ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບທີ່ພົ້ນເດັ່ນຫຼາຍຢ່າງ, ການຜະລິດ ກະສິກຳ ສີຂຽວ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນຈາກຊາວກະສິກອນເມືອງ ດົ່ງຮຸ່ງ, ເປີດທິດທາງໃໝ່ໃນການພັດທະນາກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.
ທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍຮຽນ (ຄົນທີສອງຈາກຂວາ) ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ cordyceps.
ການປູກແຕງໃນເຮືອນແກ້ວ "1 ທຶນ 4 ຜົນກໍາໄລ"
ເນື້ອທີ່ເຮືອນສຸດທິກວ່າ 2.000 ຕາແມັດ ໄດ້ລົງທຶນໂດຍທ່ານ ຟ້າມວັນໄຕ, ຕາແສງ ຟອງດົ່ງທຽນ ດ້ວຍເງິນເຄິ່ງຕື້ດົ່ງເພື່ອປູກໝາກແຕງລູກ 3.500 ກວ່າຕົ້ນ, ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ສູງ. ເປັນຮູບແບບການຜະລິດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຊີສູງແຫ່ງທຳອິດຂອງເມືອງ.
ທ່ານ ໄຕ ກ່າວວ່າ: ພໍ່ ແມ່ ແລະ ຊາວ ກະ ສິ ກອນ ຄົນ ອື່ນໆ ໄດ້ ປູກ ໝາກແຕງ ແບບ ດັ້ງ ເດີມ ມາ ຫຼາຍ ປີ ແລ້ວ, ເຊິ່ງ ເປັນ ວຽກ ງານ ໜັກ ແຕ່ ບໍ່ ໄດ້ ຮັບ ຜົນ ດີ. ປະຈຸບັນມີຊາວກະສິກອນທີ່ໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງເຂົ້າໃນການຜະລິດຢ່າງກ້າຫານ ແລະ ໄດ້ຜ່ານຜ່າບັນດາປັດໄຈດິນຟ້າອາກາດທີ່ບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບຕົ້ນໝາກໂມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຊົມ, ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການຂອງຫຼາຍແບບຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຕັດສິນໃຈກູ້ຢືມເງິນຈາກທະນາຄານເພື່ອລົງທຶນປັບປຸງສວນ, ກໍ່ສ້າງກອບເປັນຕາໜ່າງ, ຕິດຕັ້ງລະບົບຫົດນໍ້າອັດຕະໂນມັດ ແລະ ເລືອກແນວພັນແຕງທີ່ມີຄຸນນະພາບເໝາະສົມກັບດິນເພື່ອປູກ. ພາຍຫຼັງ 4 ປີ ປູກໝາກແຕງໃນບ້ານສຸດທິ, ຂ້ອຍໄດ້ຕັ້ງໜ້າປະຕິບັດລະດູ, ຄວບຄຸມແມງໄມ້ ແລະ ສັດຕູພືດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການນຳໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ, ຄວບຄຸມປະລິມານນ້ຳຊົນລະປະທານ ແລະ ປຸ໋ຍໃຫ້ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົ້ນ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນກະເສດສະອາດ, ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າປູກໝາກໂມໄດ້ເຖິງ 4 ໜ່ວຍຕໍ່ປີ (ຫຼາຍກວ່າ 2 ຊຸດ ຫຼາຍກວ່າການປູກແບບດັ້ງເດີມ), ເກັບກ່ຽວ ແລະ ສະໜອງໝາກໂມທີ່ມີຄຸນ ນະພາບສູງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດໃນ ແລະ ນອກແຂວງໄດ້ 40 ກວ່າໂຕນ. ເຖິງວ່າເນື້ອທີ່ບໍ່ກວ້າງຂວາງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຕົວແບບຍັງນຳມາໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີແຫຼ່ງລາຍຮັບກວ່າ 300 ລ້ານດົ່ງ/ປີ, ສູງກ່ວາການປູກໝາກໂມດ້ວຍວິທີພື້ນເມືອງກ່ອນນີ້ຫຼາຍເທົ່າ.
