ໜໍ່ຜ້າໄໝມີຄວາມແຊບ, ແຕ່ບາງຄົນຢ້ານມັນໄປຕະຫຼອດຊີວິດ ຫຼັງຈາກກິນເທື່ອໜຶ່ງ.
ຕອນຍັງນ້ອຍ, ຕອນບ່າຍລະດູຮ້ອນ, ຂ້ອຍມັກນັ່ງໃກ້ເຮືອນຄົວ, ເບິ່ງແມ່ແຕ່ງກິນຢູ່ເຕົາໄມ້. ຢູ່ໃນໝໍ້ເຫຼັກແມ່ນມີໜໍ່ເສັ້ນໄໝນ້ອຍໆທີ່ແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປັ່ນຢ່າງໄວ. ກິ່ນຫອມຂອງຜັກບົ່ວຈືນ ແລະໃບໝາກນາວບາງໆ ປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໄໝ ປຸບປາເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍກືນນໍ້າລາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍຄວາມຫິວ.
ເມື່ອເຫັນແນວນັ້ນ, ຜູ້ເປັນແມ່ກໍປຸກປຸຍໃຫ້ກິນແລ້ວເວົ້າວ່າ: “ອາຫານຈານນີ້ແຊບແລະມີທາດອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຈະກິນໄດ້, ເຈົ້າໄດ້ຍິນຂ້ອຍຟັງແລ້ວ!”
ໃນເວລານັ້ນ, ຂ້ອຍບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງແມ່ຂອງຂ້ອຍເວົ້າແນວນັ້ນ, ຂ້ອຍຮູ້ພຽງແຕ່ວ່າອາຫານແຊບຫຼາຍ. ເມື່ອຂ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ແລະເຮັດວຽກຢູ່ໄກ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍໄປຮ້ານອາຫານແລະເຫັນຜ້າໄຫມ, ຂ້ອຍຈະສັ່ງຫນຶ່ງ. ແຕ່ບໍ່ມີຮ້ານໃດເຮັດຜ້າໄໝໃຫ້ແຊບຄືກັບແມ່. ແລະຂ້ອຍຄິດຮອດແມ່ຍິ່ງກວ່ານັ້ນ, ກະກຽມຈານແຍ່ແພໄໝລາວຢ່າງພິຖີພິຖັນ, ຈື່ຈຳຄວາມຊົງຈຳ, ຈື່ຈຳການຕັກເຕືອນກ່ຽວກັບວິທີກິນແມ່ແພໄໝຢ່າງປອດໄພ.
ເທົ່າທີ່ຂ້ອຍຮັກແມ່ແພໄໝ, ເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງຂ້ອຍກໍ່ຢ້ານຄືກັນ. ເມື່ອ 2 ປີກ່ອນ, ມາຍໄດ້ຊື້ໝາກເຜັດຈາກຕະຫຼາດ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ແລ້ວນຳໃບໝາກນາວມາປີ້ງຕາມປົກກະຕິ. ໝາກເຜັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ໄຂມັນເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຕື່ນເຕັ້ນ. ແຕ່ 30 ນາທີຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ລາວເລີ່ມມີຜື່ນແດງແລະມີອາການຄັນທົ່ວຮ່າງກາຍ, ຫາຍໃຈຍາກ, ແລະຄວາມກົດດັນຂອງເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ... ແລະຕ້ອງໄປຫ້ອງສຸກເສີນ. ທ່ານໝໍໄດ້ກວດຫານາງວ່າມີອາການຊ໊ອກ anaphylactic ເນື່ອງຈາກມີອາການແພ້ທາດໂປຼຕີນໃນຕົວແມ່ໄໝ.
ນາງມາຍເວົ້າວ່າ ຕົນເອງໄດ້ກິນແມ່ແພໄໝຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ຄາດຄິດເລີຍວ່ານາງຈະມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ເມື່ອນາງໃຫຍ່ຂຶ້ນ. ທ່ານໝໍຍັງອະທິບາຍອີກວ່າ: ບາງຄັ້ງອາການແພ້ຂອງແມ່ທ້ອງເສັ້ນໄໝບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນເທື່ອທຳອິດ, ແຕ່ສາມາດສະສົມ ແລະ ລຸກຂຶ້ນໄດ້ທຸກເວລາ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ນາງໄມບໍ່ກ້າທີ່ຈະເປັນຫົວເລື່ອງໃນເວລາກິນຜ້າໄໝທີ່ຕົນມັກ.
ຕຳໝາກຫຸ່ງຂົ້ວກັບໃບໝາກນາວ ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ນິຍົມຂອງຫຼາຍຄົນ. ຮູບພາບຈາກອິນເຕີເນັດ
ໜໍ່ແພໄໝມີການນຳໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງ
ໜໍ່ແພໄໝແມ່ນໄລຍະພັດທະນາປານກາງຂອງແມ່ແພໄໝ, ແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຢູ່ຫວຽດນາມ. ໜໍ່ແພໄໝມີຂະໜາດນ້ອຍ, ມີສີເຫຼືອງສົດໃສ, ມີເປືອກບາງໆ ແລະ ມີລົດຊາດເປັນໄຂມັນ.
