ປະສົບກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພາກພື້ນໃນງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025

VTV.vn - ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025 ແມ່ນບ່ອນເປີດກ້ວາງໃຫ້ຊາວນະຄອນຫຼວງ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ “ສຳຜັດ” ຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຈາກທຸກຂົງເຂດ.

Đài truyền hình Việt Nam•27/10/2025

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025: ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນດີທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມ

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດ - 2025 ໄດ້ເຕົ້າໂຮມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນັບຮ້ອຍຮ້ານ, ຕາງໜ້າໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຄອບຄົວຜະລິດທີ່ມາຈາກບັນດາທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງຄື: ຮ່າໂນ້ຍ , ຕວຽນກວາງ, ຮຸງເຍີນ, ຟູເຖາະ, ບັກນິງ...

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 1. — ມີນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ສຳຜັດກັບງານມະຫາສະໝຸດດູໃບໄມ້ລົ່ນປີ 2025. ພາບ: ຄະນະຈັດຕັ້ງ

ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ພິເສດຂອງພາກພື້ນ, ເຄື່ອງອຸປະໂພກ, ຫັດຖະກຳ, ແຟຊັນ , ປຶ້ມ ແລະ ຂອງທີ່ລະນຶກ, ແຕ່ລະບູດແມ່ນບັນດາບັນດາເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບຜືນແຜ່ນດິນ, ປະຊາຊົນ, ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ທັງເປັນຄວາມມານະພະຍາຍາມປົກປັກຮັກສາເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຊາດໃນຍຸກໃໝ່.

"ສໍາຜັດ" ວັດທະນະທໍາພາກພື້ນໂດຍຜ່ານແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ

ຈຸດເດັ່ນຂອງງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2025 ແມ່ນຮ້ານວາງສະແດງທີ່ປະດັບປະດາດ້ວຍສຳນຽງພາກພື້ນ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທຳມະດາ ແລະ ການສະແດງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ເມື່ອຍ່າງອ້ອມງານວາງສະແດງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກຄືວ່າເສຍຫາຍໄປໃນການເດີນທາງ ຊອກຮູ້ ເອກະລັກຂອງຫວຽດນາມ. ຢູ່ເຂດພູດອຍທາງພາກເໜືອ, ຮ້ານວາງສະແດງຂອງນະຄອນ ດ້ຽນບຽນ ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນຄື: ເຫັດຫອມ, ເຂົ້າໜົມ, ເຂົ້າຫອມ, ນ້ຳເຜິ້ງປ່າ. ບໍ່ໄກກໍແມ່ນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງແຂວງ ຟູ໋ເຖາະ ທີ່ແນະນຳເຫຼົ້າແວງ, ເຟືອງໄມ້ໄຜ່ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານພາກກາງກໍ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍລົດຊາດຂອງນ້ຳປາ, ເຂົ້າໜົມໝາກງາ, ເຄື່ອງຫັດຖະກຳຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ທີ່ສວຍງາມ.

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 2.

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 3.

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 4.

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 5.

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 6.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຊື້ເຄື່ອງຢູ່ໃນງານວາງສະແດງ. ພາບ: ຄະນະຈັດຕັ້ງ

ດ້ວຍຝູງລູກຄ້າທີ່ໄປມາຢ່າງຄຶກຄື້ນ, ນາງ ຫງວຽນທິບິກ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງພິເສດຂອງແຂວງ ຟູທໍ້ ໄດ້ຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບການແນະນຳເຫຼົ້າແວງ, ເຟືອງ ແລະ ຂອງຂວັນທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຈາກຊົນນະບົດ. ນາງ ໄດ້ແບ່ງປັນຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ: "ແຕ່ເຊົ້າມາຮອດປັດຈຸບັນ, ມີລູກຄ້າຫຼາຍ, ທຸກຄົນກໍ່ຢາກລອງເຂົ້າຕົ້ມ ຫຼື ຮຽນເຮັດເຟືອງ, ລູກຄ້າບາງຄົນກໍ່ຖ່າຍຮູບເຊັກອິນ, ຖ່າຍທອດສົດເພື່ອແນະນຳສິນຄ້າ, ບັນຍາກາດດີຫຼາຍ, ຂາຍສິນຄ້າພ້ອມທັງສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳບ້ານເຮົາ".

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ, ເຂດສະຫະກອນຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຄ້າກະສິກຳ ດ້ຽນບຽນ ລ້ວນແຕ່ມີລູກຄ້າເປັນປະຈຳ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນດຶກ, ຜູ້ຕາງໜ້າສະຫະກອນໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແຕ່ຕອນເຊົ້າ, ມີຫລາຍຄົນມາລອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທຳມະດາຂອງ ດ້ຽນບຽນ, ໃນນັ້ນ, ເຂົ້າໜົມ ແລະ ເຫັດຫອມແມ່ນ 2 ລາຍການຂາຍດີທີ່ສຸດ, ທຸກຄົນລ້ວນແຕ່ຍ້ອງຍໍບັນດາຜະລິດຕະພັນສະອາດ, ແຊບຊ້ອຍ ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າ ຜ່ານງານວາງສະແດງຄັ້ງນີ້, ເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງ ດ້ຽນບຽນ ຈະໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງທົ່ວນະຄອນຫຼວງ ແລະ ໃກ້ຊິດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ເຄື່ອງ, ແຕ່ປະສົບການເຊື່ອມຕໍ່