ທ່ານນາງ ກາວທິຮ່ຽນ, ເລຂາຄະນະຊາວໜຸ່ມເມືອງ ດົ່ງຮົ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄະນະຊາວໜຸ່ມເມືອງ ໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ສະມາຊິກ ຟາມວັນໄຕ ເຂົ້າເຖິງແຫຼ່ງທຶນເພື່ອສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການລົງທຶນສ້າງຕົວແບບການປູກໝາກແຕງໃນເຮືອນແກ້ວ, ກາຍເປັນແບບຢ່າງຂອງນັກທຸລະກິດໜຸ່ມທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ເສດຖະກິດທີ່ດີຂອງເມືອງ. ຄະນະຊາວໜຸ່ມເມືອງ ພວມສຸມໃສ່ຊຸກຍູ້, ຊຸກຍູ້ບັນດາຮູບການຈຳລອງ ເພື່ອເຜີຍແຜ່ການເຄື່ອນໄຫວເກັບກຳທີ່ດິນ ແລະ ການຜະລິດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງຂອງສະມາຊິກ ແລະ ຊາວໜຸ່ມ.
ເຕັກໂນໂລຍີຊົນລະປະທານທີ່ສະຫຼາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການປູກພືດ
ແນມເບິ່ງແຖວຕົ້ນໝາກແຕງຂຽວ, ໝາກເຜັດ ແລະໝາກເຜັດ, ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້ທີ່ລອຍຢູ່ຕາມສາຍລົມລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ມີໜ້ອຍຄົນຮູ້ວ່າສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ເຄີຍເປັນທົ່ງປະຖິ້ມໄວ້, ເປັນບ່ອນຕ່ຳ, ມີຫຍ້າປົກຄຸມ. ເຈົ້າຂອງສວນນັ້ນແມ່ນ ທ່ານ ຟ້າມຊວນແຄງ - ຜູ້ຊາຍທີ່ລາອອກຈາກວຽກເຮັດລິຟ ແລະ ສ້າງລາຍໄດ້ຫຼາຍລ້ານຄົນກັບເມືອບ້ານເກີດຂອງ ເຈີ່ນກວາງ ມາເປັນຊາວກະສິກອນແບບໃໝ່. ໃນເນື້ອທີ່ 10 ເຮັກຕາ ໂດຍມີ 100 ກວ່າຄອບຄົວ, ທ່ານແຄ໋ງຮ່ວາ ໄດ້ສ້ອມແປງທີ່ດິນສວນ 5.000 ຕາ ແມັດ , ກໍ່ສ້າງເຮືອນແກ້ວເພື່ອຜະລິດພືດໄລຍະສັ້ນຫຼາຍຊະນິດ, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດສະອາດນັບສິບໂຕນຕໍ່ການປູກຝັງ. ໃນເຂດທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພິ່ນໄດ້ຂຸດໜອງລ້ຽງປາ ແລະ ໄດ້ສ້າງບ້ານເພື່ອລ້ຽງງົວຂາຍ. ຈຸດເດັ່ນຂອງສວນແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ປູກພືດໃນເຮືອນແກ້ວ, ແຕ່ຍັງປູກພືດໃນ pots ຂອງດິນ.
ຕາມທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ແລ້ວ, ພືດທີ່ປູກໃນກະຖາງຈະເຄື່ອນຍ້າຍງ່າຍ, ຄຸນນະພາບຂອງດິນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ຮັບປະກັນໂພຊະນາການພຽງພໍ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ລະບາຍນ້ຳ, ພືດຖືກຜົນກະທົບຈາກຫຍ້າ ແລະ ສັດຕູພືດໜ້ອຍ, ຊ່ວຍປະຢັດໃນການດູແລ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພືດທີ່ປູກໃນ pots ແຫ້ງໄວກວ່າດິນພາຍນອກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານ Khanh ໄດ້ຕິດຕັ້ງລະບົບຊົນລະປະທານແບບນ້ໍາຢອດຂອງ Israeli ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສໍາລັບພືດແລະຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງນ້ໍາ.
