ເປັນຫຍັງທຸກລະດູການ, ປະຊາຊົນຢູ່ແຂວງດົ່ງນາຍຫຼາຍຄົນເອີ້ນກັນວ່າໄປ “ມາ”?

ທຸກໆປີ, ເມື່ອອາກາດປ່ຽນຈາກລະດູແລ້ງມາເປັນລະດູຝົນ, ແມ່ນເວລາເໝາະສົມທີ່ຊາວນາຫຼາຍຄົນໄດ້ພາກັນ “ເດີນປ່າ” ໄປລ້ຽງຝູງງົວ ແລະ ລ້ຽງສັດ.

ໃນເວລານີ້, ຢູ່ຕາມທົ່ງນາ ຫຼື ທົ່ງນາທີ່ຫວ່າງເປົ່າ, ທົ່ງຫຍ້າທີ່ຍັງເຫຼືອກໍ່ເລີ່ມຂຽວງາມ ແລະ ເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ພໍທີ່ຈະລ້ຽງສັດໄດ້ຫຼາຍເດືອນ.

ເຮັດວຽກເພື່ອກໍາໄລ

1 ເດືອນກ່ອນນີ້, ອາກາດຮ້ອນທີ່ແກ່ຍາວເປັນເວລາດົນນານໄດ້ເຮັດໃຫ້ດິນເປົ່າຫວ່າງຢູ່ນອກສວນອຸດສາຫະກຳແທງຝູ (ຕາແສງ ແທງຝູ, ເມືອງວິ້ງກູ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ ) ເປ່ເພ ຍ້ອນຕົ້ນໄມ້, ຫຍ້າທັງໝົດ.

Sao cứ tới mùa này là có nhiều người ở Đồng Nai

ຟາມລ້ຽງງົວໂຕໜຶ່ງຢູ່ຕາແສງ Xuan Hung (ເມືອງ Xuan Loc, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ). ພາບ: A.Nhon.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຝົນຕົກໃນຕົ້ນລະດູທີ່ຜ່ານມາພຽງແຕ່ສອງສາມປີ "ປ່ຽນ" ສະຖານທີ່ນີ້ເປັນສີຂຽວທີ່ມີຫຍ້າສົດຫຼາຍ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ ແລະ ພັນລະຍາ (ຊາວທ້ອງຖິ່ນ) ໄປລ້ຽງລ້ຽງລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງງົວຂອງຄອບຄົວ.

ທ່ານຕວນກ່າວວ່າ, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ລ້ຽງງົວດ້ວຍວິທີ "ລ້ຽງສັດ" ມາເກືອບ 10 ປີແລ້ວ. ທຸກໆປີ, ປະມານເດືອນເມສາ ແລະ ພຶດສະພາ (ເມື່ອສະພາບອາກາດປະກົດວ່າປ່ຽນເປັນລະດູຝົນ), ລາວເລີ່ມໄປທຸກແຫ່ງເພື່ອໄປຊື້ງົວນ້ອຍອາຍຸປະມານ 1-2 ປີ ຫຼື ງົວຜິວໜັງ (ມີຈໍານວນ 20-30 ໂຕ, ງົວນ້ອຍໃຫຍ່) ເພື່ອເອົາມາລ້ຽງຢູ່ເຮືອນເພື່ອລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງ.

ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ໃນແຕ່ລະວັນເວລາປະມານ 7 ໂມງເຊົ້າ, ພາຍຫຼັງວຽກງານບ້ານແລະລ້ຽງລູກແລ້ວ, ໂຕອານ ແລະ ພັນລະຍາໄດ້ລ້ຽງງົວຢູ່ດິນເປົ່າຫວ່າງທີ່ຕັ້ງຢູ່ແຄມສວນອຸດສາຫະກຳແທງຝູຫຼືທົ່ງນາໃກ້ຄຽງເພື່ອຫາກິນ. ວຽກງານລ້ຽງແກະແມ່ນດຳເນີນແຕ່ຕອນເຊົ້າຈົນຮອດຕອນບ່າຍ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຕ້ອງນຳເອົາສິ່ງຂອງທີ່ຈຳເປັນເຊັ່ນ: ເສື້ອກັນຝົນ, ອາຫານ, ນ້ຳດື່ມ ແລະ ອື່ນໆ.

ໃນລະດູຝົນ, ແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານທໍາມະຊາດແມ່ນອຸດົມສົມບູນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນຈຶ່ງຕັດສິນໃຈເພີ່ມການລ້ຽງສັດດ້ວຍການຊື້ງົວອ່ອນ ຫຼື ໂຕອ່ອນ ແລ້ວເອົາມາລ້ຽງຢູ່ເຮືອນເພື່ອລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນໃນອາຫານ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ສູງ.

