ານ ດັ້ງຈູງດວານ, ເຈົ້າຂອງຍີ່ຫໍ້ໝາກຂີ້ຫູດ ດ່າໜັງ (ແຂວງ ແຄ໋ງຮ່ວາ), ແບ່ງປັນວ່າ, ໃນມື້ທຳອິດຂອງງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025, ບູດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍແຂກທ່ອງທ່ຽວ, ພິເສດແມ່ນນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນໄດ້ຢຸດແວ່ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດໄມ້ຄ້ອນ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງດ້ານຈິດໃຈ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສຳລັບພວກຂ້າພະເຈົ້າແລ້ວ, ໄມ້ໄຜ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຄວາມຫຼົງໄຫຼຂອງທຳມະຊາດ ແລະ ຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງຊາວ ແຄ໋ງຮ່ວາ - ປະຊາຊົນທີ່ຕິດພັນກັບອາຊີບມາເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ, ເມື່ອກິ່ນຫອມຂອງໝາກຂີ້ຫູດໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວພື້ນທີ່ຍຸດຕິທຳ, ນັ້ນຄືຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ສຸດ - ເພາະວ່າໄມ້ແຕ່ລະອັນ, ໄມ້ຄ້ອນແຕ່ລະຕົ້ນລ້ວນແຕ່ຖ່າຍທອດເລື່ອງລາວຂອງເອກະລັກ ແລະ ຈິດໃຈຂອງຊາວຫວຽດນາມ ໄປທົ່ວໂລກ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຢຸດການຊື້ເຄື່ອງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ປະສົບກັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນການລອງເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຖັກແສ່ວ, ເຮັດກາເຟ, ແລະມ່ວນຊື່ນກັບອາຫານຈາກ 3 ພາກ. ວິທີຈັດຕັ້ງມຸ່ງໄປສູ່ອາລົມຈິດ, ການພົວພັນ ແລະ ການເລົ່າເລື່ອງນີ້ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ “ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ບໍ່ແຫ້ງແລ້ງ, ແຕ່ນັບມື້ນັບສະໜິດສະໜົມກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດ. ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນສະແດງຄວາມສົນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະໄດ້ຍິນເລື່ອງກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ລາຄາ.

ກ່າວຄຳເຫັນກ່ຽວກັບການຜັນແປດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ເຈີ່ນຮ່ວາລິງ, ຫົວໜ້າກົມຄຸ້ມຄອງ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດພາຍໃນ (ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ເພື່ອກໍ່ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການເຄື່ອນໄຫວເຊື່ອມຕໍ່ເຄື່ອງໝາຍຂອງຫວຽດນາມ ກັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການເຜີຍແຜ່ບັນດາຄຸນຄ່າປະດິດສ້າງ ແລະ ຈິດໃຈປະດິດສ້າງຂອງວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ. ງານວາງສະແດງຄັ້ງນີ້ແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ສຸດວ່າສິນຄ້າຫວຽດນາມ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະເອົາຊະນະຕະຫຼາດດ້ວຍຄຸນນະພາບ, ເອກະລັກ ແລະ ເລື່ອງລາວ.
ຕາມທ່ານ Linh ແລ້ວ, ປີນີ້, ຫຼາຍວິສາຫະກິດໜຸ່ມ, ວິສາຫະກິດເລີ່ມເຕັກໂນໂລຢີ, ສະຫະກອນກະເສດສີຂຽວ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາຮູບແບບການສະແດງດີຈີຕອນ, ການຂາຍຜະລິດຕະພັນຜ່ານເວທີອອນໄລນ໌, ເປີດກວ້າງການພົວພັນກັບຜູ້ບໍລິໂພກໄວໜຸ່ມ. ແມ່ນແຕ່ “ງານຕະຫຼາດນັດດູໃບໄມ້ລົ່ນດີຈີຕອນ” ໄດ້ພັດທະນາໄປຄຽງຄູ່ກັນ, ເຊິ່ງບັນດາຍີ່ຫໍ້ພ້ອມກັບ KOLs ແລະ KOCs, ເລົ່າເລື່ອງອາລົມຈິດ, ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນຜ່ານເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ສ້າງ “ແຜ່ນເປີດສຳລັບຫຼາຍຮ້ອຍເລື່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ”.
ການເຊື່ອມຕໍ່ຕະຫຼາດ – ການແຜ່ຂະຫຍາຍມູນຄ່າແລະການຢືນຢັນຕໍາແຫນ່ງໃນທົ່ວໂລກ
ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເວທີປາໄສຍຸດທະສາດທີ່ຕັ້ງ ແລະ ຍົກສູງຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ. ເຫດການດັ່ງກ່າວໄດ້ນໍາເອົາບັນດາໂຄງການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ການເຊື່ອມຕໍ່ທຸລະກິດ ແລະ ລະບົບຈໍາໜ່າຍຂະໜາດໃຫຍ່ ທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ກອງປະຊຸມສຳມະນາສະເພາະຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງ, ດຶງດູດວິສາຫະກິດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າຮ່ວມ, ໂດຍປົກກະຕິ: “ການຫັນເປັນຂຽວໃນການຜະລິດສິນຄ້າອຸປະໂພກ” ແລະ “ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນເພື່ອສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ”. ໂດຍສະເພາະ, ການສໍາມະນາ "ຍີ່ຫໍ້ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການສົ່ງອອກ 2025 - ຈາກທ່າອ່ຽງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ" ຈັດຕັ້ງໂດຍອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າໄດ້ສຸມໃສ່ການຊ່ວຍໃຫ້ທຸລະກິດປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການອອກແບບ, ຫັນການຫຸ້ມຫໍ່ໃຫ້ເປັນ "ອາວຸດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນງຽບ" ແລະ "ພາສາຍີ່ຫໍ້" ເພື່ອເອົາຊະນະຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການເຊັ່ນ: ສະຫະລັດແລະ EU, ເຊິ່ງແນວໂນ້ມຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ສີຂຽວແລະຄວາມໂປ່ງໃສຂອງມາດຕະຖານແມ່ນ mandatory.

