ກໍ່ສ້າງຍຸດທະສາດຮອບດ້ານເພື່ອນຳກາເຟຫວຽດນາມອອກສູ່ໂລກ

ທ່ານ ຫວໍບາຟູ, ຫົວໜ້າອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າ ( ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ) ໄດ້ເນັ້ນໜັກເຖິງເລື່ອງນີ້ທີ່ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ຍົກສູງກາເຟ ຫວຽດນາມ 2025.

ຕອນເຊົ້າວັນທີ 11/3, ຢູ່ນະຄອນ Buon Ma Thuot (ແຂວງ ດັກລັກ ), ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ຍົກສູງກາເຟ ຫວຽດນາມ ໄດ້ໄຂຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຕົ້ນຕໍໃນຂອບເຂດງານບຸນກາເຟບຸນມາທ້ວນຄັ້ງທີ 9 ປີ 2025.

ກອງປະຊຸມໄດ້ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມໂຍງດ້ານການຄ້າ, ການລົງທຶນ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ .

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ, ຫົວໜ້າອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າ (ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ) ຫວູບ໋າຟຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ຍົກສູງກາເຟ ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຫດການຂອງບຸນກາເຟ Buon Ma Thuot ຄັ້ງທີ 9 ເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູບັນດາຜູ້ປູກກາເຟ ໄດ້ມີການປະກອບສ່ວນສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ເສດຖະກິດຂອງແຂວງນັບແຕ່ຕົ້ນມາຮອດປະຈຸບັນ. ກາເຟ Buon Ma Thuot ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກ ແລະ ເຮັດໃຫ້ກາເຟຫວຽດນາມ ມີຊື່ສຽງໃນແຜນທີ່ກາເຟໂລກ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ.

ກາເຟ Buon Ma Thuot ຍາມໃດກໍ່ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການພັດທະນາລວມຂອງຂະແໜງກາເຟຫວຽດນາມ. ດ້ວຍຮີດຄອງປະເພນີການປູກກາເຟທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 100 ປີ ແລະ ດູດເອົາບັນດາຜົນສຳເລັດທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ໆເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງ, ພ້ອມກັບພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ດີ, ອຸດສາຫະກຳເປີດກ້ວາງ, ຄວາມສາມາດໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຕ່ອງໂສ້, ປະສົບການ ແລະ ການພົວພັນຕະຫຼາດ,… ແມ່ນບັນດາຂໍ້ດີທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ ດັກລັກ ສາມາດພັດທະນາຂະແໜງກາເຟ Robusta ພິເສດໄດ້ສຳເລັດຜົນ.

ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ຍົກສູງກາເຟຫວຽດນາມ

ກອງປະຊຸມແມ່ນໂອກາດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຂະແໜງການກາເຟກ້າວເຂົ້າສູ່ພື້ນຖານເສດຖະກິດວົງຈອນ, ເສດຖະກິດປະສົບການທີ່ເຊື່ອມໂຍງບັນດາແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນຂອງຊົນເຜົ່າດ້ວຍບັນດາປະສົບການດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ປະຫວັດສາດຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາກາເຟປັບຕົວໄດ້ດີຂຶ້ນຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ການເໜັງຕີງຂອງຕະຫຼາດ ແລະ ທ່າອ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ເປັນທີ່ສັງເກດ, ລະບຽບການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າຂອງເອີຣົບ (EUDR) ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກລັດຖະສະພາເອີຣົບເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້. ນີ້ແມ່ນກາລະໂອກາດ ແລະ ສິ່ງທ້າທາຍຂອງກາເຟ Buon Ma Thuot ໂດຍສະເພາະ ແລະ ອຸດສາຫະກຳກາເຟ ຫວຽດນາມ ເວົ້າລວມ, ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງການພັດທະນາສີຂຽວ, ໄວ ແລະ ຍືນຍົງ.

ຫົວໜ້າອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າ ຫວູບາຟູ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ.

ຕາມທ່ານ ຫວູບ໋າຟຸ໋, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າແລ້ວ, ບາດກ້າວບຸກທະລຸ ແລະ ວິຊາສະເພາະຂອງກອງປະຊຸມແມ່ນຂີດໝາຍຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າ, ເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າລະຫວ່າງພາກພື້ນ ແລະ ພາກພື້ນໃນທົ່ວປະເທດກັບບັນດາປະເທດໃນໂລກໃນທ່າອ່ຽງການເຊື່ອມໂຍງເສດຖະກິດສາກົນ. ດ້ວຍເນື້ອໃນຈິດໃຈຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສິ່ງທ້າທາຍເພີ່ມຂຶ້ນໃນທ່າອ່ຽງຂອງການເຊື່ອມໂຍງເສດຖະກິດສາກົນ, ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ຍົກສູງບົດບາດຂອງກາເຟຫວຽດນາມ ເພື່ອແນໃສ່ເຊື່ອມຕໍ່, ພັດທະນາ, ຕະຫຼາດຄົງທີ່, ຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງເພື່ອບັນລຸລະດັບພາກພື້ນ ແລະ ໂລກ.

“ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ ກອງປະຊຸມຈະປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າ, ການລົງທຶນ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວລະຫວ່າງບັນດາແຂວງເຂດພູດອຍພາກກາງ ແລະ ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ ແລະ ບັນດາປະເທດໃນໂລກ, ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງ, ພັດທະນາ, ສ້າງກຳລັງແຮງການແຂ່ງຂັນໃນຂະບວນການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຫລາຍຝ່າຍ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການພັດທະນາ” .

