ລູກຄ້າໄດ້ເຂົ້າແຖວເພື່ອຊື້ເຄັກຈົນຮອດທ່ຽງຄືນ.
ຫຼັງຈາກເປີດບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ, ຮ້ານເຄັກຫຼຽນຂອງນາງ ວູທິເຮີ (ອາຍຸ 35 ປີ, ດຳລົງຊີວິດຢູ່ເຂດ 4, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ) ແມ່ນມີລູກຄ້າມາລໍຖ້າຊື້. ເຖິງວ່າໄດ້ນອນພຽງ 4 ຊົ່ວໂມງຍ້ອນຂາຍເຄັກຈົນຮອດທ່ຽງຄືນແລ້ວ, ແຕ່ນາງຮຽນຍັງຍິ້ມແຍ້ມແຈ່ມໃສຍ້ອນຈຳນວນລູກຄ້ານັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ.
ບັນດາຜູ້ກິນເຂົ້າແຖວເພື່ອຮັບປະທານເຄັກຊີດທີ່ນິຍົມກັນ (ພາບ: ຫງວຽນວີ).
ນາງ ຮີ່ນ ກ່າວອີກວ່າ: ຮ້ານເບເກີຣີ່ເຄີຍເປີດໃນຕອນບ່າຍ, ພາຍຫຼັງ 13:00 ໂມງເຊົ້າ, ແຕ່ປັດຈຸບັນໄດ້ເລື່ອນໄປຮອດ 9:00 ໂມງແລງ ເນື່ອງຈາກມີລູກຄ້າຈາກເມືອງ ໂຮກມອນ, ບິ່ງຈ່າງ, ແລະ ຍາເບ ຫຼາຍຄົນມາລໍຖ້າເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຕັ້ງແຕ່ກ່ອນເປີດ.
ຕາມເຈົ້າຂອງຮ້ານເບເກີຣີເຄື່ອນທີ່, ນາງຕ້ອງຕື່ນແຕ່ເວລາ 4:30 ໂມງ ເພື່ອເລີ່ມປັ່ນແປ້ງສຳລັບມື້ໃໝ່. ໃນບາງມື້, ເມື່ອລູກຄ້າສັ່ງ 50-100 ເຄັກລ່ວງໜ້າ, ນາງຕ້ອງຕື່ນເຊົ້າເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບ.
ແມ່ຂອງ 3 ຄົນຂາຍເຄັກຫຼຽນ "ທ່າອ່ຽງຮ້ອນ" ດ້ວຍລາຍຮັບ 40 ລ້ານດົ່ງ/ມື້
ທ່ານນາງຮຽວກ່າວວ່າ, ເຄັກຫຼຽນແມ່ນທ່າອ່ຽງຂອງສ.ເກົາຫຼີ, ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກໄວໜຸ່ມຫຼາຍ. ເຄ້ກແຕ່ລະອັນມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 10 ຊຕມ, ຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືຫຼຽນເກົາຫຼີ 10 ວອນ. ເປືອກນອກຂອງເຄັກຖືກອົບໃຫ້ສຸກ, ພາຍໃນເປັນຊັ້ນເນີຍແຂງ, ເມື່ອກິນຮ້ອນຈະດຶງເຂົ້າເປັນເສັ້ນທີ່ຈັບຕາ.
ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ເຂົ້າໜົມເຄັກຂອງນາງຮຽນຍັງມີໄຂ່ເຄັມ, ເນີຍແຂງທີ່ລະລາຍ ແລະຊີດຈືດ.
ເຄ້ກຫຼຽນມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 10 ຊມ ແລະ ມີ 3 ຕື່ມຄື: ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງລະລາຍ ແລະ ເນີຍແຂງໄຂ່ເຄັມ (ພາບ: ຫງວຽນວີ).
ແຕ່ລະມື້, ນາງ ຮີ່ນຂາຍ 2,000 ເຄັກ, ສືບຕໍ່ຖອກແປ້ງ 50 ກິໂລ, ໄຂ່ 1,000 ໜ່ວຍ, ເນີຍແຂງ 30 ກິໂລກຣາມ, ບໍ່ເວົ້າເຖິງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ດ້ວຍລົດເຂັນ, ແມ່ສາມຄົນສາມາດສ້າງລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 40 ລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະມື້.
“ເຖິງວ່າຝົນຕົກ, ຍັງມີລູກຄ້ານຸ່ງເສື້ອກັນຝົນມາລຽນແຖວເປັນເສັ້ນຍາວ, ບາງຄັ້ງປິດຂ້າງທາງ ແລະ ຮົ່ວໄຫຼລົງສູ່ຖະໜົນ, ທຳອິດຂ້ອຍວາງແຜນຈະຂາຍຈົນຮອດຕອນແລງ, ແຕ່ລູກຄ້າມາກັນເປັນກຸ່ມ, ມື້ໜຶ່ງຮ້ານຕ້ອງເປີດຈົນຮອດທ່ຽງຄືນ ເພາະລູກຄ້າຈາກທາງໄກມາລໍຖ້າດົນໆ ກໍ່ໜ້າເສົ້າໃຈຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຮ້ານປິດການຂາຍຕໍ່, ຂ້ອຍຈຶ່ງປິດຮ້ານຕໍ່. ນາງ ຮີ່ນ.