ໜໍ່ແພໄໝມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ, ແລະ ມີການນຳໃຊ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍທັງໃນການແພດຕາເວັນຕົກ ແລະ ພາກຕາເວັນອອກ.
– ໝາກເດືອຍ ອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມ ແລະ ຟອສຟໍຣັສ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດກະດູກພຸນ, ເສີມສ້າງຄວາມສູງ, ເສີມສ້າງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ, ປ້ອງກັນການຂາດສານອາຫານ...
- ຜູ້ສູງອາຍຸ ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ເປັນໝາກໄຂ່ຫຼັງອ່ອນເພຍ, ທ້ອງຜູກ, ຍ່ຽວບໍ່ສະດວກ... ການກິນໜອນດຳເປັນປະຈຳ ແລະ ໃນປະລິມານປານກາງ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຂັບຖ່າຍໄດ້ດີ.
– ຂີ້ໝິ້ນປັດສະວະຊ່ວຍຫຼຸດອາການປວດຂໍ້: ແຄວຊຽມ ແລະ ຟອສຟໍຣັສໃນໝາກເຜັດຊ່ວຍຟື້ນຟູກະດູກອ່ອນ, ຫຼຸດການອັກເສບ ແລະ ປວດ - ໂດຍສະເພາະໃນໄວກາງຄົນ ແລະ ຜູ້ສູງອາຍຸ.
- ເສີມສະມັດຕະພາບເພດຊາຍ: ອາຊິດ amino arginine ໃນ pupa ເປັນຄາຣະວາທີ່ຊ່ວຍຜະລິດ nitric oxide, ສະຫນັບສະຫນູນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງຜູ້ຊາຍ.
ໜໍ່ໄມ້ປີ້ງ ໜໍ່ໄມ້ສົ້ມ ເປັນອາຫານແຊບໆ ກິນກັບເຂົ້າປຸ້ນ. ຮູບພາບຈາກອິນເຕີເນັດ
ສ່ຽງຕໍ່ການເກີດອາການແພ້ ແລະ ພິດຈາກໜອນໄໝ
ຂໍ້ສັງເກດໃນເວລາກຽມຕົວແມ່ແພໄໝ
ເຖິງວ່າມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ມີສານອາຫານແລ້ວກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຜ້າໄຫມຍັງຕ້ອງໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງສານພິດຈາກເສັ້ນໄໝ. ໂດຍສະເພາະ:
– ເລືອກໝາກເດືອຍສົດ: ມີສີເຫຼືອງສົດໃສ, ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ມີສ່ວນທີ່ບໍ່ຕິດຂັດ, ບໍ່ມີກິ່ນແປກ.
- ຫຼີກລ່ຽງການຊື້ຝອຍດຳ, ຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍແຍກອອກຈາກກັນ ແລະ ບໍ່ຕິດແໜ້ນ - ເພາະໂປຣຕິນໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍແລ້ວກາຍເປັນສານພິດ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນອາກາດໜາວ, ຄວນກິນພຽງແພໄໝທີ່ແຊ່ເຢັນໄວ້ບໍ່ເກີນ 1 ອາທິດ, ຫຼືໃນອາກາດຮ້ອນ, ຖ້າມີໜໍ່ໄໝຖືກປະໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມດົນກວ່າ 20 ນາທີ ກໍ່ບໍ່ຄວນກິນ.
– ຫ້າມກິນເສັ້ນໄໝດິບ ຫຼືບໍ່ສຸກ (ເພາະຕ້ອງປຸງແຕ່ງໃຫ້ລະອຽດເພື່ອຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະແມ່ກາຝາກ).
– ຫ້າມນຳເສັ້ນໄໝກ່ອນປຸງແຕ່ງດົນເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຝັກຈະເສຍນ້ຳ ແລະ ໂປຣຕີນຈະເສື່ອມໂຊມເປັນພິດ.
- ຫ້າມກິນຝ້າງດຳກັບອາຫານທະເລ ເພາະປຸຍ + ກຸ້ງ, ປູ, ປາ ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຕໍ່ກັນໄດ້ (ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ gout ບໍ່ຄວນກິນປູເປ້ກັບອາຫານທະເລຢ່າງເດັດຂາດ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ພະຍາດຊ້ຳເຮື້ອໄດ້ງ່າຍ).
– ຫ້າມກິນຜ້າໄໝຫຼາຍເກີນໄປ. ພຽງແຕ່ກິນ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ.
- ເມື່ອໃຫ້ອາຫານແມ່ແພໄໝໃຫ້ລູກອ່ອນ, ໃຫ້ອາຫານໜ້ອຍໜຶ່ງໃນຕອນທຳອິດ ແລະ ສັງເກດປະຕິກິລິຍາຂອງມັນກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານ.
