ຄົ້ນພົບຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດຂອງໄຂ່ສໍາລັບສະຫມອງ

ການສຶກສາໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ Nutrients. ນັກວິທະຍາສາດ ໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກໍາຈາກແມ່ຍິງອາຍຸ 890 ຄົນ. ທຸກຄົນມີອາຍຸ 55 ປີຂຶ້ນໄປ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

Phát hiện lợi ích bất ngờ của trứng đối với não bộ- Ảnh 1. — ການບໍລິໂພກໄຂ່ປົກກະຕິອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ

ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນໄຂ່ເປັນປະຈໍາມີຄະແນນສູງກວ່າໃນການທົດສອບການທໍາງານຂອງສະຕິປັນຍາເຊັ່ນ: ຄວາມສາມາດທາງດ້ານພາສາ, ຄວາມຈໍາແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ຫຼາຍກ່ວາຄົນທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຫຼືບໍ່ເຄີຍກິນໄຂ່.

ນັກຄົ້ນຄວ້າເຊື່ອວ່າການກິນໄຂ່ເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ, ໂດຍສະເພາະໃນແມ່ຍິງທີ່ສູງອາຍຸ. ການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ, ລວມທັງການສູນເສຍຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມສັບສົນ, ເປັນລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງອາຍຸ, ດັ່ງນັ້ນທີມງານແນະນໍາໃຫ້ປະຊາຊົນໃສ່ໄຂ່ໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ພິສູດຜົນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່. ຫນຶ່ງໃນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນໄຂ່ສໍາລັບສຸຂະພາບແມ່ນທາດໂປຼຕີນ. ໄຂ່ ໄຂ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໂດຍສະເພາະ, ທາດໂປຼຕີນໃນໄຂ່ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ 9. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບການຟື້ນຕົວຂອງກ້າມເນື້ອແລະການພັດທະນາ. ໄຂ່ໃຫຍ່ມີໂປຣຕີນປະມານ 6 ກຣາມ.

ໄຂ່ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: lutein ແລະ zeaxanthin, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງດວງຕາຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງ UV, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຕາຕໍ້ ແລະ ການເສື່ອມຂອງສາຍຕາຕາມອາຍຸ.

ຜົນກະທົບຂອງໄຂ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແມ່ນຍັງມີການຂັດແຍ້ງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນ cholesterol ໃນໄຂ່ແດງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການກິນໄຂ່ໃນລະດັບປານກາງຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ໄຂ່ຍັງມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈເຊັ່ນ: ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ແລະ ໂຟເລດ. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ໄຂ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, D, E, ແລະ selenium. ທັງ ໝົດ ທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຕ້ານການອັກເສບ, ອີງຕາມ Healthline.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/phat-hien-loi-ich-bat-ngo-cua-trung-doi-voi-nao-bo-185240923154643387.htm