ກໍ່ສ້າງຍຸດທະສາດຮອບດ້ານເພື່ອນຳກາເຟຫວຽດນາມອອກສູ່ໂລກ

ຢູ່ນອກກອງປະຊຸມ, ທ່ານຫົວໜ້າອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າ ຫວູບາຟູ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບການພັດທະນາຂະແໜງການກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ຕາມທ່ານ ຫວູບ໋າຟຸກ ແລ້ວ, ໃນສະພາບການທີ່ເຂດຈຳກັດ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນການຜະລິດ ແລະ ຜົນຜະລິດບັນລຸຕາມແຜນການ, ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຂອງກາເຟທີ່ສົ່ງອອກໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ພິເສດແມ່ນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ຂະແໜງກາເຟ.

ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ອຸດສາຫະກຳກາເຟແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປັດໄຈສຳຄັນເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າກາເຟທີ່ສົ່ງອອກ.

ເພື່ອເຮັດໄດ້ຄືແນວນັ້ນ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ສົມທົບກັບສະມາຄົມກາເຟ - ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ ພ້ອມທັງບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຈະໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດກໍ່ສ້າງຍຸດທະສາດຮອບດ້ານເພື່ອຍົກສູງຄຸນຄ່າເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ໂຄສະນາພາບພົດຂອງກາເຟ ຫວຽດນາມ ອອກສູ່ໂລກ.

ໃນເວລາຕອບຄຳຖາມວ່າ : “ແງ່ຫວັງຂອງກາເຟ ຫວຽດນາມ ແມ່ນແນວໃດ ຖ້າຫາກບໍ່ມີການຄ້າສາກົນ?” (-PV), ທ່ານ ຫວູບາຟຸ ຢືນຢັນວ່າ: “ແນ່ນອນວ່າຈະບໍ່ເກີດຂຶ້ນ.”

ທ່ານ ຫວູບ໋າຟຸກ ຊີ້ແຈ້ງວ່າ: “ຖ້າຫວຽດນາມບໍ່ຄ້າຂາຍກາເຟກັບສາກົນ, ພວກເຮົາເສຍກາລະໂອກາດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳກາເຟຫວຽດນາມ.

ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນມີຜູ້ແທນ 800 ຄົນເຂົ້າຮ່ວມ, ໃນນັ້ນມີແຂກສາກົນ 200 ຄົນ.

ເພື່ອໃຫ້ກາເຟສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຢືນຢັນຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນນັບມື້ນັບສູງຂຶ້ນ, ທ່ານ ຫວູບ໋າຟູ ຜູ້ອຳນວຍການອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງທ້ອງຖິ່ນແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນທີ່ສຸດ.

“ບໍ່ພຽງແຕ່ແຂວງ ດັກລັກ ເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີບັນດາທ້ອງຖິ່ນຜະລິດກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ຄື ກວາງຈີ, ເຊີນລາ, ດ້ຽນບຽນ,… ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນຕ້ອງຊອກຫາຈຸດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນກາເຟ ເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນເອງ ເພື່ອສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃນໃຈຜູ້ບໍລິໂພກ, ເພື່ອແນໃສ່ເສີມຂະຫຍາຍບັນດາຈຸດແຂງເພື່ອໂຄສະນາພາບພົດກາເຟໃຫ້ໂລກ .

ກອງປະຊຸມການຄ້າສາກົນ - ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ຍົກສູງກາເຟຫວຽດນາມ ມີຜູ້ແທນ 800 ຄົນເຂົ້າຮ່ວມ, ໃນນັ້ນ ມີແຂກສາກົນ 200 ຄົນ, ອົງການກາເຟສາກົນ (ICO) ແລະ ຄູ່ຮ່ວມມືການຄ້າຈາກປະເທດຕ່າງໆ.

ກອງປະຊຸມໄດ້ສຸມໃສ່ປຶກສາຫາລືເນື້ອໃນເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບອຸດສາຫະກຳກາເຟຄື: ສະພາບການຕະຫຼາດ ແລະ ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກກາເຟໂລກ; ສະພາບການສົ່ງອອກກາເຟໃນສົກປີ 2023 - 2024; ການປະເມີນທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດໃນປະຈຸບັນ ແລະ ສິ່ງກີດຂວາງການບໍລິໂພກກາເຟໂລກ; ທິດທາງຕະຫຼາດໃຫ້ແກ່ຂະແໜງການກາເຟ ຫວຽດນາມ; ບົດບາດຂອງວິສາຫະກິດຍົກສູງກາເຟຫວຽດນາມ ແລະ ສ້າງຍີ່ຫໍ້ກາເຟ Buon Ma Thuot - ຈຸດໝາຍກາເຟຂອງໂລກ.

ທີ່ກອງປະຊຸມ, ບັນດາວິສາຫະກິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ຄູ່ຮ່ວມມື ແລະ ຜູ້ສະໜອງໄດ້ລົງນາມໃນ 18 ບົດບັນທຶກຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການຮ່ວມມືພັດທະນາອຸດສາຫະກຳກາເຟແບບຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html