Balut ແມ່ນແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງແຕ່ 'ຫ້າມ' ສໍາລັບຄົນເຫຼົ່ານີ້

Balut ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາເປັນເວລາດົນນານວ່າເປັນອາຫານແຊບ, ມີທາດບໍາລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນ balut ຫຼາຍເກີນໄປແລະບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດກິນ balut ໄດ້.

ຜົນກະທົບຂອງໄຂ່ balut

ໜັງສືພິມ VietNamNet ໄດ້ອ້າງຄຳເວົ້າຂອງຄະນະກຳມະການໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດຟີລິບປິນ ໂດຍກ່າວວ່າ ບາລູດແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີລາຄາຖືກ ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ໄຂ່ໜ່ວຍໜຶ່ງມີ 188 ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ 14 ກຣາມ, ໄຂມັນ 14,2 ກຣາມ, ແຄວຊຽມ 116 ມກ ແລະ ທາດເຫຼັກ 2,1 ມກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກບັນຈຸດ້ວຍທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະ phosphorus, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ C ແລະ beta-carotene, ສອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານໂດຍການກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະອອກຈາກເລືອດ. ໄຂ່ຍັງມີ niacin, riboflavin, ແລະ thiamine, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເຜົາຜະຫລານພະລັງງານ.

ທັງຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງສາມາດກິນ balut, ແຕ່ເຊື່ອກັນວ່າສໍາລັບແມ່ຍິງ, ອາຫານນີ້ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍກວ່າ.

ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງໃນໄຂ່ balut ສ້າງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຄວາມຮ້ອນໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະເທດຟີລິບປິນ, ປະຊາຊົນເອີ້ນວ່າ Viagra. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີການຄົ້ນຄວ້າ ວິທະຍາສາດ ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເພື່ອພິສູດວ່າ.

*Balut ແມ່ນແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດກິນໄດ້.*

ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນກິນ balut

ເຖິງແມ່ນວ່າ balut ແມ່ນດີສໍາລັບສຸຂະພາບ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດກິນອາຫານນີ້.

ບົດຄວາມໃນໜັງສືພິມ Health & Life ໂດຍຄຳແນະນຳຂອງທ່ານ ດຣ ແພງ ບິງງາ - ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເບົາຫວານ, ຕັບອັກເສບ, ໄຂມັນໃນຕັບ, ພະຍາດ cardiovascular, gout… ກໍ່ຄວນງົດ ຫຼື ບໍ່ກິນອາຫານບລູທູດຫຼາຍ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈວາຍ ແລະ ຫຼອດເລືອດ. ໂດຍສະເພາະ:

– ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ: ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງມັກຈະມີບັນຫາຫຼັກໃນການເຜົາຜານອາຫານ, ປະລິມານນໍ້າຍ່ຽວຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງບໍ່ສາມາດກັ່ນຕອງສານພິດອອກທັງໝົດໄດ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການກິນ balut ຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານຂອງ urea ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າການເປັນພິດຂອງທໍ່ຍ່ຽວ.

– ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຕັບອັກເສບ, ໄຂມັນໃນຕັບ, ພະຍາດ cardiovascular: ຄົນກຸ່ມນີ້ຄວນງົດ ຫຼື ຫຼີກລ່ຽງການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ ເພາະຈະເພີ່ມພາລະຂອງຕັບ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດເສັ້ນເລືອດຕີບຕັນ ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ myocardial infarction ແລະ stroke.

– ຄົນເປັນພະຍາດ gout: ອາຫານຈານນີ້ມີໂປຣຕີນຫຼາຍ, ຍິ່ງກິນຫຼາຍເທົ່າໃດ, ໂປຣຕີນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຂຶ້ນ.

– ຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ: ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງຄວນຢູ່ຫ່າງຈາກ balut ຢ່າງແທ້ຈິງ ເພາະເມື່ອກິນອາຫານຊະນິດນີ້ ຮ່າງກາຍຈະດູດຊຶມໂປຣຕິນ ແລະ ຄໍເລດເຕີລອນເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ balut ແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນກິນ balut. ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນກຸ່ມຂ້າງເທິງ, ຢູ່ຫ່າງຈາກ balut.

Thanh Thanh (ສັງເຄາະ)

ທີ່ມາ