ທ່ານນາງ ຟ້າມທິຮົ່ງ, ຕາແສງ ເຈີ່ນກວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຂອງລະບົບຊົນລະປະທານສະຫຼາດ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງເປີດທໍ່ທໍ່ນ້ຳ ແລະ ໃຫ້ຝຸ່ນໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ແຕ່ລະຕົ້ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການປູກຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວມີສັດຕູພືດແລະພະຍາດຫນ້ອຍ, ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສີດຢາຂ້າແມງໄມ້, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຫນ້ອຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ການປູກພືດແຕ່ລະຊະນິດ, ທ່ານ ແຄ໋ງຮ່ວາ ປູກຕົ້ນໝາກແຕງ, ໝາກແຕງ, ໝາກເລັ່ນປະມານ 10.000 ໂຕ, ປູກພືດປະມານ 3-4 ໜ່ວຍ/ປີ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປົກກະຕິໃຫ້ແກ່ຄົນງານ 4 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບແຕ່ 4-7 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ. ໃນເວລາເຮັດວຽກ, ໄດ້ຮ່ຳຮຽນຈາກປະສົບການແລ້ວປະຕິບັດ, ແຕ່ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ກະສິກຳຂອງທ່ານ Khanh ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບນັບຮ້ອຍລ້ານດົ່ງພາຍຫຼັງ 1 ປີ, ຢືນຢັນວ່າທິດທາງຂອງຕົນແມ່ນຖືກຕ້ອງ ແລະ ຍືນຍົງ.
ການປູກ Cordyceps sinensis ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 2 ຕື້ດົ່ງ/ປີ
ມີໂອກາດໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມພື້ນທີ່ປູກຝັງ cordyceps 70m2 ຂອງ Mr. ຫງວຽນຮືຮ່ຽນຢູ່ຕາແສງ ຟູ່ເລືອງ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງຜະລິດຕະພັນຂອງລາວຈຶ່ງໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງ ແລະ ມີຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກຕະຫຼາດສະເໝີ. ທ່ານ ຮ່ຽນ ໄດ້ລົງທຶນຫຼາຍຕື້ດົ່ງໃນການປູກຝັງ cordyceps ຕາມຂະບວນການປິດລ້ອມ ແລະ ແບ່ງປັນວ່າ: ຫ້ອງປູກເມັດ, ປູກ ແລະ ປຸງແຕ່ງເຫັດແມ່ນຫ້ອງເຢັນ, ປອດສານພິດ, ຮັບປະກັນອຸນຫະພູມ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕາມມາດຕະຖານ, ແສງສະຫວ່າງພຽງພໍ, ແລະມີ rack ທົນທານເພື່ອວາງຖັງປູກ. ລາວຍັງໄດ້ລົງທຶນໃນການຊື້ເຄື່ອງອົບເຢັນເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນ cordyceps ແຫ້ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະປ້າຍກ່ຽວກັບຄວາມງາມ, ຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ລາວເກັບມ້ຽນໝາກແຕງສົດໄດ້ 8.000 – 10.000 ກ່ອງ, ໝາກກອກແຫ້ງ 2 – 3 ໜ່ວຍຕໍ່ເດືອນ, ສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດໃນທົ່ວແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ, ບັນລຸລາຍຮັບ 2 ຕື້ດົ່ງ/ປີ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປະຈຳໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 5 ຄົນດ້ວຍລາຍຮັບ 6 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ. ປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນ cordyceps ຍີ່ຫໍ້ Phu Hung ໄດ້ບັນລຸ OCOP 3 ດາວ. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນແລະຕອບສະຫນອງລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງລູກຄ້າ, ປະຈຸບັນລາວກໍາລັງຄົ້ນຄວ້າແລະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ cordyceps ເພີ່ມເຕີມທີ່ມີຄຸນສົມບັດພິເສດສໍາລັບຄົນກ່ຽວກັບອາຫານ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ເຈັບກະເພາະອາຫານ, ແລະອື່ນໆ.
“ປີໜຶ່ງເລີ່ມຕົ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຊີວິດເລີ່ມຕົ້ນໃນໄວໜຸ່ມ” - ຄຳສອນຂອງລຸງໂຮ່ໃນຕະຫຼອດຊີວິດໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໂດຍທ່ານ ຮ່ຽນຮ່ຽນ ແລະ ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນຢູ່ເມືອງ ດົ່ງຮຸ່ງ ເພື່ອໃຫ້ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ຊີວິດມີຄວາມສວຍງາມສະເໝີ.
