
ພູ Cam (ເອີ້ນອີກຊື່ວ່າ Thien Cam Son) ຕັ້ງຢູ່ຕາແສງ Nui Cam ແຂວງ An Giang , ສູງກວ່າລະດັບນ້ຳທະເລປະມານ 710 ແມັດ. ນີ້ແມ່ນພູທີ່ສູງທີ່ສຸດຢູ່ເຂດນັ້ນ, ແມ່ນເຂດພູດອຍທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງແຂວງ ອານຢາງ ແຕ່ຍັງເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງທັງໝົດ. ພາບ: ເຟືອງຫວູ

ມາເຖິງພູ Cam, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ສຳຜັດກັບອາກາດສົດຊື່ນ ແລະ ທິວທັດອັນສະຫງ່າງາມເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີໂອກາດໄດ້ສຳຜັດກັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆດ້ວຍລົດຊາດຂອງພູເຂົາ ແລະ ປ່າໄມ້ເຊັ່ນ: ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້ສົດ, ໜື້ງໝາກເຜັດ, ໄກ່ປີ້ງ, ໝໍ້ນ້ຳປາ ຫຼື ປາງູປີ້ງ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ອາຫານທີ່ຫຼາຍຄົນ "ລ່າ" ທີ່ສຸດແມ່ນປູຫີນພູເຂົາ - ພິເສດທີ່ແປກປະຫລາດ, ບໍ່ແມ່ນລາຄາຖືກແຕ່ສະເຫມີຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຂາດແຄນ. ພາບ: TQ

ກະປູຫີນພູມີສີມ່ວງ, ມີຄວາມວ່ອງໄວ ແລະ ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງວ່າ… “ຮຸກຮານ”. ພວກມັນມັກອາໄສຢູ່ໃນຂຸມຫີນ ແລະ ຮ່ອງຕາມສາຍນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ການລ່າສັດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ພາບ: TQ

ທ່ານ ເຈີ່ນວັນຊີ (ອາຍຸ 46 ປີ, ຢູ່ບ້ານໄຕງວຽນ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ບໍ່ຄືກັບປູນາ, ກະປູພູແມ່ນຫາຍາກຫຼາຍດ້ວຍມື, ນາຍພານຕ້ອງໃຊ້ເຊືອກຫາປາພິເສດ. ເຊືອກຫາປາແມ່ນເຮັດຈາກໄມ້ໄຜ່ ຫຼື ໄມ້ໄຜ່ ຍາວປະມານ 1 ແມັດ, ມີເຊືອກມັດມັດຢູ່ປາຍເພື່ອລໍ້ປູ. ພາບ: TQ


“ຄວາມລຳບາກຄືການເອົາເຊືອກຢາງໃຫ້ຖືກຕ້ອງຢູ່ທາງເຂົ້າຖ້ຳ, ປູຄິດວ່າເປັນເຫຍື່ອ ແລະຈະຍຶດມັນ, ຊາວປະມົງຕ້ອງຕັ້ງໃຈໃຫ້ສູງ, ພຽງແຕ່ດຶງກະປູໜ້ອຍໜຶ່ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະປູຄິດວ່າຜູ້ຖືກລ້າກຳລັງແລ່ນໜີ, ມັນກໍຈະຍຶດແໜ້ນຂຶ້ນ, ໃນເວລານັ້ນ ຊາວປະມົງສາມາດຈີກມືໄດ້ໄວເພື່ອດຶງກະປູອອກຈາກຖ້ຳ”. ພາບ: TQ

ຕາມທ້ອງຖິ່ນແລ້ວ, ກະປູພູມີລົດຫວານຕາມທຳມະຊາດຍ້ອນກິນໃບໄມ້ປ່າແລະແມງໄມ້. ລະດູຝົນເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ກະປູຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ, ມີກະປູທີ່ເກົ່າແກ່ຫຼາຍໂຕປະກົດມີແກະສີມ່ວງເຂັ້ມ ແລະ ມີລັກສະນະເປັນຈຸດຂົນທີ່ສວຍງາມ.
ໃນເມື່ອກ່ອນ, ກະປູພູເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ສຳຄັນຂອງປະຊາຊົນທີ່ອາໄສຢູ່ອ້ອມຮອບພູ. ແຕ່ລະມື້, ຄົນຈັບໄດ້ 3-5 ກິໂລ ແລະ ສາມາດສ້າງລາຍຮັບໄດ້ຫຼາຍລ້ານດົ່ງ. ແນວໃດກໍດີ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຈຳນວນກະປູໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາສູງ.
ປູພູມີລາຄາປະມານ 200.000 – 300.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຂຶ້ນກັບຂະໜາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກະປູແມ່ນບໍ່ສະເຫມີໄປທີ່ຈະຊື້. ຜູ້ຊື້ມັກຈະຕ້ອງສັ່ງລ່ວງຫນ້າເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນສາມາດຂຶ້ນພູເພື່ອລ່າສັດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ປູພູຖືກປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍເຍື່ອງເຊັ່ນ: ຕົ້ມ, ຂົ້ວກັບໝາກຂາມ, ຂົ້ວເກືອ ແລະ ອື່ນໆ, ແຕ່ບໍ່ວ່າຈະຖືກປຸງແຕ່ງແນວໃດ, ປູພູກໍ່ຍັງຄົງລົດຊາດຕາມທຳມະຊາດ, ເຮັດໃຫ້ບັນດາແຂກທີ່ມາທ່ຽວຊົມພູ Cam ຈື່ໄດ້ຕະຫຼອດໄປ. ພາບ: TQ

ຮ້ານກ້ວຍຈືນທີ່ໂດ່ງດັງ ຢູ່ ແຄ໋ງຮ່ວາ ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າຕື່ນເຕັ້ນກັບ “ຄົນເກັບເງິນ” ພິເສດຂອງຕົນ ພາຍຫຼັງການຖ່າຍທອດສົດໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຊົມຫຼາຍພັນຄົນ, ຮ້ານຂາຍກ້ວຍຈືນຂອງທ່ານ ເລ໋ກວກເຈືອງ ຢູ່ ແຄ໋ງຮ່ວາ ກໍ່ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນກັບ “ຄົນເກັບເງິນ” ພິເສດຂອງຕົນ - ໝາໝີ ທີ່ຮູ້ວິທີຮັບເງິນ ແລະ ເອົາໄປໃຫ້ເຈົ້າຂອງ.
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/tuyet-chieu-cau-loai-dac-san-duoc-du-khach-san-don-o-nui-cam-2466752.html






(0)