ມໍລະດົກ, ການທ່ອງທ່ຽວແລະສະຖານທີ່ convergence ການຄ້າ
ໃນຊຸມມື້ນີ້, ບັນຍາກາດຂອງງານບຸນແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກຫົນແຫ່ງຢູ່ຖະໜົນຫົນທາງໄປເຖິງສະຖານທີ່ບູຮານສະຖານ Kiep Bac ( ຫາຍຟ່ອງ ). ທ່ານ ດິງວັນແມ້ງ, ຈາກກຸ່ມບ້ານ ດ່າວເຊີນ, ຕາແສງ ເຈີ່ນດ໋າວ, ຫາກໍ່ຊື້ນ້ຳປາແດ໋າ 2-3 ຕຸກ ແລະ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ສັບປະດາວັດທະນະທຳໄດ້ຈັດຕັ້ງໃນຂອບເຂດດັ່ງກ່າວ, ຍັງມີບັນດາຜະລິດຕະພັນຈາກຕາເວັນອອກຂອງ ຫາຍຟ່ອງ ມາຊື້ເພື່ອຄວາມສະດວກ ທັງນຳໃຊ້ ແລະ ໜູນຊ່ວຍຜະລິດຕະພັນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ”.
ນັ້ນກໍ່ແມ່ນຄວາມຮັບຮູ້ລວມຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມສັບປະດາວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າໃນຂອບເຂດງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ໂກນເຊີນ - Kiep Bac 2025. ງານປີນີ້ດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 4 – 19 ຕຸລາ, ແມ່ນຈຸດພົ້ນເດັ່ນທີ່ສຳຄັນເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າ, ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາພາບພົດຂອງເຂດມໍລະດົກໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ອາທິດສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າແມ່ນບັນດາເຫດການສຳຄັນໃນບັນດາບັນດາບັນດາບັນດາບັນດາການເຄື່ອນໄຫວລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູຄຸນຄ່າມໍລະດົກ, ເຊື່ອມໂຍງພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກັບການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ຍູ້ແຮງການພັດທະນາເສດຖະກິດ- ສັງຄົມ ຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ອາທິດໂຄສະນາວັດທະນະທຳ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 3 ເຂດວາງສະແດງຕົ້ນຕໍຄື: ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ - ເຂດ OCOP ແລະ ເຂດທ່ອງທ່ຽວ - ອາຫານ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີການສະແດງສິລະປະພື້ນເມືອງ, ການສາທິດຫັດຖະກຳ, ແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ ແລະ ປະສົບການທ່ອງທ່ຽວໃໝ່.
ຢູ່ເຂດໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊົມ ແລະ ພົບປະກັບຊ່າງຫັດຖະກຳທີ່ມາຈາກ 10 ກວ່າໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທຳມະດາຄື: ແຜ່ນພິມໄມ້ ແທງລຽວ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Chu Dau, ເຈົາຄຳ ແລະ ເງິນ, ເຄື່ອງເຟີນີເຈີໄມ້ ດົ່ງຈ່າວ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ຖັກແສ່ວ ຊວນນີວ, ອອກແບບ ອານອ້າວ...
ພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວຖືກສ້າງຄືນໃຫມ່ຕາມແບບຂອງຕະຫຼາດເກົ່າທີ່ມີຮ້ານຂາຍໄມ້ໄຜ່ແບບຊົນລະປະທານ, ບ່ອນທີ່ມີສຽງແກ, ໄມ້ຄ້ອນ, ແລະໄມ້ຄ້ອນຜະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງໄມ້ໃຫມ່, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດທົດລອງມືຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ການຖັກແສ່ວ, ແລະການໃສ່ໄຂ່ມຸກຂອງແມ່. ປະສົບການເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໃຈໄດ້ດີຂຶ້ນເຖິງຄວາມຊັບຊ້ອນ ແລະຄຸນຄ່າຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາພື້ນເມືອງ.
ເຂດອາຫານພື້ນເມືອງໄດ້ນຳສະເໜີບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງແຂວງ ຫາຍຟ່ອງ ເຊັ່ນ: ເຄັກກາ, ເຄັກຖົ່ວຂຽວ, ແກງດອກໄມ້ໂກນເຊີນ, ເຂົ້າໜົມຜັກກູດ, ເຂົ້າປຸ້ນປູ, ຕຳປູປູ ແລະ ອື່ນໆ, ໄດ້ດຶງດູດຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ງານວາງສະແດງ OCOP ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດໃນພາກພື້ນປີນີ້ໄດ້ເຕົ້າໂຮມ 30 ຫົວໜ່ວຍ, ສິນຄ້າ 200 ກວ່າຊະນິດໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 3-5 ດາວຂອງນະຄອນຫາຍຟ່ອງ ເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜຽວດອກເຫຼືອງ, ຜັກກູດ, ນ້ຳເຜີ້ງປ່າ, ແປ້ງມັນຕົ້ນ... ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ສະອາດ, ຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍຢ່າງ... ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອຸປະໂພກບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ຢັ້ງຢືນຄວາມສາມາດຜະລິດກະສິກຳແບບຍືນຍົງ ແລະ ຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງດິນແດນຫາຍຟ່ອງ.
ທີ່ຮ້ານຂາຍນ້ຳເຜີ້ງຫວຽດ Y, ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິຮ່າ, ຮອງຫົວໜ້າບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນ້ຳເຜີ້ງຫວຽດນາມ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້ານຳເອົານ້ຳເຜິ້ງປ່າທີ່ບໍລິສຸດເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ, ບັນດາໜ່ວຍງານຕັ້ງໜ້າໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບ ດ້ວຍຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ ເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາເຄື່ອງໝາຍຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານນາງ Ha ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ມີນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໄດ້ມາຢ້ຽມຊົມບູດແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ຫຼາຍຄູ່ຮ່ວມມືກໍ່ມາຮ່ຳຮຽນ, ເປີດກາລະໂອກາດຮ່ວມມືໃນໄລຍະຍາວນານ.