ເມື່ອໄປຮອດເຂດທີ່ມີອາຫານຢ່າງຫລວງຫລາຍ, Toan ຮູ້ສຶກໝັ້ນໃຈໄດ້ມອບວຽກງານລ້ຽງອາຫານໃຫ້ກັບເມຍຂອງຕົນ, ແລະ ໄດ້ສວຍໂອກາດຕັດຫຍ້າເພື່ອເພີ່ມແຫຼ່ງອາຫານສົດໃຫ້ຝູງງົວ.

ຄູ່ຜົວເມຍຄູ່ນີ້ໄດ້ພາກັນລ້ຽງງົວຈົນຮອດຕອນແລງຈຶ່ງພາເຂົາເຈົ້າກັບບ້ານເພື່ອພັກຜ່ອນ, ສິ້ນສຸດການຍ່າງເລາະຕາມທົ່ງນາຂອງເຂົາເຈົ້າໃນມື້ຫນຶ່ງ...

ນອກເໜືອໄປຈາກການຖາງຫຍ້າແລະຕັດຫຍ້າແລ້ວ, ທ່ານ Toan ຍັງໄດ້ໃຊ້ເວລາສຳຫຼວດເຂດໃໝ່ທີ່ມີອາຫານສົດຫລາຍໃຫ້ແກ່ສັດຂອງຕົນ.

ທ່ານ ຕວນ ເລົ່າສູ່ຟັງວ່າ: “ງົວໄປກິນຫຍ້າຢູ່ແຕ່ລະໄຮ່ນາ ຫຼືດິນຫວ່າງເປັນໄລຍະຫຼາຍວັນຫາຫຼາຍອາທິດຈົນໝົດອາຫານຈຶ່ງຍ້າຍໄປຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈຶ່ງຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນບ່ອນລ້ຽງສັດຢູ່ສະເໝີ ແລະ ເລາະຫຼິ້ນກັບງົວໃນຊ່ວງລະດູຝົນຫຼາຍເດືອນ.

ຄອບຄົວຂອງ ທ້າວ ຕູນ ລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງງົວໃຫ້ໂຕຈົນໝົດລະດູຝົນ (ປະມານ 6 ເດືອນ) ແລ້ວຂາຍບາງໂຕ, ຮັກສາງົວແມ່ພັນດີຈຳນວນໜຶ່ງໄວ້ເພື່ອລໍຖ້າລະດູຝົນຕໍ່ໄປ ເພື່ອສືບຕໍ່ລົງທຶນເພີ່ມຝູງງົວ. ວິທີການ "ວາງຄວາມພະຍາຍາມສ້າງກໍາໄລ" ນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນດ້ານອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຫ້ຜົນກໍາໄລທາງດ້ານເສດຖະກິດສູງ.

“ໃນລະດູແລ້ງ, ອາຫານທຳມະຊາດຂາດແຄນ ແລະ ລ້ຽງສັດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງສັດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ລ້ຽງງົວແຕ່ຕອນນີ້ຈົນຮອດລະດູຝົນແລ້ວຈຶ່ງປ່ຽນມາລ້ຽງໃນລະດູແລ້ງ.

ລໍຖ້າລະດູຝົນຕໍ່ໄປ, ວຽກງານລ້ຽງສັດຈະສືບຕໍ່. ນອກຈາກລ້ຽງງົວແລ້ວ, ຂ້ອຍ ແລະ ເມຍຍັງເຮັດອາຊີບອື່ນອີກ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຮົາມີລາຍຮັບເພື່ອຄອບຄອງຊີວິດການເປັນຢູ່ ແລະ ເບິ່ງແຍງການສຶກສາຂອງລູກຫຼານ” - ທ່ານ ຕູນ ຢືນຢັນ.

ຕາມການກຳນົດໄວ້, ໃນລະດູຝົນປີນີ້, ທ່ານ ເທືອງຊວນ (ດຳລົງຊີວິດຢູ່ບ້ານເຮືອງລອນ, ຕາແສງ ບ່າວວິງ, ເມືອງລອງແຄ໋ງ) ໄດ້ເຊື້ອເຊີນໝູ່ເພື່ອນໃນໝູ່ບ້ານລ້ຽງງົວພ້ອມກັນຊ່ວຍກັນຄຸ້ມຄອງຝູງງົວເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ.

ບັນດາບ່ອນທີ່ກຸ່ມຂອງທ່ານ Tho Xuong ມັກເລືອກເຟັ້ນງົວແມ່ນບ່ອນຫວ່າງເປົ່າ ຫຼືທົ່ງນາທີ່ໄດ້ເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກ ແລະ ມີອາຫານສົດໃຫ້ງົວກິນຕື່ມອີກ.