ປ່ຽນຫຍ້າໃຫ້ເປັນເງິນ
ເຖິງວ່າເປັນທະຫານກິນເບ້ຍບຳນານ, ແຕ່ທ່ານ ຫງວຽນຊວນຟຸກ, ຕາແສງ ດົ່ງເຟືອງ, ບໍ່ “ມ່ວນຊື່ນຊົນນະບົດ” ຄືກັບຫລາຍຄົນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມດຸໝັ່ນຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນກັບລູກຫຼານ ເພື່ອຫັນຫຍ້າເປັນເງິນ. ລາວແບ່ງປັນວ່າ: ເຫັນວ່າຢູ່ຕາເວັນຕົກ-ບ່ອນທີ່ຫຼານສາວຂອງຂ້ອຍອາໄສຢູ່, ມີເຟືອງເຮັດຈາກຂີ້ຕົມທີ່ຄົນຊື້ມາໃຊ້ຫຼາຍ, ຫຼານສາວຂອງຂ້ອຍ ແລະ ຂ້ອຍໄດ້ເຊົ່າເນື້ອທີ່ນາ 4 ເຮັກຕາທີ່ບໍ່ໄດ້ຜົນໃນບ້ານ, ໄດ້ປ່ຽນມາປູກເຂົ້ານາເພື່ອເຮັດເຟືອງ.
ໃນປີ 2021, ທ່ານດົງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປູກຕົ້ນໄມ້. ພາຍຫຼັງ 1 ປີແຫ່ງການເກັບກ່ຽວ, ລາວໄດ້ລົງທຶນໃນການຕັດເຄື່ອງ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ຈ້າງຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 20 ຄົນມາຕັດ, ເລືອກເອົາຫຍ້າໃຫຍ່, ຊື່, ຕັດເປັນທໍ່ຂະໜາດຕ່າງ, ລ້າງເຟືອງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອສົ່ງອອກ. ຈາກຫຍ້າປ່າ, ດ້ວຍຄວາມຮັກແພງ, ລາວໄດ້ນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນເຟືອງທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ສົ່ງອອກໄປຍັງ ການາດາ ແລະ ສ.ເກົາຫຼີ, ສົ່ງອອກຫຼາຍແສນທໍ່, ຂາຍແຕ່ 600 – 1.000 ດົ່ງ/ເຟືອງ. “ຜ່ານບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ປະຊາຊົນບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທຳມະຊາດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນບັນດາຜະລິດຕະພັນປຼາສະຕິກ, ເຟືອງຫຍ້າທີ່ສົ່ງອອກໄປປະເທດອື່ນ ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ສຸດ ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນຳຊື່ຂອງ ຫວຽດນາມ ໄປສູ່ເພື່ອນມິດສາກົນ”.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິບິ່ງ, ຕາແສງ ດົ່ງກູ໋ກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ເມື່ອເຮັດເຟືອງຂີ້ຕົມຢູ່ໂຮງງານຜະລິດຂອງທ່ານ ດົງ, ຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ເຂົ້າໃຈເຖິງຜົນຮ້າຍຂອງຂີ້ເຫຍື້ອຢາງ, ນຳໃຊ້ເຟືອງເຟືອງແທນເຟືອງຢາງ ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບ, ສົມທົບກັນປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ. ທ່ານດົງໄດ້ປະກອບສ່ວນຟື້ນຟູເຂດລຸ່ມນ້ຳ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນສີຂຽວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຍາດແຍ່ງໄດ້ບັນດາຕະຫຼາດທີ່ຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ, ນຳມາໃຫ້ມູນຄ່າເສດຖະກິດສູງກວ່າພືດຊະນິດອື່ນຫຼາຍເທົ່າ.
* * *
ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃໝ່ນຳຄວາມຫວັງ ແລະ ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງມາໃຫ້ບັນດາຂົງເຂດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ. ບັນດາສັນຍານດີຈາກບັນດາຕົວແບບໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາວ່າ: ຂະແໜງກະສິກຳຈະມີບາດກ້າວບຸກທະລຸ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ເປີດກວ້າງອະນາຄົດໃໝ່ ແລະ ຄວາມຫວັງໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງເມືອງໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.
ຜະລິດຕະພັນ Cordyceps ຂອງທ່ານ ຫງວຽນຮຸຍເຍີນ, ຕາແສງ ຝູເລືອງ ບັນລຸໄດ້ 3 ດາວ OCOP.
ຄວາມສັດຊື່
ທີ່ມາ: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/217009/xuan-ve-tren-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao
(0)