ພິດເຂົ້າໜົມປັງຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ: ຄົນເຈັບ 162 ຄົນ, ຄະນະກວດກາໄດ້ສ້າງຕັ້ງ

ກ່ຽວກັບເຫດການພິດອາຫານຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ແລ້ວ, ຈຳນວນກໍລະນີຖືກພິດເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 162 ຄົນ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ໄດ້ຈັດຕັ້ງຄະນະກວດກາເພື່ອຮ່ວມມືກັບເຈົ້າຂອງສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ.

Báo Tuổi Trẻ•08/11/2025

Vụ ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM: 162 bệnh nhân, lập đoàn kiểm tra - Ảnh 1. — ວັນທີ 8 ພະຈິກນີ້, ອຳນາດການປົກຄອງໄດ້ຈັດຕັ້ງຄະນະກວດກາການຮ່ວມມືກັບເຈົ້າຂອງສະຖານທີ່ ພາຍຫຼັງປະຊາຊົນຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຖືກພິດຈາກອາຫານ - ພາບ: TRI DUC

ຕອນບ່າຍວັນທີ 8 ພະຈິກນີ້, ໂດຍກ່າວກັບ ທ່ານນາງ Tuoi Tre Online , ຫົວໜ້າຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຮ່າຕິ້ງ (HCMC) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ວົງຄະນາຍາດໄດ້ສົມທົບກັບກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງ HCMC ເພື່ອຈັດຕັ້ງຄະນະກວດກາ ແລະ ເຮັດວຽກກັບເຈົ້າຂອງຮ້ານຂະໜົມເຄັກຂອງນາງ B ຢູ່ຖະໜົນ ຫງວຽນໄທເຊີນ.

ຜ່ານການກວດກາແລ້ວ, ຮ້ານເບເກີລີ່ໄດ້ມີໃບທະບຽນວິສາຫະກິດອອກໃຫ້ໂດຍຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງກາບ (ເກົ່າ) ໃນປີ 2020. ເຈົ້າຂອງຮ້ານກໍ່ມີໃບຮັບຮອງຄວາມຮູ້ດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງມືເກັບຮັກສາອາຫານ: ຕູ້ເຢັນ, ຖົງຢາງ, ຕູ້ໃສ່ອາຫານສຳລັບແຕ່ລະປະເພດແຍກຕ່າງຫາກ. ບໍ່ມີອຸປະກອນການຂົນສົ່ງອາຫານ.

ມີເຄື່ອງມືປ້ອງກັນແສງແດດ, ຝົນ, ຝຸ່ນ, ແມງໄມ້ແລະສັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຄະນະກວດກາໄດ້ປະທັບຕາຕູ້ອາຫານ ແລະ ປະສານສົມທົບກັບກົມຄວາມປອດໄພອາຫານ ເພື່ອສືບຕໍ່ກວດກາຕາມລະບຽບການ.

ທ່ານໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ພວມສືບສວນ ແລະ ແກ້ໄຂກໍລະນີພິດພິດຕາມລະບຽບການກວດກາພິດອາຫານ ຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ .

ມື້ດຽວກັນ, ຜູ້ຕາງໜ້າພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໜ່ວຍງານໄດ້ສ້າງຕັ້ງຄະນະສືບສວນສອບສວນສະຖານທີ່ຂາຍຂະໜົມປັງປຸງ ແລະ ພວມດຳເນີນການສືບສວນ ແລະ ແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງກ່າວ.

ນອກຈາກກວດກາສາຂາ 1 ຢູ່ ຫງວຽນໄທເຊີນ (ເຂດຮ່ວາງທ້ວນ), ກົມກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຍັງໄດ້ລົງກວດກາສາຂາ 2 ຢູ່ຖະໜົນ ເລກວາງດິງ (ບິ່ງເຫ້ວ).

ຜ່ານການສອບສວນ, ເວລາ 15:00 ໂມງ. ວັນທີ 8 ພະຈິກນີ້, ສະຖານທີ່ສາຂາ 2 ໄດ້ຢຸດການເຄື່ອນໄຫວ. ຕາມຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ຢູ່ອ້ອມຂ້າງແລ້ວ, ຮ້ານແຊນວິສເປັນພຽງລົດກະຕຸ້ນຂາຍຢູ່ແຄມຖະໜົນເລກວາງດິງ.

ດັ່ງທີ່ Tuoi Tre Online ລາຍງານກ່ອນໜ້ານັ້ນ, ເມື່ອວັນທີ 6 ພະຈິກ, ໂຮງໝໍຫຼາຍແຫ່ງໃຫ້ຮູ້ວ່າ ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບກໍລະນີຕິດອາຫານເປັນພິດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຮ້ານເຂົ້າຈີ່ຂອງ ນາງ B ຢູ່ຖະໜົນ ຫງວຽນໄທເຊີນ, ຄຸ້ມ Hanh Thong (HCMC).

ພວກຄົນເຈັບກ່າວວ່າ ພວກເຂົາເຈົ້າມີອາການເບື່ອອາຫານຫລັງກິນເຂົ້າຈີ່ຈາກຮ້ານອົບຂອງນາງ B ຢູ່ທັງສອງແຫ່ງຢູ່ຖະໜົນ ຫງວຽນໄທເຊີນ ແລະ ຖະໜົນ ເລກວາງດິງ.

ມາຮອດຕອນບ່າຍວັນທີ 8 ພະຈິກນີ້, ຈຳນວນກໍລະນີຕິດອາຫານເປັນພິດຫຼັງກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຮ້ານນີ້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 162 ຄົນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ຖືພາອາຍຸເກີນ 34 ອາທິດໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ສາຂາເລກວາງດິງແລະສ່ຽງເກີດລູກກ່ອນກຳນົດ.

ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່ມີອາການປວດຮາກ, ຮາກ, ເຈັບທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ, ໄຂ້, ເມື່ອຍລ້າ, ລະດັບຄວາມຮ້າຍແຮງແຕກຕ່າງກັນ. ການຄົ້ນພົບຫ້ອງທົດລອງປະກອບມີເມັດເລືອດຂາວເພີ່ມຂຶ້ນແລະ CRP.

ອີງຕາມພະແນກ ສາທາລະນະສຸກຂອງ ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ຂໍ້ມູນທາງດ້ານການຊ່ວຍແລະ paraclinical ຂອງຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີອາຫານເປັນພິດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ Salmonella.

ຕາມຂ່າວ Tuoi Tre Online , ນີ້ແມ່ນຮ້ານຂະໜົມເຄັກທີ່ມີຊື່ສຽງ, ໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດມາເປັນເວລາ 30 ກວ່າປີ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຫຼາຍ, ໄດ້ຮັບການຊື້ຈາກຄົນໃນເຂດດັ່ງກ່າວຫຼາຍຄົນ. ປົກກະຕິແລ້ວຮ້ານຈະປະກາດເວລາເປີດຕັ້ງແຕ່ 6 ໂມງເຊົ້າຫາ 7 ໂມງແລງ.

ບໍລິຈາກ - XUAN MAI

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tp-hcm-162-benh-nhan-lap-doan-kiem-tra-20251108172001995.htm