ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວສໍາລັບການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະດື່ມນົມຖົ່ວເຫຼືອງ. ບາງຄົນບອກວ່າການກິນຖົ່ວເຫຼືອງຫຼາຍບໍ່ດີຕໍ່ຄົນເຈັບມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ແມ່ນບໍ? (ກວ໋າຍຈີ, 33 ປີ, Thanh Hoa )
ຕອບກັບ:
ຖົ່ວເຫຼືອງມີທາດ isoflavones, ເສັ້ນໃຍ, ແລະທາດໂປຼຕີນ. ພວກມັນຖືກຖືວ່າເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນເພາະວ່າພວກມັນມີອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ 9 ທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້.
ນົມຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນບໍ່ມີທາດ lactose ແລະສາມາດທົດແທນນົມງົວສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ lactose. ຖົ່ວເຫຼືອງຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ແລະຂໍ້ຕໍ່ ແລະຫົວໃຈ.
ຂໍ້ມູນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ແນະນໍາວ່າອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມແມ່ນມາຈາກການສະຫຼຸບວ່າອາຫານນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍ isoflavones, ກຸ່ມຂອງ phytoestrogens (estrogens ທີ່ມາຈາກພືດ). ໃນຂະນະທີ່ estrogen ຖືກຄິດວ່າເປັນປັດໃຈທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
Estrogen ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫນ້າທີ່ທາງເພດ, ການຖືພາ, ການສືບພັນແລະການຫມົດປະຈໍາເດືອນ. Phytoestrogens ເຮັດຫນ້າທີ່ຄືກັບ estrogen ໃນຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນປະຊາຊົນກັງວົນວ່າການກິນ phytoestrogens ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຈະເຮັດໃຫ້ estrogen ເພີ່ມຂຶ້ນ, ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, phytoestrogens ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ແຂ່ງຂັນກັບ estrogen ຢູ່ໃນຜິວຂອງເຊນ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບ inhibiting ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ຖົ່ວເຫຼືອງທັງ ໝົດ ມີທາດໂປຼຕີນ, isoflavones ແລະເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ຮູບພາບ: Freepik.
ການສຶກສາປີ 2004 ຂອງສັດທີ່ເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມທີ່ລ້ຽງຖົ່ວເຫຼືອງຈາກແຫຼ່ງຕ່າງໆ, ລວມທັງຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ປຸງແຕ່ງສູງ, ພົບວ່າຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງສູງສາມາດກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງໄດ້.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມບໍ່ຄວນກິນອາຫານຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວເຊັ່ນ: ເບີເກີຖົ່ວເຫຼືອງ, ໄສ້ກອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ກະແລມຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ...
ໃນກໍລະນີຂອງທ່ານ, ທ່ານຍັງສາມາດກິນຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖ້ວຍທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຖົ່ວນີ້. ໃຫ້ບຸລິມະສິດປານກາງໃນການນຳໃຊ້ອາຫານໝັກດອງຈາກຖົ່ວເຫຼືອງປອດສານພິດເຊັ່ນ: ນອດໂຕ, ມິໂຊ, ເທມເປ້ ເພາະພວກມັນມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.
ຄົນເຈັບມະເຮັງເຕົ້ານົມຕ້ອງມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄວາມສົມດູນ, ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໃຊ້ອາຫານສົດ, ສະອາດ. ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ອາຫານເຄັມ, ປຸງແຕ່ງໃນອຸນຫະພູມສູງ, ອາຫານຈືນຫຼາຍຄັ້ງ, ຫຼີກລ້ຽງການດື່ມນ້ຳອັດລົມ, ເຫຼົ້າ... ອາຫານຕ້ອງເສີມວິຕາມິນ, ເສັ້ນໃຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ເພື່ອຫຼຸດອາການຂ້າງຄຽງໃນເວລາປິ່ນປົວດ້ວຍເຄມີ ແລະ ລັງສີ.
ທ່ານໝໍຮ່ວາງບິ່ງເຊີນ
ພະແນກຜ່າຕັດເຕົ້ານົມ, ໂຮງໝໍທົ່ວໄປ Tam Anh, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ
ຜູ້ອ່ານຖາມຄໍາຖາມກ່ຽວກັບມະເຮັງຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຫມໍຕອບ |
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)