ສິນຄ້າພິເສດອີກ 2 ຊະນິດ ໄດ້ປະກາດການຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ

ເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ພະແນກ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີແຂວງ ລາວກາຍ ສົມທົບກັບຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ບັກຮ່າ ໄດ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມປະກາດຮັບຮອງເຄື່ອງໝາຍ “Com Bac Ha” ແລະ “Bac Ha Black Chung” ໃຫ້ບັນດາຄອບຄົວທີ່ມີສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍ.

ເຄັກດຳແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພິເສດພື້ນເມືອງທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຢູ່ເຂດຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍຂອງເມືອງ ບັກຮ່າ. ແມ່ນການປຸງແຕ່ງໂດຍປະຊາຊົນໂດຍອີງໃສ່ວິທີພື້ນເມືອງ, ໂດຍນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ຜະລິດຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ໃນນັ້ນມີຝຸ່ນຖ່ານຈາກຕົ້ນ Núc nác ເພື່ອສ້າງສີສັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະ, ໄຂມັນຂອງຊີ້ນໝູ, ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໜຽວ, ໝາກກ້ຽງປ່າ, ເຂົ້າໜົມເຄັກດຳ ບັກຮ່າ ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວເມື່ອມາແຫ່ງນີ້.

ກອມບັກຮ່າແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, imbued ກັບວັດທະນະທໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຊາວເຜົ່າສ່ວນຫນ້ອຍໃນ Bac Ha. ວິທີທີ່ຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ເຮັດ Com ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຍ້ອນຄວາມລັບຂອງຕົນເອງໄດ້ຖ່າຍທອດຜ່ານຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ແຕ່ລະເມັດຂອງ com ແມ່ນສີຂຽວ, ມີກິ່ນຫອມແລະຫນຽວ, ກິນງ່າຍຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີຄວາມເບື່ອຫນ່າຍ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊື້ມັນໄປເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ແຊບ.

Lào Cai: Thêm 2 sản phẩm đặc sản được công bố chứng nhận nhãn hiệu- Ảnh 1. — *ແມ່ຍິງຊົນເຜົ່າຢູ່ແຂວງ ບັກຮ່າ, ລາວກາຍ , ເຮັດເຂົ້າໜົມຂຽວ.*

ທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ປະຕິບັດນະໂຍບາຍຂອງແຂວງ ລາວກາຍ, ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນຕ້ອງພັດທະນາຜະລິດຕະພັນສະເພາະເພື່ອພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວ , ຊາວເຜົ່າຈຳແຂວງ ບັກຮ່າ ໄດ້ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມເຄັກດຳໃຫ້ກາຍເປັນສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ຮອດເດືອນ ມິຖຸນາ 2022, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ບັກຮ່າ ໄດ້ຊີ້ນຳການປະຕິບັດໂຄງການກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຢັ້ງຢືນ “ບັກຮ່າດຳບັນຈຸງ” ແລະ “ເຂົ້າຂຽວບັກຮ່າ”, ຕອບສະໜອງຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດສິນຄ້າພິເສດ.

ພາຍຫຼັງໄດ້ດຳເນີນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສຳຫຼວດຫຼາຍຄັ້ງດ້ວຍຫຼາຍເນື້ອໃນຄື: ເກັບກຳເອກະສານ ແລະ ດຳເນີນການສຳຫຼວດ, ເກັບຕົວຢ່າງ; ກໍ່ສ້າງມາດຖານການຂຶ້ນທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ; ກຳນົດອົງການຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ວ່າ “ແບກຮ່າດຳບັນຈຸງ” ແລະ “ເຂົ້າຂຽວບັກຮ່າ”; ອອກແບບຮູບແບບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າການຢັ້ງຢືນ ແລະ ລະບົບວິທີການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ; ກໍ່ສ້າງ ແລະ ປະກາດໃຊ້ລະບຽບການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ, ສ້າງເອກະສານຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນ.

Lào Cai: Thêm 2 sản phẩm đặc sản được công bố chứng nhận nhãn hiệu- Ảnh 2. — *ຄອບຄົວໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນ*

ພາຍຫຼັງ 2 ປີແຫ່ງການຜັນຂະຫຍາຍ ແລະ ກວດກາຄືນໂຄງການ, ຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາ ຫວຽດນາມ ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “ບັກຮ່າ ດຳບັນຈຸງ” ໃຫ້ແກ່ 20 ບຸກຄົນ ແລະ ຄອບຄົວທີ່ມີຄຸນສົມບັດ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “ຄອມບັກຮ່າ” ໃຫ້ແກ່ 25 ບຸກຄົນ ແລະ ຄອບຄົວທີ່ມີຄຸນວຸດທິ. ໄລຍະເວລາຂອງສິດທິໃນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າການຢັ້ງຢືນ “Com Bac Ha” ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນໃບຢັ້ງຢືນ. ບຸກຄົນ ແລະ ຄົວເຮືອນມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ແລະ ປະກອບສ່ວນກອງທຶນເພື່ອນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າການຢັ້ງຢືນ (ຖ້າມີ) ຕາມທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້.

ບັນດາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “Com Bac Ha” ແລະ “Bac Ha Black Chung” ບໍ່ພຽງແຕ່ຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ, ເຄື່ອງໝາຍຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງບັນດາທ້ອງຖິ່ນຂອງບັນດາເຜົ່າອີກດ້ວຍ.

ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-them-2-san-pham-dac-san-duoc-cong-bo-chung-nhan-nhan-hieu-20240703150002695.htm