ເລີ່ມຕົ້ນມື້ກັບຂ່າວສຸຂະພາບ, ຜູ້ອ່ານຍັງສາມາດອ່ານບົດຄວາມເພີ່ມເຕີມ: ໄລຍະເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການອອກກໍາລັງກາຍເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນຫຍັງ?; ຫມາຍເຫດໃນເວລາດື່ມນ້ໍາສົ້ມ ; ຄົນເປັນເບົາຫວານຄວນຈຳກັດການກິນເຂົ້າຂາວ ຄວນກິນຫຍັງແທນ?...
ການຄົ້ນຄ້ວາໃຫມ່ສ່ອງແສງຄວາມຈິງກ່ຽວກັບການກິນໄຂ່ແມ່ນດີຫຼືບໍ່ດີ?
ການຄົ້ນຄວ້າໃໝ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານ ວິທະຍາສາດ ໂພຊະນາການ, ໄດ້ເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນຄວາມຈິງກ່ຽວກັບການກິນໄຂ່ດີຫຼືບໍ່ດີ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ການກິນໄຂ່ຈະເພີ່ມສານອາຫານທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດ ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ.
ການກິນໄຂ່ເພີ່ມສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສຶກສາຄໍາຖາມທີ່ຂັດແຍ້ງນີ້ສໍາລັບປີ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າການກິນໄຂ່ເພີ່ມລະດັບ cholesterol LDL ທີ່ "ບໍ່ດີ" ແລະເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເນັ້ນຫນັກເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນໄຂ່ຍ້ອນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງສານອາຫານສູງ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ທີ່ດໍາເນີນໂດຍທ່ານດຣ Catherine Andersen, ອາຈານສອນໃນພະແນກວິທະຍາສາດໂພຊະນາການຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Connecticut (ສະຫະລັດ), ໄດ້ເປີດທັດສະນະທີ່ກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບດ້ານໂພຊະນາການຂອງການບໍລິໂພກໄຂ່.
ຮອງສາດສະດາຈານ Andersen ແລະຜູ້ຮ່ວມມືໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາທີ່ສົມບູນແບບຫຼາຍກ່ວາການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກໄຂ່, ໂດຍເນັ້ນໃສ່ທາງດ້ານຄລີນິກ, ເບິ່ງຕົວກໍານົດການດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບທົ່ວໄປໃນລະຫວ່າງການກວດສຸຂະພາບເປັນປົກກະຕິ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ປຽບທຽບການບໍ່ກິນໄຂ່ກັບການກິນໄຂ່ຂາວສາມໄຂ່ຕໍ່ມື້ແລະສາມໄຂ່ທັງຫມົດຕໍ່ມື້. ພວກເຂົາເຈົ້າພົບວ່າການກິນອາຫານໄຂ່ປະຈໍາວັນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບຂອງ choline, ເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນໄຂ່ແດງ.
ການໄດ້ຮັບ choline ມັກຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າ TMAO, ເຊິ່ງໄດ້ພົວພັນກັບພະຍາດຫົວໃຈ. ແຕ່ເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດ, ຜົນໄດ້ຮັບຢູ່ທີ່ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນຜູ້ທີ່ກິນໄຂ່ປະຈໍາວັນ, ລະດັບ TMAO ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງວ່າຈະມີການກິນ choline ເພີ່ມຂຶ້ນ. ທ່ານຜູ້ອ່ານສາມາດອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບົດຄວາມນີ້ຢູ່ໃນ ໜ້າສຸຂະພາບ ໃນວັນທີ 2 ມັງກອນນີ້ .
ການອອກກໍາລັງກາຍຫຼາຍປານໃດແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ?
ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດ, ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ American Journal of Preventive Medicine, ແນະນໍາວ່າເພື່ອປ້ອງກັນຕົນເອງຈາກຄວາມດັນເລືອດສູງຕາມອາຍຸ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາລະດັບການອອກກໍາລັງກາຍຕັ້ງແຕ່ໄວເດັກຈົນເຖິງອາຍຸກາງ.
