ໃນຊຸມມື້ຜ່ານມາ, ຮູບພາບນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດເກັບໝາກຫຸ່ງຢູ່ສະໜາມບິນນ້ອຍບ່າໄດ້ເປັນຫົວຂໍ້ຮ້ອນໃນສື່ສັງຄົມ. ຫຼາຍຄົນເວົ້າຕະຫຼົກວ່າບາງທີຜັກໃນສະຫະລັດມີລາຄາແພງ, ດັ່ງນັ້ນ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ຈຶ່ງຖືໂອກາດເອົາຜັກບາງບ້ານ.
ຈາກຮູບພາບນີ້, ເລື່ອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລາຄາຂອງ spinach ນ້ໍາໃນສະຫະລັດໄດ້ດຶງດູດຊຸມຊົນອອນໄລນ໌.
ໃນລັດຈໍເຈຍທາງພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງສະຫະລັດ, ຜັກຊະນິດນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຜິດກົດຫມາຍເປັນເວລາຫຼາຍສິບປີ.
ອີງຕາມວາລະສານ Atlanta , ຜັກຫົມນ້ໍາໄດ້ຖືກຫ້າມຢູ່ໃນລັດຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1970 ເນື່ອງຈາກລັກສະນະການຮຸກຮານຂອງມັນ. ພືດຕ້ອງການດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕ. ມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍວ່າເຕີບໃຫຍ່ຄືກັບຫຍ້າ, ບໍລິໂພກແຫຼ່ງນ້ໍາໃກ້ຄຽງແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພືດພື້ນເມືອງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຫົມນ້ໍາໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນແຫຼ່ງປັບປຸງພັນຂອງຍຸງແລະສິ່ງລົບກວນຫນອງ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນຊຸ່ມຊື່ນເຊັ່ນຈໍເຈຍແລະ Florida.
ເປັນເວລາດົນນານ, ຊາວເອເຊຍທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຈໍເຈຍຕ້ອງຊື້ຜັກຫົມຈາກ Florida ແລະ Texas. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນແຕ່ຂາຍມັນຈາກລົດຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນບ່ອນຈອດລົດຊຸບເປີມາເກັດຫຼືສົ່ງມັນກັບບ້ານຂອງລູກຄ້າ.
Jenny Vo, CEO ຂອງສອງຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດທ້ອງຖິ່ນ, City Farmers Market ແລະ Hong Kong Supermarket, ເປີດເຜີຍວ່າ: ໃນຈຸດໜຶ່ງລາຄາຜັກຫົມນ້ຳທີ່ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດມືດແມ່ນສູງເຖິງ 22 ໂດລາຕໍ່ກິໂລກຣາມ (ຫຼາຍກວ່າ 515,000 ດົ່ງ). ລາຄານີ້ແມ່ນສູງກວ່າສາມເທົ່າໃນລັດອື່ນໆ.
“ເມື່ອໄປຮ້ານອາຫານ ແລະຢາກກິນຜັກຫົມ, ລູກຄ້າຕ້ອງຖາມຢ່າງມີສະຕິ ແລະລັບໆ, ຄືກັບ ‘ເຈົ້າຂາຍຜັກນັ້ນຢູ່ບ່ອນຂອງເຈົ້າບໍ’” ນາງ ເຈນນີ ໂວ ເລົ່າຄືນ.
ໃນການເລືອກຕັ້ງຈໍເຈຍ 2021, ຜັກຫົມນ້ໍາຍັງສືບຕໍ່ເປັນຫົວຂໍ້ຮ້ອນ. ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງລັດ Marvin Lim ໄດ້ຮັບຮູ້ຜັກຊະນິດນີ້ໃນເວລາທີ່ລາວໄປຢ້ຽມຢາມບ້ານທີ່ແມ່ຂອງລາວເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຟີລິບປິນ.
ຈາກບ່ອນນັ້ນ, ລາວໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາແລະສົນທະນາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກ Florida ແລະ Texas ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການປູກຜັກຫົມທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ຄໍາຮ້ອງຟ້ອງເພື່ອອະນຸມັດ spinach ໃນຈໍເຈຍໄດ້ຮັບ 100,000 ລາຍເຊັນທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະສັນກັນສູງ.
ໃນປີ 2022, ກົມ ກະສິກໍາຂອງ ຈໍເຈຍ (GDA) ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານອາຫານໃນລັດນໍາເຂົ້າແລະເອົາຜັກຫົມເຂົ້າໄປໃນເມນູແລະໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ການປູກຜັກຫົມຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນລັດຈໍເຈຍ. ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ ແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຂາຍຜັກຫົມເທົ່ານັ້ນ ຖ້າຮາກຖືກ “ຕັດເລິກຫຼາຍ, ບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍ” ເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າບໍ່ສາມາດປູກຜັກຄືນໄດ້.