ຕຳໝາກຫຸ່ງ ກິນກັບແກງໜໍ່ໄມ້ ແຊບຫຼາຍ. ຮູບພາບຈາກອິນເຕີເນັດ
ວິທີການປຸງແຕ່ງຜ້າໄໝ
– ແຊ່ໝາກເດືອຍໃນນ້ຳເກືອປະມານ 5 ນາທີ ແລ້ວລ້າງອອກເທື່ອລະໜ້ອຍໃນນ້ຳສະອາດ. ລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດອ່ອນຢ່າຖູເພາະໝາກເດືອຍຈະອ່ອນນຸ່ມ, ລຳໄສ້ແຕກງ່າຍ, ເສຍລົດຊາດແລະເສື່ອມໄວ.
– ຕົ້ມຝ້າງໄໝກ່ອນປີ້ງ ຫຼື ຈືນ: ຕົ້ມຝ້າງໃນນ້ຳປະມານ 5-7 ນາທີ ເພື່ອກຳຈັດແມ່ກາຝາກ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຝັກໄຂ່ແຂງ ແລະ ປຸງແຕ່ງງ່າຍ. ທ່ານສາມາດຕົ້ມພວກມັນດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ pupae ມີລົດຊາດຫຼາຍ.
– ຢ່າໝັກດົນເກີນໄປ: ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລ້ວເອົາຜັກກາດມາຖອກໃສ່ເຄື່ອງເທດປະມານ 10-15 ນາທີ. ຫ້າມນຳໄປໝັກດົນເກີນໄປ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ໝາກເດືອຍ “ແຕ່ງດ້ວຍຄວາມລັບ”, ນ້ຳເປັນນ້ຳ, ແລະ ເປື່ອຍໄວ (ຖ້າບໍ່ປຸງແຕ່ງທັນທີ).
– ເວລາຈືນ ຫຼື ຈືນ: ຈືນຫົວຜັກບົ່ວ/ກະທຽມກ່ອນ, ຈາກນັ້ນໃສ່ເສັ້ນໄໝແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດ້ວຍໄຟປານກາງ (ເພາະຜັກບົ້ງແຕ່ງໄວ ແລະ ໄໝ້ງ່າຍ).
- ໝາກເຜັດມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ສະນັ້ນຢ່າປຸງລົດໃຫ້ເຄັມເກີນໄປ. ກິນທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນບ່ອນເປີດດົນເກີນໄປ, ແລະຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຄ້າງຄືນ (ເພາະວ່າຫມາກໂປມທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຈະສູນເສຍທາດໂປຼຕີນ, ສ້າງສານພິດ).
- ເພື່ອຮັກສາຕົ້ນໝາກເດືອຍ, ຄວນປະໄວ້ໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ແຊ່ຕູ້ເຢັນຕໍ່າກວ່າ 5 ອົງສາເຊ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຄວນຈະກິນພາຍໃນ 12 ຊົ່ວໂມງເທົ່ານັ້ນເພື່ອຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
– ພາຍຫຼັງກິນແມ່ທ້ອງເສັ້ນໄໝແລ້ວ, ຖ້າມີອາການແປກປະຫຼາດ, ໃຫ້ໄປພົບແພດ ໝໍ ທັນທີ ເພື່ອປິ່ນປົວໃຫ້ທັນເວລາ.
ແນະນຳອາຫານແຊບໆຈາກຜ້າໄໝມ້ອນຊຳເໜືອ
ໝາກເຜັດຂົ້ວກັບໃບໝາກນາວ
ລ້າງ pupae, ແຊ່ນ້ໍາເກືອ diluted, ລະດູການ. ຈືນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ, ຈືນ pupae ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, sprinkle ກັບໃບນາວຟັກ, ຄົນໃຫ້ດີແລະມັນສໍາເລັດ. ອາຫານພື້ນເມືອງ, ມີກິ່ນຫອມ.
ຂົ້ວ
ເປືອກ pupae ກັບໄຂ່, ຜົງ curry, ມ້ວນໃນ breadcrumbs ແລະ fry ເລິກ. ກິນກັບຜັກຂຽວ ຫຼື ຊອດໝາກເລັ່ນ ທັງໜຽວ ແລະ ແຊບ.
ໜໍ່ໄມ້ດອງ ຕົ້ມປາແດກ
ຂົ້ວໃສ່ຫົວຜັກທຽມ, ຈາກນັ້ນໃສ່ໜໍ່ໄມ້ດອງແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ປຸງລົດດ້ວຍນ້ຳປາ, ໃສ່ຜັກຊີ ແລະ ໝາກເຜັດ. ລົດຊາດໄຂມັນປະສົມກັບລົດຊາດສົ້ມ, ແຊບຫຼາຍກັບເຂົ້າ.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhong-tam-rat-ngon-nhung-me-dan-toi-phai-biet-mot-dieu-keo-mot-lan-an-sai-ca-doi-so-hai-172250709171848335.htm
(0)