ການປູກກາເຟພິເສດຂອງຫວຽດນາມ

ຕະຫຼາດມີປັດໃຈທີ່ບໍ່ຄາດຄິດຫຼາຍ.

ປີການປູກກາເຟ 2023-2024 ໄດ້ຕໍ່ຈາກເດືອນຕຸລາປີກາຍຫາເດືອນກັນຍາປີນີ້. ອຸດສາຫະກຳກາເຟທົ່ວໂລກປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ເຊິ່ງໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະລິດ, ຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໄພແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ຄື້ນຄວາມຮ້ອນໄດ້ແກ່ຍາວຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູການ, ຕິດຕາມມາດ້ວຍລົມພາຍຸໃນຊ່ວງທ້າຍລະດູ. ຄວາມບໍ່ໝັ້ນຄົງ ທາງດ້ານການເມືອງ , ສົງຄາມ, ການກີດຂວາງທ້ອງຖິ່ນລະຫວ່າງລັດເຊຍ ແລະ ຢູແກຼນ, ອິດສະຣາແອນ ແລະ ເຂດກາຊາ ແລະ ຫຼາຍບ່ອນໃນໂລກທີ່ມີບັນດາການຜັນແປທີ່ຍາວນານສືບຕໍ່ສົ່ງຜົນສະທ້ອນເຖິງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງເສດຖະກິດໂລກໃນໄລຍະກາງ ແລະ ໄລຍະຍາວ.

Việt Nam đã xuất khẩu gần 1,45 triệu tấn cà phê, dự kiến thu về 5,32 tỉ USD

ຫວຽດນາມໄດ້ສົ່ງອອກກາເຟເກືອບ 1,45 ລ້ານໂຕນ, ຄາດວ່າຈະມີລາຍຮັບ 5,32 ຕື້ USD.

ໃນນັ້ນ, ຕາມສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ໂກໂກ້ຫວຽດນາມ (VICOFA) ແລ້ວ, ໃນທ້າຍປີການປູກຝັງນີ້, ຫວຽດນາມ ໄດ້ສົ່ງອອກກາເຟເກືອບ 1,45 ລ້ານໂຕນ, ຄາດວ່າຈະມີລາຍຮັບ 5,32 ຕື້ USD - ຫຼຸດລົງ 12,7% ດ້ານການຜະລິດ ແຕ່ເພີ່ມຂຶ້ນ 30,4%. ມູນຄ່າການສົ່ງອອກກາເຟໃນປີກາຍນີ້ຍັງບັນລຸລະດັບສະຖິຕິສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.

ເບິ່ງກາເຟທີ່ສົ່ງອອກແຕ່ລະປະເພດ, ເຫັນໄດ້ວ່າ, ຕົ້ນຕໍຍັງຄົງແມ່ນກາເຟ Robusta ດ້ວຍປະລິມານເກືອບ 1,23 ລ້ານໂຕນ, ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າ 4,32 ຕື້ USD - ໄດ້ຫຼຸດລົງເກືອບ 18% ໃນດ້ານການຜະລິດ ແຕ່ເພີ່ມຂຶ້ນ 24% ຍ້ອນລາຄາສົ່ງອອກເພີ່ມຂຶ້ນ.

ໂດຍສະເພາະແມ່ນກາເຟປຸງແຕ່ງ (ຄ້ຳ ແລະ ທັນ) ໄດ້ສົ່ງອອກປະມານ 130.150 ໂຕນ (ບໍ່ປ່ຽນເປັນກາເຟຂຽວ), ວົງເງິນການຄ້າ 898 ລ້ານ USD - ເພີ່ມຂຶ້ນ 44,6% ໃນດ້ານມູນຄ່າ ແລະ 76%. ສິ່ງດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ອຸດສາຫະກຳກາເຟໄດ້ເພີ່ມທະວີບັນດາຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ເພີ່ມມູນຄ່າສົ່ງອອກນອກຈາກການສົ່ງອອກວັດຖຸດິບ.

ນອກຈາກຕົວເລກການສົ່ງອອກທີ່ບັນທຶກໄວ້ແລ້ວ, ຕະຫຼາດກາເຟໃນປີນີ້ຍັງມີຄວາມແປກປະຫຼາດຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ທ່ານ ໂດ ຮ່ານາມ , ຮອງປະທານ VICOFA ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ລາຄາກາເຟຫວຽດນາມແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ; ລາຄາສົ່ງອອກຂອງກາເຟ Robusta ແມ່ນສູງກວ່າລາຄາກາເຟ Arabica; ລາຄາກາເຟອານາຄົດຢູ່ຊັ້ນລອນດອນໄດ້ລື່ນກາຍ 5.000 USD/ໂຕນ ແລະ ໃນບາງຈຸດເກີນ 5.500 USD/ໂຕນ.

ທ່ານ ຫງວຽນກວາງບິ່ງ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານການຕະຫຼາດກາເຟໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ, ປີ 2024 ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນປີວິສາຫະກິດກາເຟ. ຕະຫຼາດກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ໂລກ ໄດ້ຮັບການຜັນແປທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ, ລາຄາກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນ 1,5 ເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ.

