ໝາກໄມ້ສົດຂອງຫວຽດນາມ: ມີກາລະໂອກາດສົ່ງອອກຫຼາຍຢ່າງໄປຍັງຕະຫລາດຊູແອັດ

ສະວີເດັນ ຖືວ່າເປັນຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງໝາກໄມ້ສົດຈາກຫວຽດນາມ ຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການນຳເຂົ້າສິນຄ້ານີ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຫວ່າງມໍ່ໆນີ້.

ຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງສຳລັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ

ກ່າວຄຳເຫັນກັບນັກຂ່າວຂອງໜັງສືພິມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງເທ໋, ຫົວໜ້າກົມ, ຫົວໜ້າອົງການ. ກປ.ອອນໄລ - ວັນທີ 11 ທັນວາ 2024 (ຕາມເວລາ ຊູແອັດ), ຫ້ອງການການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈໍາ ຊູແອັດ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມ “ເຈາະເລິກຕະຫຼາດໝາກໄມ້ ແລະຜັກສົດ ຊູແອັດ” ຈັດຕັ້ງໂດຍສະພາການຄ້າແຫ່ງຊາດຊູແອັດ. ກອງປະຊຸມໄດ້ສຸມໃສ່ສະໜອງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສະພາບການນຳເຂົ້າ, ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກ ແລະ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໝາກໄມ້ສົດ ຊູແອັດ.

ພາຍຫຼັງກອງປະຊຸມສຳມະນາ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງເທ໋ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຊູແອັດ ແມ່ນຢູ່ພາກພື້ນ Nordic - ປະເທດນ້ອຍ ແຕ່ມີລາຍຮັບສູງ ດ້ວຍ ພື້ນຖານເສດຖະກິດ ເປີດກ້ວາງ ແລະ ທັນສະໄໝ. ສວີເດນເປັນຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການ ຜັກແລະຫມາກໄມ້ ຫວຽດນາມ ແມ່ນອາໄສການນຳເຂົ້າອຸປະກອນ. ການນຳເຂົ້າຜັກແລະໝາກໄມ້ຂອງປະເທດກ່ອນປີ 2021 ບັນລຸປະມານ 1 ລ້ານໂຕນ/ປີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປີ 2023, ປະລິມານການນໍາເຂົ້າຫຼຸດລົງເຖິງ 887.000 ໂຕນ ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງອັດຕາເງິນເຟີ້ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼຸດລົງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສ່ວນແບ່ງການນຳເຂົ້າຈາກປະເທດພວມພັດທະນາເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 24%, ເທົ່າກັບ 215.000 ໂຕນ, ເປີດໂອກາດໃຫ້ບັນດາປະເທດຄື ຫວຽດນາມ.

ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫວຽດນາມ ມີກາລະໂອກາດຫຼາຍຢ່າງຢູ່ຕະຫຼາດ ຊູແອັດ (ພາບ: Moit)

ໃນປັດຈຸບັນ, ຕະຫຼາດຊູແອັດຖືກຄອບງໍາໂດຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ ICA, Coop ແລະ Axfood, ເຊິ່ງກວມເອົາເກືອບ 20% ຂອງຍອດຂາຍຍ່ອຍອາຫານທັງຫມົດ, ເທົ່າກັບ 5,2 ຕື້ເອີໂຣໃນປີ 2023. ນອກເຫນືອຈາກຊ່ອງທາງການຂາຍຍ່ອຍ, ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານ (ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ການບໍລິການອາຫານ) ແລະໂຮງງານປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: Bräft. ປະຈຸບັນ Helsingborg ແມ່ນສູນກະຈາຍສິນຄ້ານໍາເຂົ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ຊ່ວຍໃຫ້ການແຜ່ກະຈາຍສິນຄ້າໄປທົ່ວຕະຫຼາດຊູແອັດ.

“ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລະດູການແມ່ນທ່າໄດ້ປຽບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ, ໃນຂະນະທີ່ຊູແອັດມີຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຄື: ໝາກແຕງໃນລະດູຮ້ອນ, ແຕ່ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນພຶດສະພາ, ຄວາມຕ້ອງການນຳເຂົ້າຈາກບັນດາປະເທດທີ່ມີອາກາດຮ້ອນ ແລະ ເຂດຮ້ອນ, ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາໝາກໄມ້ສົດຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ໝາກມັງກອນ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກໄມ້ອື່ນໆ ເປັນເຈົ້າຕະຫຼາດໃນໄລຍະນີ້.