ຜູ້ຂຽນການສຶກສາ Kirsten Bibbins-Domingo, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການລະບາດຂອງມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, San Francisco, ອະທິບາຍວ່າ: ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການອອກກໍາລັງກາຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງ. ແຕ່ວຽກງານໃຫມ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ "ການເລີ່ມຕົ້ນການອອກກໍາລັງກາຍລະຫວ່າງອາຍຸ 20 ຫາ 50 ປີ, ໃນລະດັບ 5 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ອາທິດ, ອາດຈະມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ."
ອາຍຸ 20 ປີແມ່ນເວລາທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະແຊກແຊງເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງໃນຊີວິດກາງໂດຍການອອກກໍາລັງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ.
ການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດຈາກມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍກວ່າ 5,100 ຄົນ, ຜູ້ທີ່ຕິດຕາມມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຍຸລະຫວ່າງ 18 ຫາ 40 ປີ, ລະດັບການອອກກໍາລັງກາຍໂດຍລວມຫຼຸດລົງ, ແລະອັດຕາຄວາມດັນເລືອດສູງເພີ່ມຂຶ້ນ.
ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຍຸ 20 ປີແມ່ນເວລາສໍາຄັນທີ່ຈະແຊກແຊງເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງໃນຊີວິດກາງໂດຍການອອກກໍາລັງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າ.
ໂດຍສະເພາະ, ຜົນໄດ້ຮັບພົບວ່າຜູ້ທີ່ອອກກໍາລັງກາຍປານກາງເປັນເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ອາທິດເລີ່ມຕົ້ນຈາກອາຍຸສູງສຸດ ອາຍຸ 20 ປີ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເນື້ອໃນຕໍ່ໄປຂອງບົດຄວາມນີ້ຈະຢູ່ໃນ ຫນ້າສຸຂະພາບ ໃນວັນທີ 2 ມັງກອນ.
ຫມາຍເຫດເມື່ອດື່ມນ້ໍາສົ້ມ
ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກວິທະຍາສາດແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານສຸຂະພາບ ບາງຄົນໄດ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກຫມາກກ້ຽງ.
ນ້ຳໝາກກ້ຽງມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈດັ່ງລຸ່ມນີ້:
ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນ ໂລກ.
ນ້ໍາສົ້ມເປັນແຫຼ່ງເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ. ນ້ໍາສົ້ມຫນຶ່ງຈອກ (240 ມລ) ສະຫນອງເຖິງ 80% ຂອງຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນຊີປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
ປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ. ການອັກເສບໃນໄລຍະຍາວປະກອບສ່ວນກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ.
ນ້ຳໝາກກ້ຽງຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ລວມທັງສານ flavonoids, carotenoids, ແລະວິຕາມິນ C. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍລວມ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.
ອາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດໜິ້ວໃນໄຂ່ຫຼັງ. ນ້ໍາສົ້ມອາດຈະເພີ່ມ pH ຂອງປັດສະວະຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ການສຶກສາຂອງ 194,095 ຄົນພົບວ່າການດື່ມນ້ໍາສົ້ມທຸກໆມື້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນກ້ອນຫີນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້ 12%.
ອາດຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກນ້ໍາສົ້ມໃນໄລຍະຍາວຫຼຸດລົງ cholesterol ທັງຫມົດແລະ LDL cholesterol, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມລະດັບ cholesterol HDL, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
ເຖິງວ່ານ້ຳໝາກກ້ຽງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍດ້ານຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍັງມີແຄລໍຣີສູງ ແລະ ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ແຄລໍຣີສູງ. ນ້ຳໝາກກ້ຽງແມ່ນດື່ມງ່າຍ, ສະນັ້ນ ຄົນເຮົາມັກດື່ມຫຼາຍກວ່າການກິນໝາກກ້ຽງທັງໝົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກກ້ຽງທັງຫມົດ, ມັນຂາດເສັ້ນໄຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີນ້ໍາຫນ້ອຍລົງແລະສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ. ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍຂ່າວສຸຂະພາບ ເພື່ອເບິ່ງເພີ່ມເຕີມຂອງບົດຄວາມນີ້!
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)