ການອຸທອນຂອງງານວາງສະແດງດູໃບໄມ້ລົ່ນປີ 2025 ແມ່ນນອກເຫນືອຈາກງານວາງສະແດງການຄ້າແບບງ່າຍດາຍ. ບັນດາຜູ້ຈັດຕັ້ງໄດ້ສົມທົບກັນຢ່າງສະຫຼາດສ່ອງໃສບັນດາການເຄື່ອນໄຫວປະສົບການທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ເຊື່ອມໂຍງບັນດາຜະລິດຕະພັນກັບວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ.

ແຂກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສາມາດທົດລອງຕຳເຂົ້າຂຽວ, ຖັກແສ່ວ, ຊິມເຫຼົ້າແວງ ຫຼື ຮຽນເຮັດຊາຕາມແບບພື້ນເມືອງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ງານວາງສະແດງເປັນບ່ອນເປີດກວ້າງວັດທະນະທຳ, ເຊິ່ງຊາວນະຄອນຫຼວງສາມາດ “ສຳຜັດ” ຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງພາກພື້ນໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ. ຈາກການໄປຊື້ເຄື່ອງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດດຳລົງຊີວິດຢູ່ບ່ອນທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະຂອງຫວຽດນາມ, ເຊິ່ງແຕ່ລະລາຍການລ້ວນແຕ່ມີຄວາມດູດດື່ມຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ ແລະ ເລື່ອງລາວຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

Trải nghiệm tinh hoa các vùng miền tại Hội chợ Mùa thu 2025 - Ảnh 7. — ຫ້າງຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ດຶງດູດຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ນັກຊື້ເຄື່ອງເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ. ພາບ: ຄະນະຈັດຕັ້ງ

ລູກຄ້າອື່ນໆຫຼາຍຄົນໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກດຽວກັນ, ພວກເຂົາຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະໄດ້ຍິນຜູ້ຜະລິດເອງແນະນໍາຂະບວນການແລະຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານນາງ Thu Thuy, ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມໄດ້ແບ່ງປັນວ່າຕົນໄດ້ຊື້ຊາ Shan Tuyet Ha Giang ເປັນຊຸດຍ້ອນວ່າເຈົ້າຂອງຮ້ານບອກວ່າ ຊາແມ່ນເກັບດ້ວຍມືຈາກຕົ້ນໄມ້ອາຍຸນັບຮ້ອຍປີຢູ່ເທິງພູສູງ. "ຂ້ອຍກໍ່ເຄີຍເຫັນຄົນເກັບຊາຢູ່ໂທລະທັດ, ສະນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຢາກຊື້ຊາເພື່ອເບິ່ງວ່າຊາບູຮານຈະເປັນແນວໃດ," ນາງ Thuy ເວົ້າ.

ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຄືກັນ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນຮົ່ງລິງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວແຂວງ ບັກນິງ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຖືວ່າ: ງານຕະຫຼາດນັດປີນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນບ່ອນໄປຊື້ເຄື່ອງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າໃຈວັດທະນະທຳ ແລະ ຊາວຫວຽດນາມ ນັບແຕ່ຂອງຂວັນບ້ານເກີດເມືອງນອນຄື: ເຫຼົ້າໄຫ, ປາກຸ້ງ, ເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຮັບການລົງທຶນ, ລ້ວນແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິດໃຈສ້າງສັນ ແລະ ຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຂອງຊາດ.

ໃນດ້ານຄະນະຈັດຕັ້ງ, ຜູ້ຕາງໜ້າໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເປົ້າໝາຍຂອງງານວາງສະແດງແມ່ນຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກຂອງຫວຽດນາມ, ສ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ທ້ອງຖີ່ນໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນ, ຊຸກຍູ້ການຄ້າພາຍໃນ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ. ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຄື ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນຮັກສາບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ, ປຸກລະດົມຄວາມພາກພູມໃຈຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດໃນປີ 2025 ໄດ້ພິສູດວ່າ, ທ່າມກາງວິຖີຊີວິດໃນຕົວເມືອງທີ່ທັນສະໄໝ, ຜູ້ບໍລິໂພກຊອກຫາຄຸນຄ່າອັນແທ້ຈິງ ແລະຍືນຍົງສະເໝີ. ຄວາມດຶງດູດຂອງງານວາງສະແດງບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ດ້ານເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການເຊື່ອມໂຍງດ້ານຈິດໃຈ ແລະ ຄວາມຊົງຈຳ. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຄວາມສະຫງົບ, ຮອຍຍິ້ມທີ່ເປັນມິດ ແລະ ລົດຊາດບ້ານເກີດເມືອງນອນທີ່ແຜ່ລາມອອກໃນແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນລ້ວນແຕ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດຶງດູດຜູ້ມາຢ້ຽມຊົມ./.

ທີ່ມາ: https://vtv.vn/trai-nghiem-tinh-hoa-cac-vung-mien-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-100251027162542907.htm