ປີນີ້, ເຂດທ່ອງທ່ຽວອາຫານກິນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງອົງການທ່ອງທ່ຽວ, ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມຫຼາຍແຫ່ງ. ບູດແນະນໍາເສັ້ນທາງການທ່ອງທ່ຽວໃຫມ່, ໂຄງການທ່ອງທ່ຽວປະສົບການມໍລະດົກ, ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວແບບທໍາມະຊາດ, ແລະການທ່ອງທ່ຽວອາຫານ.
3 ແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ຄື: “ໜຶ່ງການເດີນທາງ - ຫ້າຈຸດໝາຍປາຍທາງ”, “ເດີນຕາມຮອຍພຣະບາດຂອງສາມປະມຸກລັດ Truc Lam” ແລະ “ຄົ້ນພົບມໍລະດົກໂລກ Con Son - Kiep Bac” ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນ. ຫຼາຍອົງການທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຈັດຕັ້ງກຸ່ມສຳຫຼວດ (famtrip) ເພື່ອກໍ່ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວລະຫວ່າງພາກພື້ນ.
ພິເສດ, ສິ່ງທີ່ພົ້ນເດັ່ນແລະໃໝ່ຂອງງານວາງສະແດງໃນປີນີ້ແມ່ນການສະແດງ ແລະ ໂຄສະນາຂະບວນການຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງໝູ່ບ້ານ ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ບ່ອນວາງສະແດງ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນັກສິລະປະກອນ ແລະ ພໍ່ຄົວຈະດຳເນີນງານໂດຍກົງ ແລະ ແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ບັນດາເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊາດ.
ຍູ້ແຮງການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ
ໃນຂອບເຂດງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໂກນເຊີນ - Kiep Bac 2025 ໄດ້ຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວນັບໝື່ນເທື່ອຄົນມາຢ້ຽມຢາມວັດທະນະທຳ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າອາທິດສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຊາວແຂວງ ຫາຍຟ່ອງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີນັກທ່ອງທ່ຽວມາຈາກ ຮ່າໂນ້ຍ, ກວາງນິງ, ບັກນິງ… ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ.
ຫລາຍຄົນເລືອກທີ່ຈະສົມທົບກັບການຢ້ຽມຢາມວັດ Con Son ແລະ Kiep Bac ໂດຍມີປະສົບການໃນລາຍການສິລະປະທຳມະຊາດ ແລະ ຕອນແລງ. ບັນດາຮ້ານວາງສະແດງ OCOP, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ແລະ ອາຫານກໍ່ມີຄວາມແອອັດຢູ່ສະເໝີ, ສ້າງບັນຍາກາດຄຶກຄື້ນແຕ່ຍັງຄົງເປັນລະບຽບ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາ.
ທ່ານ ດິງວັນແມ້ງ ໃຫ້ຮູ້ຕື່ມວ່າ: “ບຸນເຕັດປີນີ້ມ່ວນຊື່ນ ແລະ ເຕົ້າໂຮມກັນຫຼາຍກວ່າແຕ່ກ່ອນ, ສິນຄ້າອຸດົມສົມບູນ, ມີຜະລິດຕະພັນຫາຍຟ່ອງຫຼາຍຢ່າງ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ, ບັນຍາກາດຂອງງານບຸນມີຄວາມໝາຍທີ່ສຸດ, ທັງສັກສິດ ແລະ ໃກ້ຊິດ.”
ຕາມຄະນະຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ອາທິດສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວໂຄສະນາຢ່າງຮອບດ້ານ, ປະກອບສ່ວນພັດທະນາການຄ້າ, ຊຸກຍູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ຊຸກຍູ້ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າມໍລະດົກ.
ເຫດການດັ່ງກ່າວໄດ້ສ້າງໂອກາດເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາວິສາຫະກິດ, ນັກສິລະປະກອນ, ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ມຸ່ງໄປເຖິງຮູບແບບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ໃນນັ້ນ ການທ່ອງທ່ຽວໄດ້ເຊື່ອມໂຍງຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນກັບບັນດາມໍລະດົກ, ການຄ້າທ້ອງຖິ່ນ.
ຫຼາຍວິສາຫະກິດໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຈະສືບຕໍ່ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາງານບຸນທີ່ຈະມາເຖິງ ແລະ ສົມທົບກັບຂະແໜງທ່ອງທ່ຽວເພື່ອພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຮັດໃຫ້ ໂກນເຊີນ - Kiep Bac ເປັນຈຸດນັດພົບປົກກະຕິຂອງບັນດາເຂດມໍລະດົກໂລກ.
ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງ, ອາຫານພື້ນເມືອງເຖິງການທ່ອງທ່ຽວໃໝ່, ທຸກການເຄື່ອນໄຫວສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງຂອງດິນແດນມໍລະດົກ. ສັບປະດາວັດທະນະທຳ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຄ້າປີນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງພາບພົດທາງດ້ານວັດທະນະທຳ, ເສດຖະກິດຢ່າງມີຊີວິດຊີວາເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຢັ້ງຢືນຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ໂກນເຊີນ-ກຽບບັກ, ລະດູງານບຸນທີ່ມີຄວາມສະໜິດສະໜົມ, ຍືນຍົງ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍຊີວິດຊີວາ.
ລິນທີ່ມາ: https://baohaiphong.vn/tray-hoi-con-son-kiep-bac-va-trai-nghiem-mua-sam-523044.html
(0)