ຈາກຖາດເຂົ້າໜົມເຄັກ 4 ຖາດ ສຳລັບການອົບແຕ່ລະອັນ, ນາງ ຮີ່ນ ຕ້ອງໄດ້ຕື່ມອີກ 2 ຖາດ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເວລາລໍຖ້າຂອງລູກຄ້າ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນັ້ນ, ທຸກໆ 5 ນາທີ, ເຄື່ອງຜະລິດເຄັກຮ້ອນ 12 ໜ່ວຍ. ລູກຄ້າທີ່ມາຕໍ່ແຖວ, ຕາມປົກກະຕິຕ້ອງລໍຖ້າປະມານ 30 ນາທີ ຫຼືໜ້ອຍກວ່ານັ້ນ.
“ມານີ້ຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ, ມັກຈະເຫັນລູກຄ້າມາລໍຖ້າແຖວຍາວໆ, ຂ້ອຍກໍ່ລັງເລໃຈທີ່ຈະຊື້, ແຕ່ເບິ່ງຮູບແລ້ວກໍ່ຫິວເຂົ້າຫຼາຍ, ມື້ນີ້ຂ້ອຍຕັດສິນໃຈຊື້ເຂົ້າຈີ່, ພໍດີໃຈຫຼາຍ, ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ນີ້ລາຄາ 25,000 ດົ່ງ, ຂ້ອນຂ້າງຖືກເມື່ອທຽບກັບບ່ອນອື່ນ, ເນີຍແຂງກໍ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ,” ເຟືອງນິ (ອາໄສຢູ່ເຂດ 4, HCMC) ແບ່ງປັນ.
ທ່ານນາງຮ່ຽນຕ້ອງລົງທຶນໃສ່ຖາດອົບ 3 ໜ່ວຍພ້ອມກັນເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສາມາດພຽງພໍເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ (ພາບ: ຫງວຽນວີ).
ຂໍຂອບໃຈຄວາມສໍາເລັດ ... gratitude
ເປີດຂາຍໄດ້ບໍ່ຮອດເດືອນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຄັກຫຼຽນບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າຈະໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຫຼາຍປານໃດ.
"ໃນຕອນທໍາອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ວາງແຜນທີ່ຈະຂາຍເຄັກເພີ່ມເຕີມ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນຶ່ງອາທິດ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງວ່າຈະມີຄົນເຂົ້າມາຫຼາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍຂອບໃຈກັບໄວຫນຸ່ມຫຼາຍສໍາລັບການສະຫນັບສະຫນູນຂອງພວກເຂົາ, "Hien ຫມັ້ນໃຈ.
ນອກຈາກລົດເຂັນເຂົ້າໜົມແລ້ວ, ແມ່ລູກສາມຄົນນີ້ຍັງເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າຈີ່ ແລະ ນ້ຳປັ່ນ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ເຂດ 4, ນາງ ຮີ່ນ ແບ່ງປັນວ່າ: ເພື່ອບັນລຸຜົນສຳເລັດທີ່ຕົນມີໃນທຸກມື້ນີ້, ລາວຕ້ອງເສຍສະຫຼະຫຼາຍຢ່າງ.
ເຮັດວຽກໜັກທັງກາງເວັນ ແລະກາງຄືນ, ນາງ ຮີ່ຽນ ຫວັງວ່າຈະມີເງິນພຽງພໍເພື່ອລ້ຽງດູ ແລະ ສຶກສາລູກຫຼານຂອງຕົນ (ພາບ: ຫງວຽນວີ).
“ຂ້ອຍນອນພຽງແຕ່ 4 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ ຂ້ອຍເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານ ແຕ່ຂ້ອຍເຮັດທຸກຢ່າງເອງ ເພາະຂ້ອຍບໍ່ໝັ້ນໃຈວ່າ ຄຸນນະພາບຂອງເຄັກຈະບໍ່ຕາມມາດຕະຖານ ເມື່ອຮອດລູກຄ້າ ຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ມີເວລາໃຫ້ລູກ.
