ໝູດຳ, ອາຊີບພິເສດຖືກລ້ຽງຢູ່ ຮ່ວາບິ່ງ, ມີລັກສະນະຂີ້ຮ້າຍເລັກນ້ອຍ ແຕ່ຖືກຂາຍ ແລະ ຊື້ໂດຍຫຼາຍຄົນ.

ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ຕາແສງ ອຽນຮ່ວາ (ເມືອງ ດ່າບັກ, ແຂວງ ຮ່ວາບິ່ງ ) ມີຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂ, ສຸມໃສ່ພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງສັດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກເທື່ອລະກ້າວ, ເພີ່ມລາຍຮັບ, ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນສູງ.

ໃນບັນດາຮູບແບບລ້ຽງສັດທີ່ມີປະສິດທິຜົນຢູ່ຕາແສງ Yen Hoa, ຕົວແບບລ້ຽງໝູດຳໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ປະຊາຊົນພັດທະນາ ເສດຖະກິດ , ຫຼາຍຄອບຄົວຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍໄດ້ຮັກສາແຫຼ່ງພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າຂອງສາຍພັນໝູທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນຫວຽດຟຸກ, ໝູ່ບ້ານເຍີນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວລ້ຽງໝູດຳພື້ນເມືອງທີ່ສຸດໃນຕາແສງ ດ້ວຍໝູ 80 ໂຕໃນໄລຍະສູງສຸດ, ຮັບໃຊ້ບັນດາຮ້ານອາຫານ, ວັນພັກ, ເທດສະບານ, ງານບຸນ, ງານແຕ່ງງານທັງໃນ ແລະ ນອກເຂດ.

ດ້ວຍ 10 ປີແຫ່ງການພັດທະນາຕົວແບບ, ລ້ຽງໝູຂອງຄອບຄົວລາວໄດ້ສົ່ງອອກໝູດຳພິເສດໄປຍັງຫຼາຍແຫ່ງຄື: ຮ່າໂນ້ຍ , ຝູເຖາະ, ນະຄອນຮ່ວາບິ່ງ ແລະ ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃກ້ຄຽງ, ພັດທະນາການລ້ຽງສັດຕາມຂະແໜງການຄ້າ.

ໂດຍເລີ່ມຕົ້ນແບບຈຳລອງໝູສີດຳພິເສດ 5 ໂຕ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນມີຜົນສັກສິດ, ທ່ານ ຟຸກ ໄດ້ກູ້ຢືມທຶນຈາກທະນາຄານນະໂຍບາຍສັງຄົມ, ທະນາຄານກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ, ລົງທຶນເຂົ້າໃສ່ນາແຊງ, ຂະຫຍາຍການຜະລິດ, ນຳໃຊ້ວິທີ "ໄລຍະສັ້ນ, ຍາວ" ໃນການລ້ຽງສັດ, ຮັກສາຝູງໝູໃຫ້ໄດ້ 50-80 ໂຕ, ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລາຄາໝູ.

ໃນຂະບວນການລ້ຽງໝູແບບພິເສດ, ນອກຈາກການສະສົມປະສົບການລ້ຽງໝູແລ້ວ, ທ່ານ ຟຸກ ຍັງໄດ້ປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳດ້ານວິຊາການ ແລະ ມາດຕະການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງພະນັກງານສັດຕະວະແພດ, ສະນັ້ນ ໝູຈຶ່ງເຕີບໃຫຍ່ໄວ ແລະ ບໍ່ເຈັບປ່ວຍ.

ລາວຍັງປູກມັນຕົ້ນ ແລະ ສາລີເປັນອາຫານໃຫ້ໝູດຳທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຫຼຸດຕົ້ນທຶນເຂົ້າ. ແຕ່ລະປີ, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຂາຍໝູດຳພິເສດ 100 ກວ່າໂຕເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລາຍຮັບເກືອບ 100 ລ້ານດົ່ງ.

Con đặc sản này đang nuôi thành công ở Hòa Bình, trông hơi xấu mà hễ nói bán là đắt như tôm tươi- Ảnh 2.

ຮູບແບບການລ້ຽງໝູພື້ນເມືອງຂອງທ່ານ ຫງວຽນຫວຽດຟຸກ (ຢືນກາງ), ໝູ່ບ້ານເຍີນຮ່ວາ (ເມືອງ ດ່າບັກ, ແຂວງ ຮ່ວາບິງ) ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບເກືອບ 100 ລ້ານດົ່ງ/ປີ. ລາຄາຫມູທີ່ມີຊີວິດ, ເຊິ່ງເປັນຫມູດໍາພື້ນເມືອງ, ແມ່ນສະເຫມີສູງກວ່າລາຄາຫມູທີ່ມີຊີວິດປົກກະຕິ.

“ນັບແຕ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກບັນດາຮູບແບບລ້ຽງໝູຂະໜາດໃຫຍ່, ປະຕິບັດມາດຕະການສັດຕະວະແພດຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ແລະ ນຳໃຊ້ບັນດາຕົວແບບຂອງຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າ, ໝູຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີພະຍາດໜ້ອຍ ແລະ ມີປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດ.

