ເປັນຫຍັງ radishes ຈຶ່ງຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ?
ການສຶກສາ ວິທະຍາສາດ ຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ພິສູດຜົນກະທົບຂອງ radish ສີຂາວຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ໃຊ້. ສິ່ງທີ່ພິເສດແມ່ນຢູ່ຕະຫລາດຫວຽດນາມລ້ວນແຕ່ສາມາດຊອກຫາຊື້ໄດ້ຢ່າງມ່ວນຊື່ນ.
ທ່ານໝໍ Bui Dac Sang - ສະຖາບັນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກເຜັດມີທາດບໍາລຸງຄືໂສມຂາວ. ອີງຕາມການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍ, radish ສີຂາວມີ glucosinolate ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ. ນີ້ແມ່ນສານສະກັດຈາກພືດທໍາມະຊາດທີ່ແຕກແຍກອອກເປັນສອງສານປະກອບໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານລວມທັງ indole ແລະ isothiocyanate - ອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສາມາດທໍາຮ້າຍຈຸລັງ tumor, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຄືບຫນ້າຂອງມະເຮັງ.
ໝາກເຜັດຍັງເປັນຜັກຮາກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ດີໃນຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI) ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະ GI, radishes ແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບພວກມັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, radishes ມີແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ.
ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ Shivani Kandwal, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Nutrivibes, ຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນກິນ radishes ເຄິ່ງຈອກຫຼືນ້ໍາມັນທຸກໆມື້. ອາຫານເສີມນີ້ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງ metabolism lipid, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ cardiovascular, ແລະປ້ອງກັນການຕໍ່ຕ້ານ insulin. ນອກຈາກນັ້ນ, radishes ມີ coenzyme Q10, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.
ເພາະສະນັ້ນ, ທຸກຄົນຄວນເພີ່ມ radishes ໃນອາຫານຄອບຄົວໂດຍອ້າງອີງໃສ່ບາງຖ້ວຍທີ່ເຮັດຈາກ radishes ຂ້າງລຸ່ມນີ້:
ອາຫານທີ່ມີ radishes ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງແລະດີສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ມ້ວນ radish ກັບຊີ້ນ: Topping ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານ radish delicious ແລະເຮັດງ່າຍແມ່ນ radish ມ້ວນກັບຊີ້ນ. ມ້ວນ radish ກັບຊີ້ນມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ດຶງດູດແລະລົດຊາດຫວານ. ບໍ່ພຽງແຕ່ພວກມັນເຮັດໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ມີສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ.

ຫົວຜັກບົ່ວຂົ້ວກັບຊີ້ນງົວ: ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີວິທີການກະກຽມງ່າຍໆແມ່ນຫົວຜັກທຽມຂົ້ວກັບຊີ້ນງົວ. ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສັບສົນຫຼືຂັ້ນຕອນຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານທີ່ປະເສີດເພື່ອປ່ຽນລົດຊາດຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ອາຫານດັ່ງກ່າວມີກິ່ນຫອມທີ່ດຶງດູດຈາກຜັກທຽມຂົ້ວແລະພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊີ້ນງົວນ້ອຍແລະ radish ສີຂາວ. ຊີ້ນງົວແມ່ນຂົ້ວໃຫ້ຖືກວິທີເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນຫຼາຍແລະມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດຫວານປານກາງຈາກຫົວຜັກທຽມສີຂາວ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ຫົວຜັກກາດໜຶ້ງ : ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ ແລະ ຜັກຢ່າງພຽງພໍ ແຕ່ຍັງຢາກເສີມອາຫານໃຫ້ພຽງພໍກັບຄອບຄົວ, ລອງເຮັດຫົວຜັກບົ່ວໜຶ້ງ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ, ເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈແລະເຫມາະສົມສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ. ຊີ້ນສົດປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງເຫັດ stuffed ໃນ radish ສົດຈະສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ແກງປາແດກ : ແກງປາແດກທີ່ເປັນເອກະລັກ ມີກິ່ນຫອມຂອງປາປະສົມກັບຫົວຜັກກາດຫວານ ແລະ ສະຫມຸນໄພໃຫ້ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວໄດ້ເພີດເພີນໃນອາກາດໜາວ, ບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາ. broth ແມ່ນຈະແຈ້ງ, ຫວານຈາກປາ, crunchy ຈາກ radish, ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.

ແກງຫາງຫມູອົບ ແລະ ແກງຫົວຜັກກາດ: ນີ້ແມ່ນແກງທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ເຢັນ, ປຸງແຕ່ງງ່າຍ, ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເຫມາະສໍາລັບມື້ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຢັນ. ຖ້າເຈົ້າຄິດຢາກແກງເພື່ອປ່ຽນລົດຊາດປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ, ລອງເຮັດແກງນີ້ທັນທີ.

ຫົວຜັກບົ່ວຂົ້ວກັບຜັກທຽມ: ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມອາຫານຫຼືຢາກເປັນຜັກ, ຫົວຜັກທຽມຂົ້ວນີ້ເຫມາະສົມຫຼາຍ. ຫົວຜັກທຽມຂົ້ວມີລົດຊາດແຊບ ແລະເຮັດງ່າຍ, ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຫົວຜັກທຽມທີ່ກຸ້ມແລະຫວານປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງຜັກທຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຊບຫຼາຍ. ເພື່ອເພີ່ມສານອາຫານ, ທ່ານຍັງສາມາດຕີໄຂ່ເພື່ອ stir-fry ກັບ radish ໄດ້.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-vi-nhan-sam-mua-dong-ho-tro-ngua-ung-thu-tot-cho-nguoi-tieu-duong-ban-day-cho-viet-vi-ngot-thanh-mat-de-an-17224074323.






(0)