ໃນວັນພັກ, ໃນຂະນະທີ່ລູກຂອງເພື່ອນບ້ານຖືກພໍ່ແມ່ພາອອກໄປ, ເດັກນ້ອຍຂອງຂ້ອຍມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຍ້ອນຜົວແລະຂ້ອຍບໍ່ມີເວລາ, ເດັກນ້ອຍພຽງແຕ່ຢູ່ເຮືອນຮຽນ. ຂ້ອຍພະຍາຍາມຊຸກຍູ້ລູກຂອງຂ້ອຍ, "ແມ່ຍັງນ້ອຍ, ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກການເຮັດວຽກເພື່ອຫາເງິນ" ແລະໂຊກດີທີ່ລູກຂອງຂ້ອຍມີຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈຫຼາຍ, "ແມ່ 8X ຢືນຢັນ.
ທ່ານນາງຮຽນແມ່ນ ຊາວໄທບິ່ງ , ເຕີບໂຕໃນຄອບຄົວກະສິກຳທີ່ທຸກຍາກ. ໂດຍປະສົບກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ຍາກລຳບາກນັບແຕ່ອາຍຸຮຽນ, ນາງຮ່ຽນບໍ່ເຄີຍລືມວັນທີ່ໄປໂຮງຮຽນໃນຕອນເຊົ້າ ແລະ ຂີ່ລົດຖີບໄປຫາບເຂົ້າໃນຕອນບ່າຍເພື່ອຊ່ວຍພໍ່ແມ່.
ເມື່ອຫວນຄືນເຖິງເວລານັ້ນ, ນາງ ຮີ່ນ ນ້ຳຕາໄຫຼຍ້ອນຄວາມລຳບາກ, ແຕ່ນາງຖືວ່າມັນມີຄວາມສຸກ ເພາະສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອຄອບຄົວໄດ້.
ເຕີບໃຫຍ່, ນາງ ຮີ່ນ ໄດ້ໄປຮຽນຕໍ່ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ຮຽນຈົບປະລິນຍາຕີສາຂາບັນຊີໃນປີ 2009. ຍ້ອນນາງຮັກອິດສະລະພາບ ແລະ ມີຄວາມມັກຮັກໃນທຸລະກິດ, ສອງສາມປີຕໍ່ມາ ນາງກໍ່ເປີດຮ້ານພິມຈຳໜ່າຍເປັນຂອງຕົນເອງ, ຕໍ່ມາກໍ່ແມ່ນຮ້ານຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຮ້ານຂາຍເຂົ້າປຸ້ນ, ສຸດທ້າຍກໍ່ແມ່ນຮ້ານແຊນວິດ ແລະ ນ້ຳປັ່ນ ແຕ່ປີ 2018 ຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.
ແມ່ຫນຸ່ມຂອງສາມເຊື່ອວ່າຕາບໃດທີ່ນາງຍັງອ່ອນ, ນາງຈະສືບຕໍ່ເຮັດວຽກ. ໂດຍໄດ້ເຕີບໂຕຂຶ້ນໃນຄອບຄົວທຸກຍາກ ແລະ ຫຍຸ້ງຍາກ, ຄວາມມຸ່ງມາດປາຖະໜາຂອງນາງຍິ່ງເຂັ້ມແຂງກວ່າອີກ (ພາບ: ຫງວຽນວີ).
ໃນເວລານັ້ນ, ນາງໄດ້ແຕ່ງງານແລະມີລູກ 3 ຄົນແຕ່ບໍ່ມີເວລາພັກຜ່ອນ.
ນາງສະເຫມີເຕືອນຕົນເອງວ່າ: "ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍແລະໂອກາດ. ຖ້າທ່ານຕົກກ່ອນຄວາມທ້າທາຍ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານພາດໂອກາດຂອງທ່ານ. ການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມອົດທົນແລະຄວາມອົດທົນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມກະຕັນຍູ."
ຫຼາຍມື້, ຕ້ອງໄດ້ເຮັດວຽກຄົນດຽວຈົນຮອດທ່ຽງຄືນ, ຈາກນັ້ນ ພະຍາຍາມລຸກຂຶ້ນກ່ອນຮຸ່ງອາລຸນ, ນາງ ເຮັນ ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງຄວາມຮູ້ສຶກເສຍໃຈ ແລະ ນໍ້າຕາໄຫຼ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງແມ່ຫນຸ່ມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດບໍ່ເຄີຍຫາຍໄປ.
"ຂ້ອຍມີຄວາມດຸຫມັ່ນ, ສະເຫມີຢູ່ປາຍຕີນຂອງຂ້ອຍແລະມີຄວາມຮູ້ທາງດ້ານທຸລະກິດ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍໄດ້ສ້າງອາຫານຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂ້ອຍ, ແລະທຸກຄົນສະຫນັບສະຫນູນຂ້ອຍ. ການເຫັນລູກຄ້າມັກອາຫານຂອງຂ້ອຍເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຄວາມສຸກ," ແມ່ຂອງສາມຄົນເວົ້າຢ່າງຕື່ນເຕັ້ນ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)