ເປັນຫຍັງທາດໂປຼຕີນຈຶ່ງສໍາຄັນຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?

ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ - ຮູບພາບ: ມູນນິທິໂພຊະນາການຂອງອັງກິດ

ຖ້າເຈົ້າຕັ້ງໃຈຈະຫຼຸດນໍ້າໜັກ, ໃຫ້ລອງກິນໂປຣຕີນ 1–1.5 ກຣາມຕໍ່ 1 ປອນຂອງນໍ້າໜັກຕົວຕໍ່ມື້, ໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ແຄລໍຣີຕໍ່າ, ອີງຕາມການລາຍງານຂອງ Verywell Health.

ທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໂດຍບໍ່ມີການຈໍາກັດແຄລໍລີ່

ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຫຼາຍ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະຮັກສາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນໄລຍະຍາວ.

ທາດໂປຼຕີນເພີ່ມສາມຮໍໂມນທີ່ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ: glucagon ຄ້າຍຄື peptide-1, cholecystokinin, ແລະ peptide tyrosine-tyrosine. ທາດໂປຼຕີນຍັງຫຼຸດລົງ ghrelin, ຮໍໂມນທີ່ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ພວກເຮົາກິນອາຫານ.

ເນື່ອງຈາກວ່າທາດໂປຼຕີນຈະເພີ່ມຮໍໂມນທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງແລະຫຼຸດລົງຮໍໂມນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫິວ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງດົນຂຶ້ນ. ການທົບທວນຄືນຂອງຫຼາຍກວ່າ 10 ການສຶກສາ ວິທະຍາສາດ ພົບວ່າຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນແລະອ້ວນມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ເປັນເວລາດົນເມື່ອພວກເຂົາກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ.

ຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ຍັງສາມາດຊ່ວຍທ່ານຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນອາຫານ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໃຊ້ພະລັງງານເພີ່ມເຕີມເພື່ອຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານແລະປ່ຽນເປັນພະລັງງານ, ຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ thermogenesis (DIT).

ມັນໃຊ້ເວລາພະລັງງານຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເພື່ອປຸງແຕ່ງທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາມັນເຮັດສໍາລັບໄຂມັນຫຼືຄາໂບໄຮເດດ, ສອງ macronutrients ອື່ນໆ. ສໍາລັບທຸກໆແຄລໍຣີຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ທ່ານກິນ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການພະລັງງານປະມານ 25% ຫາ 30% ເພື່ອຍ່ອຍອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 3% ຕໍ່ແຄລໍລີ່ຂອງໄຂມັນຫຼື 7% ຫາ 8% ຕໍ່ແຄລໍລີ່ຂອງຄາໂບໄຮເດດ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກຍ່ອຍທາດໂປຼຕີນ, ຮ່າງກາຍຈະມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງເພື່ອເກັບຮັກສາເປັນໄຂມັນຫຼືນ້ໍາຫນັກເກີນ.

ທາດໂປຼຕີນຊ້າລົງ metabolism

ຮ່າງກາຍຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປ່ຽນທາດໂປຼຕີນເປັນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຫນ້ອຍທີ່ຈະສະສົມໄຂມັນເພີ່ມເຕີມ.

ເມື່ອທ່ານກິນຄາໂບໄຮເດຣດ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດປ່ຽນອາຫານເປັນໄຂມັນໄດ້ໂດຍປະສິດທິພາບປະມານ 80%. ມີໄຂມັນ, ມັນແມ່ນປະມານ 96%. ແຕ່ການປ່ຽນທາດໂປຼຕີນເປັນໄຂມັນເກັບຮັກສາໄວ້ມີພຽງແຕ່ປະມານ 66%.

ທາດໂປຼຕີນຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນຫນ້ອຍ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ອາຫານຈໍານວນຫຼາຍນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ອັດຕາການເຜົາຜະຫລານອາຫານໂດຍລວມຕ່ໍາ.

ຜູ້ຍິງຕ້ອງການໂປຣຕີນປະມານ 46 ກຣາມຕໍ່ມື້ ແລະຜູ້ຊາຍຕ້ອງການໂປຣຕີນ 56 ກຣາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.

ເພື່ອເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ສຸມໃສ່ການກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຫຼືມີແຄລໍລີ່ສູງ. ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຊີ້ນແລະປາ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເພີ່ມທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ເຊັ່ນ: ການກິນເມັດພືດທັງຫມົດ, ເນີຍແຂງ cottage, ນົມສົ້ມກເຣັກ, lentils ...

ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນແລະແປ້ງທາດໂປຼຕີນຍັງເປັນວິທີທີ່ໄວທີ່ຈະເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນອີງໃສ່ອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປເພາະວ່າມັນສາມາດຂັດຂວາງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ຍັງມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຈົ້າອາດຈະເພີ່ມນໍ້າໜັກໃນຄາບອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ. ໂດຍປົກກະຕິ, ແຕ່ລະກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນມີ 4 ແຄລໍລີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານອາດຈະເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງ, 150 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນຈະມີປະມານ 600 ແຄລໍລີ່.

ຖ້າທ່ານພົບວ່າຕົວທ່ານເອງມີນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງວ່າຈະມີການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງທ່ານ.

ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ຖ້າທ່ານເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານ, ທົດແທນມັນດ້ວຍທາດແປ້ງຫຼືໄຂມັນ. ການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນແລະແຄລໍລີ່ທັງຫມົດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານໃນເວລາດຽວກັນສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ບໍ່ດີສະເຫມີ. ການເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນສາມາດເພີ່ມມວນກ້າມຊີ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນວ່າກ້າມຊີ້ນມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກ່ວາໄຂມັນ.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/tai-sao-protein-quan-trong-trong-viec-giam-can-20240628091841324.htm