ນອກນີ້, ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງນັບມື້ນັບພົ້ນເດັ່ນ. ສວີເດນ ເປັນປະເທດທີ່ນໍາເຂົ້າສິນຄ້າປອດສານພິດອັນດັບ 6 ໃນເອີຣົບ. ປະຈຸບັນ, ຕ້ອງໄດ້ນໍາເຂົ້າຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ປອດສານພິດຫຼາຍກວ່າ 50%, ໝາກກ້ວຍເປັນສິນຄ້າທຳມະດາ, ຫຼາຍກວ່າ 60% ຂອງການນຳເຂົ້າກ້ວຍທັງໝົດແມ່ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນປອດສານພິດ. ນີ້ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງແຕ່ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ສົ່ງອອກຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສາກົນເຊັ່ນ GLOBALG.AP, Fairtrade ແລະຂໍ້ກໍານົດດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ມີກາລະໂອກາດອັນໃດສຳລັບວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ?

ເຖິງວ່າຫວຽດນາມແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດສົ່ງອອກຜັກແລະໝາກໄມ້ແຖວໜ້າ ຂອງໂລກ , ແຕ່ອັດຕາສ່ວນຂອງຜັກແລະໝາກໄມ້ຂອງຫວຽດນາມຢູ່ຊູແອັດຍັງຕ່ຳ. ນອກເຫນືອຈາກຂໍ້ກໍານົດທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຕະຫຼາດຊູແອັດແມ່ນຢູ່ໄກ, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮ່ວາງທິງ ຢືນຢັນວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ, ສະວີເດັນ ແລະ EU ແມ່ນຕະຫລາດທີ່ມີທ່າແຮງໃຫ້ບັນດາປະເທດສົ່ງອອກໝາກໄມ້ຂອງຫວຽດນາມ. ດ້ວຍມາດຕະຖານສາກົນ ແລະ ສ້າງຍຸດທະສາດເຂົ້າເຖິງທີ່ເໝາະສົມ, ບັນດາວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ສາມາດເພີ່ມທະວີການແບ່ງປັນຕະຫຼາດຢ່າງຄົບຖ້ວນ ແລະ ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຕະຫລາດທີ່ມີທ່າແຮງນີ້. ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງ, ປະເທດສວີເດນເປັນຕະຫຼາດທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍລາຄາສູງສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ, ນີ້ແມ່ນໂອກາດສໍາລັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກເພື່ອເພີ່ມໂອກາດການສົ່ງອອກ. ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫວຽດນາມ ຍັງມີກາລະໂອກາດຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດທີ່ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນສະເພາະ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮ່ວາງທ້ວນ ປາດຖະໜາວ່າ ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງສຸມໃສ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ມາດຕະຖານຜະລິດຕະພັນຄື: ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ການຢັ້ງຢືນຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ການຕິດສະຫຼາກຢ່າງຈະແຈ້ງເປັນພາສາຊູແອັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງສຸມໃສ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນອິນຊີໂດຍການຈັບເອົາທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຢັ້ງຢືນສາກົນເຊັ່ນ GLOBALG.AP ແລະ Fairtrade.

ບັນດາວິສາຫະກິດຍັງຄວນສຸມໃສ່ສຶກສາສະພາບການຕາມລະດູການເມື່ອສົ່ງອອກໝາກໄມ້ໃນລະດູໜາວຢູ່ຊູແອັດ ເພື່ອປັບປຸງໂອກາດການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ກໍ່ສ້າງຄວາມສໍາພັນກັບຜູ້ນໍາເຂົ້າທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ Dole / Everfresh, ICA ແລະ Ewerman ຜ່ານງານວາງສະແດງການຄ້າເຊັ່ນ Fruit Logistica ແລະການດຶງດູດຫມາກໄມ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນການສົ່ງອອກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຜ່ານ ກະສິກຳ ອິນຊີແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ທີ່ ຫວຽດນາມ ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມເພື່ອແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດໂລກ, ພິເສດແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຄື ເອີຣົບເໜືອ. ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການກະສິກຳບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປັບປຸງຜະລິດຕະພັນໃຫ້ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບໃຫ້ສູງຂຶ້ນ.

ທີ່ມາ