
ກປ.ອອນໄລ - ວັນທີ 20 ພະຈິກ, ສະຖາບັນໂພຊະນາການ ( ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ) ໄດ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມວິທະຍາສາດດ້ານໂພຊະນາການ - ອາຫານ 2025, ເຊິ່ງບັນດານັກຊ່ຽວຊານໄດ້ເຕືອນວ່າ: ນິໄສການກິນບໍ່ສົມດຸນຫຼາຍຢ່າງແມ່ນສົ່ງຜົນສະທ້ອນໂດຍກົງເຖິງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນຫວຽດນາມ.
ຮອງສາດສະດາຈານ, ທ່ານໝໍ, ທ່ານໝໍ ຫງວຽນຈ້ອງຮຸ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການສູນໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ, ຟື້ນຟູ ແລະ ຄວບຄຸມພະຍາດອ້ວນ (ສະຖາບັນໂພຊະນາການ) ແບ່ງປັນວ່າ, ເມື່ອນັ່ງໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ, ມີຄວາມໝາຍສຳຄັນທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງປ່ຽນແປງ. ອາຫານມີການປ່ຽນແປງ, ນັ້ນຄືຄົນຢ້ານເຂົ້າ, ກິນໜ້ອຍຫຼາຍ, ພຽງປະມານ 1/2 ຫາ 2/3 ໂຖຕໍ່ຄາບ, ແຕ່ກິນຊີ້ນຫຼາຍ, ໂປຣຕີນຫຼາຍ, ແກ່ນນ້ຳມັນ, ໝາກໄມ້ຫຼາຍ...
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼາຍ. ຄາບອາຫານປະຈໍາວັນຍັງຕ້ອງປະກອບມີປະເພດອາຫານພຽງພໍຕາມຄໍາແນະນໍາ, ໃນນັ້ນທາດແປ້ງຍັງຕ້ອງກວມເອົາປະມານ 50% ຂອງພະລັງງານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນກໍ່ຍັງຮັກສາລະດັບຕໍາ່ສຸດທີ່ນີ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ຕາມທ່ານສາດສະດາຈານ, ດຣ. ແຕ່ລະຄົນຕ້ອງຄິດໄລ່ປະລິມານການກິນອາຫານທັງໝົດ ແລະ ປັບວິທີການກິນອາຫານໃຫ້ເໝາະສົມ.

ຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ ເຈີ່ນແທງເຢືອງ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຖາບັນໂພຊະນາການ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດ້ວຍລັກສະນະປະຈຸບັນຂອງປະເທດເຮົາຍັງຮັບມືກັບ “ພາລະສອງເທົ່າ” ຂອງໂພຊະນາການ, ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງຮັກສາຄວາມສົມບູນ (ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຂາດສານອາຫານ) ແລະ ອາຫານແຊບ (ເພື່ອຮັກສາໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ). ນອກນີ້, “ກິນເພື່ອມ່ວນຊື່ນ” ຍັງປະກົດຂຶ້ນ, ເມື່ອອາຫານຕ້ອງມີສີສັນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ດຶງດູດໃຈ.
ດ້ວຍ 7 pyramids ໂພຊະນາການແຍກຕ່າງຫາກພຽງແຕ່ປະກາດສໍາລັບພົນລະເມືອງແຕ່ລະຄົນເພື່ອນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານໃນການປະຕິບັດໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ແຕ່ລະ pyramid ໂພຊະນາການໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບແຕ່ລະກຸ່ມອາຍຸແລະວິຊາສະເພາະ, ແນໃສ່ປັບປຸງຄວາມສູງ, ພັດທະນາສະຕິປັນຍາແລະປ້ອງກັນພະຍາດບໍ່ຕິດຕໍ່. ກຸ່ມອາຫານຖືກປ່ຽນເປັນຫົວໜ່ວຍອາຫານທີ່ເໝາະສົມກັບອາຍຸ, ມີຮູບແຕ້ມດ້ວຍບ່ວງ, ໂຖປັດສະວະ, ຂະໜົມເຄັກ ແລະຖ້ວຍ.
ທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ, ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການກໍ່ສ້າງ ແລະ ປະກາດໃຊ້ທາດບຳລຸງແມ່ນທິດທາງປະຕິບັດມະຕິເລກທີ 72-NQ/TW ຂອງ ກົມການເມືອງ ກ່ຽວກັບບັນດາທິດທາງແກ້ໄຂຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ເພື່ອແນໃສ່ເພີ່ມທະວີການປົກປັກຮັກສາ, ບຳລຸງສ້າງ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ໄດ້ຊີ້ແຈ້ງວ່າ: ໂພຊະນາການໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຕ້ອງໄດ້ສຸມໃສ່ການພັດທະນາຂອງແຕ່ລະອາຍຸການ. ຮັບປະກັນຄວາມດຸ່ນດ່ຽງດ້ານອາຫານ, ທາດບຳລຸງ, ຄຸນນະພາບອາຫານ, ເໝາະສົມກັບສະພາບຮ່າງກາຍ, ວັດທະນະທຳ, ສະພາບເສດຖະກິດຂອງຊາວ ຫວຽດນາມ.

ປະຈຸບັນ, ອາຍຸຍືນສະເລ່ຍຂອງຊາວຫວຽດນາມແມ່ນ 74,7 ປີ, ແຕ່ຈຳນວນປີທີ່ມີສຸຂະພາບດີຍັງຕ່ຳ. ຜູ້ສູງອາຍຸແຕ່ລະຄົນມັກຈະມີປະມານສາມພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ. ໂດຍສະເພາະ ນິໄສການກິນອາຫານທີ່ມີນ້ຳຕານ, ເກືອ ແລະ ອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງລະບົບເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ...
ເພື່ອປັບປຸງສະພາບໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະສົມປະສານການແກ້ໄຂ, ຈາກການປັບປຸງການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການໄປສູ່ການປະຕິບັດນະໂຍບາຍໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ; ແລະການສ້າງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແຕ່ລະພາກພື້ນ.
ທີ່ມາ: https://nhandan.vn/nhieu-van-de-dinh-duong-cua-xa-hoi-hien-dai-can-giai-quyet-post924623.html






(0)