ອາຊີບ "ກິນຢູ່ດິນ, ເຮັດວຽກຢູ່ເທິງທ້ອງຟ້າ".

ຊື່ທີ່ແປກປະຫຼາດ “thọt” ຍັງມາຈາກຄຳພາສາຂະເໝນ “th’not”, ແຕ່ບາງເທື່ອຄົນທ້ອງຖິ່ນກໍອອກສຽງຜິດວ່າບໍ່ແມ່ນ. ນີ້ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ຊື່, ມີອາຍຸສະເລ່ຍ 100 ປີແລະສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງ 30 ແມັດ.

ກາບໃບທັງໝົດແມ່ນສຸມຢູ່ດ້ານເທິງ ແລະ ເປັນຮູບຊົງກົມ. ຕົ້ນໄມ້ຈະອອກໝາກ ແລະນ້ຳຕານ ຫຼັງຈາກປູກໄດ້ 30 ປີ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຕົ້ນປາມມີຣາເພດຊາຍແມ່ນດອກພຽງດອກ ແຕ່ບໍ່ເກີດໝາກ, ສະນັ້ນ ຄົນເຮົາມັກຈະປີນຕົ້ນປາມເພດຊາຍເພື່ອເອົານ້ຳຈາກ pistils.

ລະດູການເກັບນ້ຳປາມແມ່ນເລີ່ມເມື່ອອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ແຕ່ເດືອນພະຈິກ ຫາ ເມສາ ຕາມຈັນທະປະຕິທິນຂອງທຸກໆປີ, ອາດຈະໄວ ຫຼື ຊ້າກວ່ານັ້ນຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດ. ນັກປີນຕົ້ນປາມຕ້ອງມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄວາມລະມັດລະວັງ ແລະ ເຮັດວຽກໜັກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເກັ່ງໃນການປີນຂຶ້ນທີ່ສູງ ແລະ ມີຄວາມລຳບາກໃນແສງແດດທີ່ຮຸນແຮງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງມີຄວາມຊຳນິຊຳນານໃນການຕັດຊໍ່ໝາກ ແລະ ເກັບນ້ຳນຳອີກ.

ນ້ຳປາມໄດ້ຖືກນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນນ້ຳຕານໂດຍຄົນໃຫ້ໝົດດ້ວຍມືດ້ວຍໝໍ້ເຫຼັກທີ່ວາງໄວ້ເທິງເຕົາດິນເຜົາຮ້ອນໆ. ນ້ຳປາມ 10 ລິດຈະຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອສ້າງນ້ຳຕານຫວານທຳມະຊາດ 1 ກິໂລ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານເພີ່ມ.

stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນ condensed ແລະມີລັກສະນະເປັນສີທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບທັນທີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້. ຖອກໃສ່ເປັນຮູບຊົງກະບອກ, ຖອກອອກ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນໆ, ຫໍ່ດ້ວຍໃບຕານຄ້າຍຄືບັ້ງເທດ.

ພູ​ເຈັດ​ພາກ​ເປັນ​ຈຸດ​ໝາຍ​ທີ່​ມັກ​ຂອງ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຫຼາຍ​ຄົນ. ແຖວຕົ້ນປາມໄດ້ຢຽດອອກເພື່ອຕ້ອນຮັບຕີນທີ່ຫຼົງໄຫຼ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດຄລິກຮູບໄດ້ຢ່າງເສລີເພື່ອເກັບພາບຄວາມງາມຂອງຊີວິດທີ່ລຽບງ່າຍ.

ຕົ້ນປາມຍັງຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວເຜົ່າຂະແມ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປູກເພື່ອເຮັດນ້ຳ, ປຸງນ້ຳຕານ, ເຮັດເຂົ້າໜົມເຄັກ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ. ໃນ​ຂະນະ​ທີ່​ບັນດາ​ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດຖະກຳ​ພື້ນ​ເມືອງ​ອື່ນ​ພວມ​ສູນ​ເສຍ​ໄປ, ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ນ້ຳຕານ​ຍັງ​ພັດທະນາ​ຢ່າງ​ບໍ່​ຢຸດ​ຢັ້ງ, ສ້າງ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ເຂດ​ອ່າວ​ນີວ​ເວົ້າ​ສະ​ເພາະ ​ແລະ ອານ​ຢາງ ເວົ້າ​ລວມ.

ວາລະສານມໍລະດົກ