ທ່ານ ໂງຊວນຟຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຊາຊົນຊາວເຜົ່າ ຈ໋າຍ ຢູ່ຕາແສງ ບ່າວວິງ ໄດ້ດຳເນີນການລ້ຽງງົວຕາມແບບ “ເຄິ່ງປ່າ” ມາເປັນເວລາ 40 ກວ່າປີແລ້ວ, ວຽກງານລ້ຽງງົວເພື່ອລ້ຽງງົວແມ່ນດຳເນີນໄປຕະຫຼອດປີ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນລະດູແລ້ງ, ອາຫານສົດແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍຂາດເຂີນ, ສະນັ້ນ ຄົນເຮົາຈຶ່ງເກັບຫຍ້າໜ້ອຍລົງ ແລະ ສ່ວນໃຫຍ່ຈະເກັບເຂົ້ານາແຊງ, ລ້ຽງອາຫານຕາມບ້ານ (ຫຍ້າ, ຜະລິດຕະພັນ ກະເສດ ເຊັ່ນ: ເຟືອງແຫ້ງ, ສາລີ, ໝາກນັດ, ມັນຕົ້ນ ແລະ ອື່ນໆ). ໃນລະດູຝົນ, ປະລິມານອາຫານສົດໃນທຳມະຊາດກໍ່ອຸດົມສົມບູນ, ດັ່ງນັ້ນປະຊາຊົນຈຶ່ງເພີ່ມທະວີການເຮັດໄຮ່ເພື່ອລ້ຽງສັດໃຫ້ອຸດົມສົມບູນ.

“ໃນລະດູຝົນ, ອາຫານມີຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ຝູງງົວມັກຈະຢຸດຢູ່ບ່ອນໜຶ່ງເພື່ອກິນຫຍ້າ ແລະ ໃບຈົນກ່ວາອາຫານໝົດກ່ອນຈະຍ້າຍໄປຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ວຽກງານລ້ຽງສັດແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ເພາະວ່າຕ້ອງຢືນຢູ່ກາງຝົນທີ່ໜາວເຢັນໝົດມື້ຢູ່ທົ່ງນາກັບງົວ,” ທ່ານ ຈ່າງຊວນ ແບ່ງປັນ.

ເກີດມາໃນຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກ, ທ່ານທຣຳ ບໍ່ມີຄວາມສະຫງົບແຕ່ສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍເພື່ອປັບປຸງຊີວິດ.

ໂດຍເຫັນວ່າລາວມີຄວາມດຸໝັ່ນ ແລະ ເກັ່ງໃນການເຮັດວຽກ, ລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນໄດ້ແນະນຳໃຫ້ລາວມີນະໂຍບາຍກູ້ຢືມບຸລິມະສິດເພື່ອຊື້ງົວພັນ. ຍ້ອນການລ້ຽງດູຢ່າງລະມັດລະວັງ, ງົວທີ່ລ້ຽງມາໄດ້ມີສຸຂະພາບດີແລະແຜ່ພັນໄດ້ຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຝູງງົວຂອງລາວເພີ່ມຂຶ້ນ (ປະຈຸບັນມີງົວໃຫຍ່ 10 ໂຕ).

“ພາຍຫຼັງລະດູລ້ຽງງົວແຕ່ລະໂຕ, ຂ້ອຍຕັດສິນໃຈຂາຍງົວສອງສາມໂຕເພື່ອຫາເງິນລ້ຽງຄອບຄົວ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້ອຍຍັງໄດ້ຈ້າງຄົນໃນບ້ານລ້ຽງງົວ, ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໄດ້ຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ ແລະ ປະຈຸບັນມີຊີວິດທີ່ໝັ້ນຄົງ”.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕວນ (ອາໄສຢູ່ຕາແສງ ແທງຝູ, ເມືອງວິ້ງກູ) ແບ່ງປັນວ່າ ການລ້ຽງງົວແມ່ນວຽກງານໜັກໜ່ວງທີ່ສຸດ. ບ່ອນໃດທີ່ງົວໄປ, ຜູ້ລ້ຽງຕ້ອງໄປບ່ອນນັ້ນ ແລະ ຕິດຕາມພວກມັນເປັນປະຈຳ, ບໍ່ໃຫ້ຝູງງົວແລ່ນອອກໄປຕາມເສັ້ນທາງ. ຖ້າຫາກວຽກງານລ້ຽງງົວຖືກລະເລີຍອາດຈະຊອກຫາອາຫານແລະທຳລາຍຜົນລະປູກຂອງຄອບຄົວຫຼືເຄື່ອນຍ້າຍຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງສ້າງຄວາມບໍ່ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍໃນການສັນຈອນ...

ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບທຸລະກິດ

ເປັນເວລາປະມານ 1 ເດືອນແລ້ວ, ລະດູຝົນຕົ້ນລະດູການໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ປ່າໄມ້ Melaleuca ຢູ່ຕາແສງ Thanh Son (ເມືອງ Dinh Quan, ແຂວງ Dong Nai) ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ຫຍ້າຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ສະນັ້ນ, ທ່ານ ຕູ່ຕ່າວ (ຊາວທ້ອງຖິ່ນ) ຈຶ່ງຕັດສິນໃຈຈ້າງຄົນເພີ່ມຕື່ມ ເພື່ອຊ່ວຍຄອບຄົວລ້ຽງງົວເພື່ອລ້ຽງງົວ ແລະ ຫາອາຫານສົດໃນທຳມະຊາດໃຫ້ງົວ.

ລາວໄດ້ຮັກສາອາຊີບນີ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ງົວມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມີຄຸນນະພາບດີ ແລະ ຖືກແມ່ຄ້າຊື້ດ້ວຍລາຄາສູງ.

ໃນລະດູຝົນ, ແຫຼ່ງອາຫານທຳມະຊາດຂອງງົວແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງງົວຢູ່ແຂວງດົ່ງນາຍສະດວກກວ່າ.

ທ່ານ Tu Tao ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາວມາຈາກຕາເວັນຕົກ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ Thanh Son ກັບຄອບຄົວເປັນເວລາ 40 ກວ່າປີ.

ເລີ່ມຕົ້ນຈາກບໍ່ມີຫຍັງ, ລາວໄດ້ອຸທິດຕົນເອງໃຫ້ກັບທຸລະກິດແລະພະຍາຍາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອປັບປຸງຊີວິດຂອງລາວ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ລາວມີເນື້ອທີ່ຫຼາຍສິບເຮັກຕາ; ໃນນັ້ນ, ລາວໄດ້ລົງທຶນໃນການປູກພືດຫຼາຍປະເພດ, ຈາກການປູກພືດໄລຍະສັ້ນ (ສາລີ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວ ... ) ຈົນເຖິງພືດໄລຍະຍາວ (cajuput, ຫມາກມ່ວງ, pepper ...).

ນອກຈາກການເຮັດໄຮ່ນາແລ້ວ, ທ່ານເຕົ່າຍັງໄດ້ລົງທຶນໃນການລ້ຽງງົວ. ລາວໄດ້ສວຍໃຊ້ດິນໃຫຍ່ທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ແລະຫຍ້າຫຼາຍເພື່ອລົງທຶນລ້ຽງງົວ. ຈາກງົວບໍ່ເທົ່າໃດໂຕໃນຕອນຕົ້ນ, ຈຳນວນງົວໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 100 ກວ່າງົວໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ. ລາຍຮັບທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊີວິດຄອບຄົວຂອງລາວມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຍິ່ງໆຂຶ້ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນຟຸກລິງ (ຊາວຕາແສງ ຊວນຮຸ່ງ, ເມືອງ ຊວນລົກ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອາຊີບລ້ຽງງົວຄວາຍ “ເຄິ່ງປ່າ” ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍປີຢູ່ເມືອງ ຊວນລົກ.

ໃນເມື່ອກ່ອນມີດິນເປົ່າຫວ່າງຫຼາຍແຫ່ງ, ສ້າງແຫຼ່ງອາຫານສົດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນປ່າ. ສະນັ້ນການລ້ຽງງົວແມ່ນສະດວກດີ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເນື້ອທີ່ດິນເປົ່າຫວ່າງນັບມື້ນັບຮັດແຄບ, ທົດແທນດ້ວຍເຂດຜະລິດກະສິກຳພິເສດຫຼືວຽກງານໂຄງການ...

ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ອາຫານທຳມະຊາດຂອງງົວນັບມື້ນັບຂາດເຂີນ, ພິເສດແມ່ນໃນລະດູແລ້ງ. ສະນັ້ນ, ການລ້ຽງງົວແບບບໍ່ເສຍຄ່າແມ່ນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມຄືແຕ່ກ່ອນ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດໃນລະດູຝົນ.

ໃນເວລາທີ່ເຫຼືອ, ປະຊາຊົນເກັບລ້ຽງສັດຢູ່ໃນນາແລະລ້ຽງມັນດ້ວຍອາຫານອຸດສາຫະກຳ, ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເປັນຕົ້ນ.

ທີ່ມາ: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm