ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບສຸຂະພາບ cardiovascular

ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Eating Well, ກະທຽມໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເຄື່ອງເທດອັນດັບ 1 ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປົກປັກຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຫົວໃຈມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຮ່າງກາຍ. ມັນເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍເພື່ອສູບເລືອດ ແລະສະໜອງອົກຊີເຈນ ແລະສານອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຊີວິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະການອອກກໍາລັງກາຍເພື່ອປ້ອງກັນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ຜັກທຽມມີຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ອີງຕາມ Veronica Rouse, ນັກໂພຊະນາການແລະຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ ຂອງ The Heart Dietitian. (ການາດາ), ອະທິບາຍວ່າ: "ຜັກທຽມອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ allicin - ເປັນສານປະສົມທີ່ຮູ້ຈັກຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດ." ຢ່າງໃດກໍຕາມ, allicin ປະກົດພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຜັກທຽມຖືກຕັດຫຼືອ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານກະກຽມຜັກທຽມສໍາລັບຖ້ວຍ, ທ່ານກໍາລັງເພີ່ມປະລິມານຂອງ allicin ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

Lợi ích không ngờ của tỏi đối với sức khỏe tim mạch- Ảnh 1. — ຜັກທຽມຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງເທດອັນດັບ 1 ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກບົດບາດຂອງມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ຜັກທຽມຍັງມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ. ການອັກເສບແມ່ນປັດໃຈທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ດັ່ງນັ້ນຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງຜັກທຽມອາດຈະມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການທົບທວນຄືນຂອງການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຜັກທຽມເສີມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.

ພະຍາດຫົວໃຈມີຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ຫົວໃຈ, ແຕ່ຍັງລະບົບ cardiovascular ທັງຫມົດ, ລວມທັງເຄືອຂ່າຍຂອງເສັ້ນເລືອດໃນຮ່າງກາຍ. ຄຸນສົມບັດ antioxidant ແລະຕ້ານການອັກເສບຂອງຜັກທຽມຊ່ວຍປົກປ້ອງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ Laura M. Ali, ມີຫຼັກຖານບາງຢ່າງທີ່ວ່າການບໍລິໂພກຜັກທຽມສາມາດປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ, ຊ່ວຍໃຫ້ເລືອດໄຫຼໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນແລະຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກທຽມອາດຈະຊ່ວຍຈໍາກັດຄວາມເສຍຫາຍຂອງສານ oxidative ກັບເສັ້ນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງ plaque, ສອງປັດໃຈທີ່ສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກທຽມແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ລວມທັງ selenium, ວິຕາມິນ C, ແລະ quercetin (ສານປະກອບພືດທີ່ມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ). ຜັກທຽມຍັງປະກອບດ້ວຍປະລິມານຫນ້ອຍຂອງ manganese, ແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ enzymes antioxidant ຫຼາຍຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.

ເພີ່ມຜັກທຽມໃສ່ອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ

ປະຊາຊົນສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກທຽມເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງຊອດແລະ dips. ຜັກຍັງສາມາດປະສົມກັບຜັກທຽມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກທຽມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ທາດໂປຼຕີນເຫຼົ່ານີ້ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າເມື່ອສົມທົບກັບເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມ.

ທ່ານສາມາດລອງເຕົ້ານົມໄກ່ງວງປີ້ງດ້ວຍຜັກທຽມ ຫຼື ປາແຊລມອນຂົ້ວໝາກນາວ-ກະທຽມ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-toi-doi-voi-suc-khoe-tim-mach-185241119223509634.htm