ພັນລະຍາຂອງທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ ແລະນັກການທູດປະສົບການອາຫານຫລາຍວັດທະນະທຳ

ທ່ານນາງ ຫງວຽນເຟືອງລີ, ພັນລະຍາຂອງທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່, ພ້ອມກັບບັນດາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າຫ້ອງການຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນປະຈຳ ຫວຽດນາມ ໄດ້ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນທ້າຍອາທິດທີ່ໄດ້ຮັບປະທານ ອາຫານ ຈາກຫຼາຍວັດທະນະທຳ.

ວັນທີ 8 ທັນວານີ້, ກະຊວງ ການຕ່າງປະເທດ ໄດ້ຈັດງານບຸນອາຫານສາກົນ 2024. ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ອາຫານແຫ່ງຄວາມສາມັກຄີ - ອາຫານເຊື່ອມໂຍງ”, ງານບຸນໄດ້ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 40 ສະຖານທູດ ແລະ ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນ, 18 ທ້ອງຖິ່ນ, ຫົວໜ່ວຍພາຍໃນກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ດ້ວຍກ່ວາ 130 ຮ້ານ. ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີ 12 ທີ່ກະຊວງການຕ່າງປະເທດຈັດຕັ້ງງານບຸນ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນເຟືອງລີ, ພັນລະຍາຂອງທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ To Lam; ທ່ານນາງ Mai Thi Hanh, ພັນລະຍາຂອງອະດີດປະທານປະເທດ ເຈືອງເຕິນຊາງ ແລະ ບັນດາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າຫ້ອງການຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນຢູ່ ຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ. ໃນມື້ທຳອິດຂອງລະດູໜາວ, ເຖິງວ່າອາກາດຈະໜາວເຢັນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ປະຊາຊົນນັບພັນຄົນຍັງພາກັນໄປຮ່ວມງານບຸນເພື່ອສຳຜັດກັບອາຫານຈາກທົ່ວໂລກ. ພັນລະຍາຂອງທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ ພ້ອມດ້ວຍຄະນະຜູ້ແທນ ແລະ ປະຊາຊົນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮັບປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກບັນດາປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ເຖິງອາຫານເອີລົບ.

ທ່ານນາງ Chea Kimtha ເອກອັກຄະລັດຖະທູດກຳປູເຈຍ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ ໄດ້ແນະນຳວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງກຳປູເຈຍ ໃຫ້ທ່ານນາງ Ngo Phuong Ly.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນເຟືອງລີ ຢູ່ທີ່ບູດຂອງສະຖານທູດອິນເດຍ.

ດ້ວຍຖານະເປັນປະເທດທີ່ມີວັດທະນະທຳອາຫານການກິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫວຽດນາມ ແມ່ນສະຖານທີ່ຈັດຕັ້ງງານບຸນອາຫານການກິນ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ສະອາດ, ລົດຊາດບໍລິສຸດ ແລະ ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄໝ ໄດ້ຮັບການແນະນຳຄຽງຄູ່ກັບການປຸງອາຫານຂອງບັນດາປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ. ທ່ານນາງ ຫວູທິບິກງອກ, ພັນລະຍາຂອງທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ບຸ່ຍແທງເຊີນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ປີ 2014, ຜົນສຳເລັດຂອງ 11 ຄັ້ງຂອງການຈັດຕັ້ງ ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຂອງງານບຸນ, ກາຍເປັນງານພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ - ອາຫານການກິນ - ການທູດສາກົນ. “ຜ່ານອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງ, ແຕ່ລະລາຍການສະແດງສິລະປະ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຈະແບ່ງປັນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເຜີຍແຜ່ບັນດາເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ, ບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງອັນດີງາມຂອງປະຊາຊົນທົ່ວ ໂລກ ອີກດ້ວຍ”. ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກິມເງິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເງິນທີ່ມີຜູ້ມີຄຸນງາມຄວາມດີໃນຊຸມປີຜ່ານມາໄດ້ນຳໄປໃຊ້ໃນການເຄື່ອນໄຫວກຸສົນເພື່ອໜູນຊ່ວຍເດັກກຳພ້າ, ຄົນພິການ, ແມ່ຍິງທຸກຍາກ ແລະ ຜູ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນທົ່ວປະເທດ...

ສະຫາຍເລຂາທິການໃຫຍ່, ປະທານປະເທດ, ພັນລະຍາ, ອະດີດປະທານປະເທດ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າບັນດາອົງການຕາງໜ້າເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ.

ທ່ານນາງ Pauline Tamesis, ຜູ້ປະສານງານປະຈຳອົງການສະຫະປະຊາຊາດ ຢືນຢັນວ່າ: ງານລ້ຽງປະຈຳປີນີ້ເຊື່ອມໂຍງຜູ້ຄົນທີ່ມາຈາກວັດທະນະທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຮັບຊົມອາຫານທີ່ເປັນພາສາທຳມະດາ. "ອາຫານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບທຸກສັງຄົມ, ມັນບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍແລະຍັງເປັນແຮງຈູງໃຈໃນການເຮັດວຽກ. ແຕ່ຫນ້າທີ່ຂອງອາຫານບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ຄວາມຕ້ອງການງ່າຍດາຍ. ການກະກຽມແລະມ່ວນຊື່ນອາຫານປຸກຈິດວິນຍານສິລະປະ. ອາຫານຮ່ວມກັນແມ່ນວິທີການຂອງສັງຄົມ. ການສົມທົບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນວິທີການເຊື່ອມຕໍ່ວັດທະນະທໍາ," ນາງ Tamesis ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງນາງ. ມີຄວາມປະທັບໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ການສະແດງສິລະປະວັດທະນະທຳ ບິ່ງມິງ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ການປະສົມປະສານຂອງອາຫານຫວຽດນາມ. ຜູ້ປະສານງານຂອງອົງການສະຫະປະຊາຊາດໄດ້ແບ່ງປັນເລື່ອງລາວຂອງຊາວກະສິກອນທີ່ໃຊ້ການກະເສດແບບຍືນຍົງ, ພໍ່ຄົວສ້າງເຮືອນຄົວທີ່ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

ຢູ່ເຂດອາຫານພາກໃຕ້, ທ່ານນາງ ຫງວຽນເຟືອງລີ ພ້ອມດ້ວຍບັນດາຜູ້ແທນໄດ້ຕັດສິນການປະກວດເຂົ້າໜົມປີ້ງໄວທີ່ສຸດສຳລັບນັກການທູດ.

ງານບຸນອາຫານການກິນສາກົນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂົວຕໍ່ຊຸກຍູ້ການພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳລະຫວ່າງບັນດາປະເທດ, ເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການດ້ານອາຫານການກິນໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນໂຄສະນາຮູບພາບວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວຮ່າໂນ້ຍ - ນະຄອນໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົບ.