ຜັກທີ່ພ້ອມກັນຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ

ຫຼາຍຄົນອາດຈະເບິ່ງ cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດສູງເປັນສອງບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແຍກຕ່າງຫາກ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອງເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບກັນແລະກັນ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Medical News Today (UK).

ກະລໍ່າປີມີສານອາຫານທີ່ສາມາດປັບປຸງຄວາມດັນເລືອດສູງແລະລະດັບ cholesterol ສູງໃນເວລາດຽວກັນ.

ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫຼາຍກວ່າ 60% ຂອງຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຍັງມີ cholesterol ສູງ. ເຫດຜົນທີ່ທັງສອງເງື່ອນໄຂນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນຢ່າງໃກ້ຊິດແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກມັນທັງສອງມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ເສັ້ນເລືອດແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອຸດຕັນ.

cholesterol ສູງເຮັດໃຫ້ plaque ສ້າງຢູ່ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງຂອງທ່ານ. plaque ນີ້ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຂອງທ່ານແຄບແລະເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດຂອງທ່ານ. ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໃນທາງກັບກັນ, ສາມາດທໍາລາຍຝາເສັ້ນເລືອດຂອງທ່ານ. ຄວາມເສຍຫາຍນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບ cholesterol ທີ່ຈະສ້າງຂຶ້ນໃນ plaque.

ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດແລະຄໍເລດເຕີລອນ, ທ່ານ ໝໍ ຈະສົມທົບຢາກັບການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດເຊັ່ນ: ອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ຈໍາກັດເຫຼົ້າແລະຮັບຮອງເອົາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກັບຜັກ, ຫມາກໄມ້, ເມັດພືດແລະປາ. ກະລໍ່າປີແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດທີ່ສາມາດປັບປຸງຄວາມດັນເລືອດແລະລະດັບ cholesterol ໃນເວລາດຽວກັນ.

ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ວາລະສານກະສິກໍາແລະເຄມີອາຫານ ພົບວ່າການເສີມທາດອາຫານໃນຜັກກາດຊ່ວຍໃຫ້ຫນູທົດລອງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລະດັບ cholesterol LDL ທີ່ "ບໍ່ດີ". ຜົນປະໂຫຍດນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກ phytosterols ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຜັກກາດ. ອີງຕາມກະຊວງ ກະສິກໍາ ສະຫະລັດ (USDA), ຜັກກາດ 1 ຈອກຈະມີເສັ້ນໄຍປະມານ 1.75 ກຣາມ.

ກະລໍ່າປີຍັງອຸດົມດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ແຮ່ທາດທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ຜັກກາດໜຶ່ງຈອກມີໂພແທດຊຽມປະມານ 120 ມກ.

ກະລໍ່າປີຍັງມີສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ anthocyanin. ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ວາລະສານ The American Journal of Clinical Nutrition ພົບວ່າ ແມ່ຍິງອາຍຸລະຫວ່າງ 18 ຫາ 75 ປີ ທີ່ມີລະດັບ anthocyanin ໃນເລືອດສູງຂຶ້ນ ມີຄວາມດັນເລືອດ systolic ຕ່ໍາ.

anthocyanins ໃນຜັກກາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຂງຂອງຝາເສັ້ນເລືອດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແດງຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງພວກເຂົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ການປັບປຸງຄວາມດັນເລືອດຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular, ອີງຕາມ ການ Medical News Today .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/loai-rau-cung-luc-giam-luc-giam-cholesterol-va-huyet-ap-cao-185240531004422839.htm