ບັນຫາທີ່ໜ້າວິຕົກກັງວົນທີ່ສຸດໃນການກິນອາຫານຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຫວຽດນາມໃນທຸກມື້ນີ້ແມ່ນຄວາມບໍ່ສົມດຸນ. ການກິນບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍຢ່າງແມ່ນສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຊາວຫວຽດນາມ.
ກປ.ອອນໄລ - ຕອນບ່າຍວັນທີ 20 ພະຈິກ, ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ຮອງສາດສະດາຈານ ຫງວຽນຈ້ອງຮຸ່ງ, ຜູ້ອໍານວຍການສູນໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ, ຟື້ນຟູ ແລະຄວບຄຸມໂລກອ້ວນ (ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ທີ່ກອງປະຊຸມ ວິທະຍາສາດ ດ້ານໂພຊະນາການ - ອາຫານ 2025 ໂດຍສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ຈັດຕັ້ງໃນວັນທີ 20 ພະຈິກ, ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.
ທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ Nguyen Trong Hung ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍຄົນຢ້ານທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັກບໍ່ກິນເຂົ້າ, ງົດເຂົ້າຈາກອາຫານປະຈຳວັນ, ໃນຂະນະທີ່ກິນຊີ້ນ, ທາດໂປຼຕີນ, ເມັດນ້ຳມັນ, ໝາກໄມ້ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປ.
“ທ່າອ່ຽງນີ້ປາກົດຢູ່ໃນຕົວເມືອງເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ເຊິ່ງຫຼາຍຄົນເຂົ້າໃຈຜິດວ່າກິນເຂົ້າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນ ຫຼື ເບົາຫວານ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາຄວນຮູ້ວ່າທາດແປ້ງຍັງກວມເອົາປະມານ 50% ຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານ, ເຖິງແມ່ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ມີພະຍາດແຊກຊ້ອນກໍ່ຍັງຮັກສາລະດັບຕໍ່າສຸດນີ້ໄວ້,” ທ່ານດຣ ຮ່ວາງກ່າວເນັ້ນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ໃຫຍ່ສະເລ່ຍຕ້ອງການປະມານ 1,600-2,000 kcal ຕໍ່ມື້. ສະນັ້ນ, ແຕ່ລະຄາບຄວນຮັບປະທານເຂົ້າຢ່າງໜ້ອຍ 1-1.5 ໂຖ ເພື່ອໃຫ້ມີພະລັງງານພຽງພໍ, ຄົນທີ່ເຮັດວຽກທາງດ້ານຮ່າງກາຍ ຫຼື ເຮັດວຽກທາງຈິດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງກໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍ.
ຮອງສາດສະດາຈານ Tran Thanh Duong, ຜູ້ອໍານວຍການສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສະຖາບັນຫາກໍ່ປະກາດ 7 pyramid ໂພຊະນາການແຍກຕ່າງຫາກ, ອອກແບບສໍາລັບແຕ່ລະກຸ່ມອາຍຸ, ວິຊາສະເພາະ, ປັບປຸງຄວາມສູງ, ພັດທະນາສະຕິປັນຍາ ແລະປ້ອງກັນພະຍາດບໍ່ຕິດຕໍ່.
ແຕ່ລະ pyramid ແມ່ນແຜນວາດສາຍຕາສະແດງໃຫ້ເຫັນອັດຕາສ່ວນແລະປະເພດຂອງອາຫານທີ່ຄວນກິນທຸກໆມື້. ຢູ່ເທິງສຸດແມ່ນກຸ່ມຂອງໄຂມັນ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ແລະອື່ນໆ - ທີ່ຄວນຈະຖືກຈໍາກັດ; ຢູ່ທາງລຸ່ມແມ່ນກຸ່ມເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ມັນຕົ້ນ, noodles, ແລະອື່ນໆ - ແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍ. ກຸ່ມອາຫານທັງໝົດຖືກປ່ຽນເປັນຫົວໜ່ວຍອາຫານທີ່ເໝາະສົມກັບອາຍຸ, ສະແດງດ້ວຍບ່ວງ, ໂຖປັດສະວະ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະຖ້ວຍ.
ຕາມທ່ານ Duong ແລ້ວ, ມະຕິເລກທີ 72 ຂອງ ກົມການເມືອງ ກ່ຽວກັບບັນດາມາດຕະການແກ້ໄຂເພື່ອແນໃສ່ເພີ່ມທະວີການປົກປ້ອງ, ເບິ່ງແຍງ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ໄດ້ວາງຄາດໝາຍວ່າໃນ 5 ປີຕໍ່ໜ້າ (ຮອດປີ 2030), ຄວາມສູງສະເລ່ຍຂອງເດັກນ້ອຍ ແລະ ໄວໜຸ່ມ ຫວຽດນາມ ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໜ້ອຍ 1,5 ຊມ. ອາຍຸຍືນສະເລ່ຍແມ່ນ 75,5 ປີ, ເຊິ່ງຈໍານວນປີທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 68 ປີ.
ປະຈຸບັນ, ອາຍຸຍືນສະເລ່ຍຂອງຊາວຫວຽດນາມແມ່ນ 74,7 ປີ, ແຕ່ຈຳນວນປີທີ່ມີສຸຂະພາບດີຍັງຕ່ຳ. ຜູ້ສູງອາຍຸແຕ່ລະຄົນມັກຈະມີປະມານສາມພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ. ນິໄສການກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍ, ເກືອ ແລະອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ.
ທີ່ກອງປະຊຸມ, ບັນດາຜູ້ແທນໄດ້ສຸມໃສ່ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບບັນຫາໂພຊະນາການ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ພິເສດແມ່ນບັນດາສິ່ງທ້າທາຍ, ມາດຕະການແກ້ໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງການປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດ, ຍົກສູງອາຍຸຍືນສະເລ່ຍຂອງປະຊາຊົນຫວຽດນາມ.
ການແກ້ໄຂທີ່ໄດ້ສະເໜີລວມມີການສື່ສານ, ການພັດທະນາພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ການນຳໃຊ້ນະໂຍບາຍໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ແລະ ການດັດແປງລະບອບໂພຊະນາການໃຫ້ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະພາກພື້ນ ແລະ ຊົນເຜົ່າ. ຄາດໝາຍເພີ່ມລະດັບຄວາມສູງສະເລ່ຍຂອງຊາວຫວຽດນາມ ໃນ 5 ປີຈະມາເຖິງ ຍັງໄດ້ຮັບການຕີລາຄາວ່າແມ່ນຈຸດໝາຍສຳຄັນທີ່ຕ້ອງບັນລຸໄດ້.
ເພື່ອປັບປຸງ, ບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານສະເໜີໃຫ້ເພີ່ມທະວີ ການສຶກສາ ດ້ານໂພຊະນາການ, ລົງທຶນກໍ່ສ້າງພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ນຳໃຊ້ນະໂຍບາຍໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດທີ່ເປັນຮູບແບບຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ແລະ ພັດທະນາອາຫານໃຫ້ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະພາກພື້ນ. ເປົ້າໝາຍແມ່ນຈະເພີ່ມຄວາມສູງສະເລ່ຍ 2cm ໃນຜູ້ຊາຍ ແລະ 1.5cm ໃນແມ່ຍິງໃນໄລຍະ 2025-2030 ແລະເພີ່ມອາຍຸຍືນທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນອະນາຄົດ./.
ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/bua-an-cua-nguoi-truong-thanh-viet-nam-hien-nay-dang-bi-mat-can-doi-post1078264.vnp
(0)