ປະຈຸບັນ, ຜັກຊະນິດນີ້ປະກົດຢູ່ບັນດາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງເປັນປະຈຳ, ຂາຍດ້ວຍລາຄາທີ່ເໝາະສົມກວ່າ, ປະມານ 6 USD/ກິໂລ (ຫຼາຍກວ່າ 140.000 ດົ່ງ).
ໃນຂະນະນັ້ນ, ນາງ ເລທິຢຸງ, ອາຍຸ 34 ປີ, ຢູ່ ເມືອງ ນາມດິງ , ປະຈຸບັນ ອາເມລິກາ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາຄາຜັກຫົມຢູ່ລັດຂອງຕົນແມ່ນລາຄາ 70.000 ດົ່ງ/0.454 ກິໂລ. ສະນັ້ນ, ໝາກເຜັດນ້ຳ 1 ກິໂລຈະມີມູນຄ່າ 175.000 ດົ່ງ. ແຕ່ຖ້າອອກນອກລະດູການ, ຜັກຊະນິດນີ້ຈະມີລາຄາເຖິງ 143.000 ດົ່ງ/0.454 ກິໂລ, ເທົ່າກັບ 360.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.
ຕາມທ່ານນາງ Duong ແລ້ວ, ຜັກຫົມນ້ຳແລະຜັກອາຊີອື່ນໆບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຢູ່ອາເມລິກາເທົ່ານັ້ນ, ຍ້ອນມີພຽງແຕ່ຮັບໃຊ້ປະຊາຄົມອາຊີ. ຊາວອາເມລິກາສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມັກຜັກຫົມນ້ໍາເພາະວ່າມັນແຂງ. ປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າກິນຜັກອ່ອນເຊັ່ນ: ຜັກສະຫຼັດ ຫຼືຜັກກາດດອກ...
"ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ບໍ່ຄ່ອຍປູກ, ແລະມີຜົນຜະລິດຕໍ່າ, ເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າຜັກຫົມນ້ໍາມີລາຄາແພງກວ່າຜັກອື່ນໆ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທຽບໃສ່ມາດຕະຖານການດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ລາຄານີ້ແມ່ນປົກກະຕິ, ບໍ່ແພງເກີນໄປ", ນາງ Duong ກ່າວ.
ກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນທີ່ວ່າຜັກຫົມນ້ຳມີລາຄາແພງກວ່າຊີ້ນໝູຢູ່ອາເມລິກາ, ນາງដួងກ່າວວ່າ, ອີງຕາມເວລາແລະສ່ວນຂອງຊີ້ນ, ໝາກເຜັດນ້ຳຈະແພງກວ່າຊີ້ນໝູ. ລາຄາຊີ້ນຫມູຈາກ 2.5 ຫາ 5.78 ໂດລາ / 0.454 ກິໂລ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກຫົມນ້ໍາແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 2.5 ຫາ 5.99 ໂດລາ / 0.454 ກິໂລ.
ແມ່ຍິງຈາກແຂວງ ນາມດິງ ກ່າວຕື່ມວ່າ: ອາເມລິກາມີລະບຽບການທີ່ເຄັ່ງຄັດທີ່ສຸດໃນການນຳຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເຂົ້າປະເທດດ້ວຍທາງອາກາດ.
ລະບຽບການຂອງປະເທດນີ້ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ປະຊາຊົນນຳເອົາເມັດພືດ, ຜັກ, ຊີ້ນ ແລະ ຊີ້ນສັດເຂົ້າໄປໃນປະເທດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າສະຫະລັດມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ.
"ສອງສາມປີກ່ອນ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ມາຢາມຂ້ອຍຈາກຫວຽດນາມແລະເອົາຫມາກນາວມາໃຫ້ຂ້ອຍ, ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນສະຫນາມບິນ Chicago, ລາວຖືກກັກຕົວໂດຍຄວາມປອດໄພຂອງສະຫນາມບິນເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງເພື່ອກວດເບິ່ງສິ່ງຂອງທັງຫມົດ. ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່ານາງບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາຫມາກນາວຫຼືຜັກ, ຫມາກ, ຫຼືເມັດພືດອື່ນໆໃນກະເປົາຂອງນາງ," ນາງ Duong ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງນາງ.
ຕາມທ່ານ Dan Tri
ຜູ້ຊາຍຊາວອາເມຣິກັນ ຮີບຮ້ອນສະເໜີໃຫ້ສາວຫວຽດນາມ ຫລັງຈາກນຶ່ງປະໂຫຍກ
ຊີວິດຢູ່ເທິງພູຂອງລູກເຂີຍອາເມລິກາທີ່ຮັກສາຫວຽດນາມ
9X ຮ່າໂນ້ຍ ຂຽນບົດກະວີ ແລະ ຮ້ອງເພງຊາດ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍ 2 ຄົນຢູ່ ອາເມລິກາ ກາຍເປັນຄົນຫວຽດນາມ.
ທີ່ມາ






(0)