ໝູພື້ນເມືອງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລ້ຽງຜັກ, ຫົວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຊ້າ, ມີນ້ໍາຫນັກພຽງແຕ່ 20 - 30 ກິໂລກຣາມຕໍ່ຫມູ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນແມ່ນແຊບ, ດີກວ່າຫມູປົກກະຕິ.

ນອກຈາກອາຫານທີ່ບໍລິສຸດແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລ້ຽງໝູດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ອາຫານປາ ແລະ ນ້ຳຕານ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບນົວພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນໝູດຳຂອງທ້ອງຖິ່ນ” - ທ່ານ ຟຸກ ແບ່ງປັນຄວາມລັບ.
ຄອບຄົວຂອງນາງ ຮ່າທິຮ່ວາ, ໝູ່ບ້ານຊາຍຍັງມີລາຍຮັບດີຈາກການລ້ຽງໝູດຳພື້ນເມືອງ. ປີ 2020, ນາງໄດ້ກູ້ຢືມເງິນ 50 ລ້ານດົ່ງຈາກກອງທຶນພັດທະນາການຜະລິດຂອງທະນາຄານນະໂຍບາຍສັງຄົມ ແລະ ກູ້ຢືມຈາກໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ຍາດພີ່ນ້ອງ. ນາງໄດ້ຊື້ລູກຫມູ, ລົງທຶນໃນການສ້າງສາງປິດ, ແລະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາເປັນອາຫານສໍາລັບຫມູ.

ດ້ວຍການແບ່ງປັນ ແລະ ຄຳແນະນຳຈາກຜູ້ທີ່ມີປະສົບການໃນການລ້ຽງໝູພິເສດໃນເຂດດັ່ງກ່າວ, ນາງໄດ້ສັກຢາວັກຊີນທຸກຊະນິດ, ອະນາໄມອ່າງເກັບນ້ຳ ແລະ ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງໝູໃນແຕ່ລະມື້. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ນາງໄດ້ລ້ຽງໝູກວ່າ 100 ໂຕ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 120 ລ້ານດົ່ງ/ປີ.
ປະຈຸບັນ, ທ່ານ ຟຸກ ແລະ ນາງ ຮ່ວາ ລ້ວນແຕ່ເປັນສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນອາຫານສະອາດ ອຽນຮວາ, ພິເສດແມ່ນສະໜອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໝູພິເສດ ແລະ ຊີ້ນໝູທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ແກ່ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມື, ພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍ, ຮ້ານອາຫານຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ໝູດຳພື້ນເມືອງຂອງຕາແສງ ອຽນຮວາ ໄດ້ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຢູ່ຕະຫຼາດມາແຕ່ດົນນານ, ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ແຊບນົວ, ຄຸນນະພາບສູງ ເຊິ່ງມັກຈະບໍ່ສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດໄດ້. ລາຄາສະເລ່ຍຂອງຫມູດໍາພື້ນເມືອງແມ່ນ 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ສືບຕໍ່ພັດທະນາລ້ຽງໝູດຳພື້ນເມືອງໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນພິເສດສະເພາະ, ຕາແສງອຽນຮ່ວາ ໄດ້ເຄື່ອນໄຫວໜູນຊ່ວຍ, ກູ້ຢືມເງິນປະຊາຊົນ, ຈັດຕັ້ງຊຸດຝຶກອົບຮົມລ້ຽງໝູ ແລະ ຕ້ານພະຍາດລ້ຽງສັດ.

ສະຫະກອນອາຫານສະອາດ Yen Hoa ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເດືອນມິຖຸນາ 2023 ມີ 6 ສະມາຊິກແລະສືບຕໍ່ສະມາຊິກໃຫມ່, ແບ່ງປັນປະສົບການ, ການຊ່ວຍເຫຼືອເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນຂະບວນການຜະລິດ.

ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ຝູງໝູພິເສດຂອງໝູ່ບ້ານທັງໝົດແມ່ນໝູດຳພື້ນເມືອງກວ່າ 70%. ລາຍຮັບສະເລ່ຍໃສ່ຫົວຄົນຂອງຕາແສງແມ່ນ 40,3 ລ້ານດົ່ງ/ປີ.
ສະຫາຍ ເລືອງວັນຊຸງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ອຽນຮວາ (ເມືອງ ດ່າບັກ, ແຂວງ ຮວ່າບິ່ງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ເມືອງ ຈະສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການລ້ຽງໝູດຳຂອງຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງຕາມທິດເປັນສິນຄ້າ, ຊອກຫາແຫຼ່ງສະໜອງແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.

ທ້ອງຖີ່ນຍັງສະໜັບສະໜູນການລ້ຽງສັດ ແລະ ເຕັກນິກການລ້ຽງສັດໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວທຸກຍາກ ແລະ ຄອບຄົວທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ; ຊຸກຍູ້ໃຫ້ບັນດາຄອບຄົວລ້ຽງສັດຕາມມາດຖານດ້ານຊີວະພາບທີ່ຕິດພັນກັບການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ຄ່ອຍໆສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງຊີ້ນໝູດຳຂອງຕາແສງ Yen Hoa.

ທີ່ມາ