ຕາມທັດສະນະວິຊາສະເພາະ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານເສດຖະກິດ ດັ້ງທິຮ່ຽນ ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງບັນດາເລື່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງຈິດໃຈກັບຜູ້ບໍລິໂພກໜຸ່ມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຮັກສາສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ເປີດກວ້າງສາກົນ, ສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຕ້ອງມີຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ ແລະ ຍຸດທະສາດທີ່ເປັນລະບົບ. ຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ສໍາຄັນໃນມື້ນີ້ແມ່ນຍັງຂາດຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນສ່ວນກາງຫາລະດັບສູງ, ຄຽງຄູ່ກັບຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດສາກົນແລະຊ່ອງດິຈິຕອນທີ່ບໍ່ໄດ້ synchronized ຢ່າງແທ້ຈິງແລະເປັນມືອາຊີບ.
ໃນສະພາບການນັ້ນ, ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025 ແມ່ນບາດກ້າວສຳຄັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງຍຸດທະສາດດັ່ງກ່າວເຕັມໄປ. ເຫດການດັ່ງກ່າວໄດ້ດຶງດູດການເຂົ້າຮ່ວມຂອງເວທີການຄ້າ e-commerce ຊັ້ນນໍາສາກົນຄື Amazon, ດ້ວຍບູດທີ່ປຶກສາວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ໂດຍກົງກ່ຽວກັບຍຸດທະສາດ “Go Digital - Go Global”, ສະແດງໃຫ້ເຫັນທິດທາງການເຊື່ອມໂຍງຢ່າງແຂງແຮງ.
ດ້ວຍທ່າອ່ຽງຂອງໂລກພິເສດ, ການເຜີຍແຜ່ເຄື່ອງໝາຍຂອງຫວຽດນາມຜ່ານບັນດາເຫດການສາກົນແມ່ນຈຳເປັນທີ່ສຸດ. ທ່ານ ຫງວຽນດິງຕຸ່ງ, ຮອງປະທານສະມາຄົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ ຢືນຢັນຢ່າງກົງໄປກົງມາວ່າ: ຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງຫວຽດນາມ ຍັງມີຄວາມມືດມົວ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນການຜະລິດກະແຈກກະຈາຍ ແລະ ມາດຕະຖານບໍ່ສະເໝີພາບ. ເມື່ອບັນດາຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ເລື່ອງມີຄວາມແຕກຕ່າງຄື: ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມມີລາຄາສູງ, ມີໂອກາດບຸກເຂົ້າຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ. ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນບ່ອນເພື່ອໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ມີການລົງທຶນດີ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມໝັ້ນໃຈໃນດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ມາດຕະຖານທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຜ່ານນັ້ນສ້າງຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກທັງພາຍໃນ ແລະ ຄູ່ຮ່ວມມືສາກົນ.

ຕາມຄະນະຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ໃນມື້ທຳອິດໄດ້ເປີດສາກ, ມີນັກທ່ອງທ່ຽວນັບໝື່ນເທື່ອຄົນມາຢ້ຽມຊົມງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025, ໃນນັ້ນມີຄະນະຜູ້ແທນສາກົນຫຼາຍທ່ານຈາກ ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ສິງກະໂປ... ບັນຍາກາດຟົດຟື້ນ ແລະ ຝູງຊົນຢູ່ຫໍພິເສດ, ເຕັກໂນໂລຊີ, OCOP ແລະ ວັດທະນະທຳ-ອາຫານການກິນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມດູດດື່ມອັນພົ້ນເດັ່ນຂອງງານບຸນລະດັບຊາດ. ຄາດວ່າໃນຕະຫຼອດໄລຍະຈະມາເຖິງ, ງານວາງສະແດງຈະຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວນັບແສນຄົນເຂົ້າຊົມ, ໄປຊື້ເຄື່ອງແລະປະສົບການ.
ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025 ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນງານຕະຫຼາດນັດ, ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ຢືນຢັນຢ່າງແຂງແຮງວ່າ: ສິນຄ້າຫວຽດນາມ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະກ້າວອອກສູ່ໂລກດ້ວຍຄວາມໝັ້ນໃຈ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ມີເອກະລັກສະເພາະ, ເລົ່າເລື່ອງຂອງຕົນດ້ວຍຄຸນນະພາບ, ປະສົບການ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ./.
ທີ່ມາ: https://vtv.vn/lan-toa-thuong-hieu-viet-tu-hoi-cho-mua-thu-2025-khi-hang-viet-ke-cau-chuyen-cua-chinh-minh-100251026190249082.htm






(0)