ແລະເລື່ອງການເສີມສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ

ລະບຽບການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າຂອງສະຫະພາບເອີລົບ (EUDR) ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນຈຸດບວກສຳຄັນຂອງການສົ່ງອອກກາເຟ ເພາະວ່າຂະແໜງການກາເຟຫວຽດນາມໄດ້ກະກຽມເພື່ອປະຕິບັດລະບຽບການນີ້. ຕາມທ່ານ ໂດຮ່ານາມ ແລ້ວ, ຖ້າຫາກລະບຽບການນີ້ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມແຜນການໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລາຄາກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ຂຶ້ນລາຄາສູງທີ່ສຸດໃນໂລກ, ເພາະວ່າ ຫວຽດນາມ ແມ່ນຜູ້ສະໜອງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປະຕິບັດລະບຽບນີ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕະຫຼາດບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ rosy. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາກາເຟໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີໄຊຊະນະ, ແຕ່ວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ທ່ານ ໂດຮ່ານາມ ວິເຄາະວ່າ, ລາຄາກາເຟໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໄວເກີນໄປໃນຂະນະທີ່ການສະໜອງມີຈຳກັດ, ເຮັດໃຫ້ຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຖືກຂັດຂວາງ. ທຸລະກິດສົ່ງອອກບໍ່ສາມາດສົ່ງສິນຄ້າໄດ້ທັນເວລາ, ແລະຄູ່ຮ່ວມງານ, ຜູ້ຊື້, ແລະເຄື່ອງອົບມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບ.

ຕາມບັນດາວິສາຫະກິດສົ່ງອອກໃນຂະແໜງການແລ້ວ, ເມື່ອປີກາຍນີ້ລາຄາກາເຟຂອງຫວຽດນາມເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດຮັບຊື້ບໍ່ມີສິນຄ້າພຽງພໍເພື່ອສົ່ງອອກໃຫ້ຮ້ານອົບ, ບາງຄູ່ຮ່ວມມືຊອກຫາແຫຼ່ງສະໜອງອື່ນເພື່ອຮັກສາການຜະລິດ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າ ກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ສູນເສຍສ່ວນໜຶ່ງຂອງຕະຫຼາດ.

ແນ່ນອນ, ຜູ້ຊື້ບໍ່ຕ້ອງການລາຄາກາເຟຫຼຸດລົງ, ແຕ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາລະດັບລາຄາທີ່ຊາວກະສິກອນສາມາດສ້າງກໍາໄລໄດ້ດີໃນຂະນະທີ່ວິສາຫະກິດການຄ້າແລະໂຮງງານຜະລິດສາມາດດຸ່ນດ່ຽງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເຊື່ອມໂຍງໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຊື້ - ສົ່ງອອກຍັງຕ້ອງການວິທີແກ້ໄຂເພື່ອຮັກສາສະຖຽນລະພາບ, ຮັບປະກັນວ່າສິນຄ້າສາມາດໄຫຼວຽນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ຕະຫຼາດກາເຟໃນປີ 2025 ຄາດວ່າຈະມີການເຫນັງຕີງທີ່ເຂັ້ມແຂງຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການສະຫນອງ, ການເຫນັງຕີງທາງດ້ານພູມສາດທາງດ້ານການເມືອງແລະຂໍ້ກໍານົດທີ່ເຄັ່ງຄັດຈາກຕະຫຼາດນໍາເຂົ້າ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ຜູ້ນຳເຂົ້າກາເຟຈຳນວນໜຶ່ງກ່າວວ່າ, ຈະຊອກຫາແຫຼ່ງສະໜອງອື່ນໆເພື່ອທົດແທນກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ຖ້າລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນສູງເກີນໄປ ແລະ ຜູ້ສະໜອງບໍ່ມີຊື່ສຽງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາກາເຟປັບຕົວໃນໄວໆນີ້ເພື່ອໃຫ້ຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຮັກສາການເຕີບໂຕແບບຍືນຍົງ.

ກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ນັບມື້ນັບສະແດງໃຫ້ເຫັນບົດບາດສຳຄັນຂອງຕົນຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໂລກ. ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ ແລະ ຜົນຜະລິດເຖິງ 40% ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນການຜະລິດແບບຍືນຍົງ ແລະ ປອດສານພິດ, ແມ່ນຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນທີ່ດີ. ນອກນີ້, ຫວຽດນາມ ຍັງເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນການປະຕິບັດ EUDR. ແນວໃດກໍດີ, ຕາມທ່ານ ຫງວຽນນາມຫາຍ, ປະທານ VICOFA ແລ້ວ, ໃນອີກບໍ່ເທົ່າໃດປີຂ້າງໜ້າ, ບໍ່ວ່າໂລກຈະຕົກຢູ່ໃນວິກິດການເກີນດຸນກາເຟ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາຫຼຸດລົງຄືແຕ່ກ່ອນ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງຮອບຄອບ. ຫວຽດນາມ ກໍ່ຕ້ອງສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບກາເຟ ແລະ ສົມທົບກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງບັນດາຝ່າຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນຕ່ອງໂສ້ຄຸນຄ່າຂອງອຸດສາຫະກຳນີ້.

ບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງຖືວ່າ, ວຽກງານທັນສະໄໝຂອງຂະແໜງກາເຟ ຫວຽດນາມ ແມ່ນແກ້ໄຂຊ່ອງຫວ່າງໃນຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ຍາດແຍ່ງເອົາກຽດສັກສີຄືນຈາກບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືສົ່ງອອກ. ສຳລັບຊາວກະສິກອນ, ຄວນໃຫ້ບຸລິມະສິດໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບກາເຟ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ການສະໜອງເກີນຄວາມຕ້ອງການ. ຄຽງຂ້າງການຊື້ ແລະ ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນດິບ, ບັນດາວິສາຫະກິດຄວນຕັ້ງໜ້າລົງທຶນເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕແບບຍືນຍົງໃນໄລຍະຍາວ.