ອາຍຸເກືອບ 40 ປີ, ຮ້ານເຝີຊີ້ນງົວຢູ່ຖະໜົນ Tam Trinh ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບບັນດາແຂກທີ່ມັກລົດຊາດດັ້ງເດີມຂອງ pho. ຕັ້ງແຕ່ເວລາປະມານ 6 ໂມງແລງເປັນຕົ້ນໄປ, ພາຍໃນຮ້ານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າທີ່ເຂົ້າມາເລື້ອຍໆ.
ໃນນາມໜຶ່ງໃນບັນດາຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຂດຮ່ວາງມາຍ, ຕາມຮ້ານອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງແລ້ວ, ຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານ 119 Tam Trinh ແມ່ນເຕັມທີ່ສຸດ, ນ້ຳຊຸບແຊບຊ້ອຍ, ມີລົດຊາດ, ຊີ້ນກໍ່ສົດ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈຸດ "ຫາຍາກແລະຍາກທີ່ຈະຊອກຫາ" ອີກຈຸດຫນຶ່ງແມ່ນລາຄາ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ຝອຍທຸກປະເພດຖືກຂາຍດ້ວຍລາຄາດຽວກັນພຽງ 35.000 ດົ່ງຕໍ່ໂຖງ, ຈາກຟອຍທີ່ຫາຍາກ ແລະ ໄດ້ຮັບການດີເປັນຕົ້ນເຖິງບັນດາເຄື່ອງປະກອບເຊັ່ນ: ເຟືອງ, ເບົ້າ ຫຼືສາລີ. ເປີດແຕ່ 5 ໂມງເຊົ້າຫາປະມານ 10 ໂມງເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ, ຮ້ານອາຫານໂພກໍ່ຖືກເອີ້ນກັນວ່າ "ພໍ່ຕູ້ແມ່ຕູ້" ໂດຍຜູ້ກິນເຂົ້າຫຼາຍຄົນ. ຝອຍຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແບບດັ້ງເດີມ, ພິເສດ, ວິທີການຂາຍ ແລະ ຮັບໃຊ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານແມ່ນຍັງຄູ່ມືຄົບຖ້ວນ, ສ້າງຄວາມໃກ້ຊິດ ແລະ ສະໜິດສະໜົມໃຫ້ແກ່ຜູ້ກິນເຂົ້າ. ຕາມເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນບໍ່ສົນໃຈທາງໄກ, ກາຍເປັນລູກຄ້າປົກກະຕິຂອງຮ້ານອາຫານມາເປັນເວລາຫລາຍສິບປີ.
Vietnamnet.vn
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html
(0)