ການຕັດສິນໃຈດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນການຕອບໂຕ້ຕໍ່ຄໍາຮ້ອງຟ້ອງທີ່ຍື່ນໃນປີ 2018 ໂດຍບໍລິສັດອາຫານຂອງສະຫະລັດ Danone ອາເມລິກາເຫນືອ. ບໍລິສັດໄດ້ສະແຫວງຫາການຮັບຮູ້ຂອງ FDA ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຮັດການຕະຫຼາດວ່ານົມສົ້ມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ອີງຕາມ NBC News .
FDA ໄດ້ຢືນຢັນວ່າມັນຈະບໍ່ທ້າທາຍການຮຽກຮ້ອງ, ດ້ວຍການເຕືອນໄພບາງຢ່າງ. ຂໍ້ຄວາມຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກຄວນຈະເປັນຫຼັກຖານທີ່ຈໍາກັດແລະວ່າການກິນນົມສົ້ມສອງຫາສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເປັນເກນສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ວິທີການເພີ່ມເຕີມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ
ຄໍາແນະນໍາຂອງ Danone ອ້າງເຖິງເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ, ແລະປະລິມານໂຊດຽມຕ່ໍາໃນນົມສົ້ມ, ຄຽງຄູ່ກັບການສຶກສາທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກນົມສົ້ມເປັນປະຈໍາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານແລະເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ແນ່ນອນ, ປະລິມານນໍ້າຕານແລະໄຂມັນໃນນົມສົ້ມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດ (CDC) ກ່າວວ່າ: ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ບໍ່ຫວານແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ D, ແລະແຄຊຽມ, ອີງຕາມ NBC News.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນົມສົ້ມທີ່ມີລົດຊາດຄວນໄດ້ຮັບການຈໍາກັດຍ້ອນວ່າພວກມັນມັກຈະມີນໍ້າຕານເພີ່ມຫຼາຍ.
ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນມາດົນນານແລ້ວວ່າ ການກິນນ້ຳຕານເພີ່ມຫຼາຍເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານົມສົ້ມຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ
ຫຼັກຖານບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າວັດທະນະທໍາທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນົມງົວອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, Kerry Hackworth, ຜູ້ອໍານວຍການດ້ານໂພຊະນາການຂອງສະພານົມແຫ່ງຊາດກ່າວວ່າ.
ການສຶກສາປີ 2023 ທີ່ຖືກຕີພິມໃນວາລະສານ ວິທະຍາສາດ ໂພຊະນາການ ໄດ້ພົບເຫັນວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກ whey, ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນົມງົວແລະນົມສົ້ມ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງອາຫານແລະກະຕຸ້ນການປ່ອຍ insulin.
ເລືອກນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ໄຂມັນຕໍ່າ ເພາະມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ແລະ ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນ D ແລະ ແຄວຊຽມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ການສຶກສາປີ 2022 ພົບວ່ານົມສົ້ມສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ນົມສົ້ມຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານເມດິເຕີເລນຽນ, ພ້ອມກັບອາຫານຫຼັກອື່ນໆເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນສົດ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ແລະປາ. ການສຶກສາປີ 2020 ພົບວ່າການປະຕິບັດຕາມອາຫານເມດິເຕີເລນຽນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ການສຶກສາປີ 2019 ຍັງໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ໃນ ໂພຊະນາການ ພົບວ່ານົມສົ້ມອາດຈະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ microbiota ລໍາໄສ້, ນໍ້າຕານໃນເລືອດໄວ, ແລະ A1C.
ທ່ານດຣ Dariush Mozaffarian, ອາຈານສອນວິທະຍາສາດໂພຊະນາການຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Tufts (ສະຫະລັດ), ປະທານກຸ່ມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອທົ່ວໂລກ, ຜູ້ທີ່ຕອບສະຫນອງກັບ Danone ໃນເວລາທີ່ບໍລິສັດຮ່າງຄໍາຮ້ອງຟ້ອງ, ກ່າວວ່າການຕັດສິນໃຈຂອງ FDA ແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຫຼັກຖານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງນົມສົ້ມຫມັກ, ອີງຕາມ NBC News.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ






(0)