ວັນທີ 26 ພະຈິກນີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ (DFS) ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ປະກາດວ່າ, ໄດ້ກຳນົດສາຍເຫດທີ່ພາໃຫ້ເກີດເຫດພິດຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງນາງ Bich (112A ຫງວຽນໄທເຊີນ, ຫວອດ ຮ່າຕິ້ງ).
ອີງຕາມຜົນການສືບສວນ-ສອບສວນຂອງພະຍາດລະບາດ, ຂໍ້ມູນການວິເຄາະ, ຜົນການທົດສອບຕົວຢ່າງ ແລະ ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກໜ່ວຍງານ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ: ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພິດແມ່ນເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງສາເຫດແມ່ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ salmonella.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ແຕ່ຕອນບ່າຍວັນທີ 7/11 – 13/11, ບັນດາໂຮງໝໍນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ຮັບຜູ້ຕິດເຊື້ອ 316 ຄົນທີ່ມີອາການເປັນພິດຈາກອາຫານພາຍຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ຈາກສະຖານທີ່ນີ້.
ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໄດ້ດຳເນີນການສືບສວນການລະບາດຂອງພະຍາດ, ເກັບກຳຕົວຢ່າງອາຫານແລະສົ່ງໄປທົດລອງເພື່ອຊອກຫາສາເຫດຂອງການເປັນພິດ.
ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ກໍ່ໄດ້ລົງກວດກາສະພາບການປຸງແຕ່ງ ແລະ ຄ້າຂາຍສະບຽງອາຫານຢູ່ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ (ລວມທັງກວດກາເອກະສານນິຕິກຳ, ແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ, ເງື່ອນໄຂຂອງສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ, ອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງມື ແລະ ຜູ້ກ່ຽວເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ຄ້າຂາຍ).
ໂຮງໝໍທົ່ວໄປ Becamex International, ໂຮງໝໍປະຊາຊົນ Gia Dinh, ແລະ ໂຮງໝໍທົ່ວໄປ Tam Anh ກໍ່ໄດ້ຊ່ວຍເກັບຕົວຢ່າງອາຈົມ ແລະ ອາຈົມ 27 ຕົວຢ່າງ ເພື່ອຫາສາເຫດ. ດັ່ງນັ້ນ, 15/27 ຕົວຢ່າງໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ salmonella.
ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານກ່າວວ່າ, ຈະຈັດຕັ້ງການຈັດຕັ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນພິດຕາມລະບຽບການ. ນອກນີ້, ຍັງຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມທະວີການໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ແລະ ຊີ້ນໍາບັນດາສະຖານປະກອບອາຫານໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ສະກັດກັ້ນອາຫານເປັນພິດ.
ໃນການປະກາດສະບັບນີ້, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງສະເພາະຜົນການທົດສອບຂອງແຕ່ລະສ່ວນປະກອບ ແລະຕົວຢ່າງອາຫານຈາກໂຮງງານເຂົ້າຈີ່ຄາກຄາກຂອງເຈົ້າສາວ Bich.
ທີ່ມາ: https://www.sggp.org.vn/vu-banh-mi-coc-co-bich-xac-dinh-duoc-nguyen-nhan-khien-hon-300-nguoi-ngo-doc-post825598.html
(0)