100 wakil dari Australia datang ke Vietnam untuk mempromosikan pendidikan dan masakan

Program yang disertai 100 wakil dari negara kanggaru itu mempromosikan pendidikan dan masakan Australia di Can Tho, Ho Chi Minh City dan Nha Trang dari 18 September hingga 22 September.

Beberapa wakil delegasi Australia pada promosi pada 20 September di Ho Chi Minh City - Foto: AUSTRADE

Pada 20 September, di Ho Chi Minh City, Program Promosi Pendidikan dan Masakan Australia telah berlangsung, dengan penyertaan 100 wakil daripada 25 institusi latihan, 45 perniagaan makanan dan minuman, Persatuan Industri Makanan Laut, Persatuan Wain, Persatuan Buah Musim Panas Australia dan wakil kerajaan negeri.

Dalam rangka kerja program, perniagaan Vietnam dan Australia akan belajar tentang peluang pertumbuhan perdagangan, mencari rakan kongsi yang sesuai, dan menyediakan wakil Vietnam dengan maklumat tentang keupayaan dan kualiti produk Australia.

Dari segi pertanian , Vietnam ialah pengeksport utama kopi, beras, kacang gajus, lada dan makanan laut; manakala Australia terkenal dengan buah-buahan, sayur-sayuran, tenusu, wain, daging dan makanan laut yang berkualiti tinggi, menyediakan pasaran domestik Vietnam dengan lebih pelbagai pilihan dan peluang pengembangan perniagaan.

"Saya yakin melalui usaha dan komitmen bersama, kita bukan sahaja dapat mencapai lebih banyak lagi tetapi juga dapat membina hubungan dan persahabatan yang lebih kukuh antara Vietnam dan Australia," kata Cik Rebecca Ball, Kaunselor Perdagangan dan Pelaburan Kanan Kerajaan Australia.

Pengguna Vietnam berminat dengan makanan laut yang berasal dari Australia - Foto: AUSTRADE

Menjawab akhbar, Kaunselor Perdagangan dan Pelaburan Kerajaan Australia Chris Morley mengulas bahawa kerjasama perdagangan antara Vietnam dan Australia semakin kukuh dari hari ke hari.

"Australia dan Vietnam mempunyai cita-cita bertahun-tahun yang lalu untuk menjadi 10 rakan dagangan terbaik masing-masing, dan kami mencapainya tahun lepas. Ia benar-benar berkat minat yang besar daripada pengguna Vietnam terhadap produk pertanian kami," kata Encik Morley.

Encik Todd Moraitis, Ketua Pegawai Eksekutif Morco Fresh Fresh Food Company, berkata seperti pasaran lain, Vietnam juga mempunyai faktor budaya dan cita rasa sendiri. Oleh itu, syarikatnya dan perniagaan asing yang lain perlu meluangkan masa untuk mempelajari pasaran di sini, tetapi ia adalah usaha yang benar-benar berbaloi.

"Kami dan ramai orang berpendapat ini adalah pasaran yang sangat berpotensi dan kami sangat teruja," kata Encik Moraitis.

Dalam perniagaan hasil segar, Encik Moraitis berkata perniagaannya benar-benar perlu mencari rakan kongsi yang sesuai yang berpengetahuan tentang barangan mudah rosak seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

Produk tenusu Australia yang diperkenalkan pada promosi - Foto: NGUYEN HANH

Menurut Encik Spencer Whitaker, pengarah pembangunan pasaran Asia Pasifik Meat and Livestock Australia (MLA) - sebuah organisasi dalam industri daging dan ternakan di Australia, Australia mempunyai sistem pengeluaran daging dan standard keselamatan tertinggi di dunia.

"Pengguna Vietnam suka ini, mereka suka daging Australia kerana produknya bersih, selamat dan boleh dikesan," kongsi Encik Whitaker.

Bersetuju dengan Encik Moraitis, Encik Whitaker berkata bahawa rantai sejuk memainkan peranan yang sangat penting dalam mengekalkan kualiti barangan import dari Australia, termasuk daging lembu beku dan daging lembu segar. Oleh itu, MLA telah bekerjasama dengan rakan kongsi Vietnam untuk memastikan rantaian sejuk menyediakan produk terbaik kepada pasaran.

Di samping itu, Encik Whitaker memaklumkan tentang MLA mengeksport ternakan, seperti lembu, ke Vietnam. MLA juga bekerjasama dengan rakan kongsi dan Kerajaan Vietnam untuk membangunkan piawaian kebajikan haiwan.

tuoitre.vn