7 tugas untuk membawa eksport buah-buahan dan sayur-sayuran kepada 10 bilion USD

Industri buah-buahan dan sayur-sayuran menyasarkan untuk mencapai 10 bilion USD dalam eksport menjelang 2030. Untuk mencapai matlamat yang ditetapkan, industri telah menetapkan 7 tugas utama.

Perjanjian FTA meningkatkan buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam

Menurut Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, dalam tempoh 2020 - 2024, industri ini menghadapi banyak kesukaran, dengan perolehan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran dari 2020 - 2022 terus menurun akibat kesan wabak Covid-19.

China - Pasaran eksport terbesar Vietnam untuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Foto: Ngoc Thach

Walau bagaimanapun, pada tahun 2023, apabila dunia pada asasnya telah mengawal wabak itu, eksport buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam akan cepat mendapatkan semula momentum pertumbuhan dan mencapai kelajuan tinggi menjelang akhir tahun. Perolehan eksport untuk sepanjang tahun 2023 akan mencapai 5.6 bilion USD berbanding hampir 3.4 bilion USD pada 2022, peningkatan sebanyak 67%. Meneruskan momentum pertumbuhan yang kukuh pada 2023, eksport sayur-sayuran dan buah-buahan 2024 telah dipercepatkan dan mencapai penamat yang menakjubkan dengan hampir 7.2 bilion USD, peningkatan sebanyak 27.1% berbanding 2023

Pasaran eksport buah-buahan Vietnam telah berkembang dan berkembang dengan kukuh berkat Perjanjian perdagangan bebas (FTA) telah dilaksanakan, termasuk FTA generasi baharu yang penting seperti CPTPP, RCEPT, EVFTA, UKVFTA, ACFTA... Industri buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam telah mencapai lebih 80 negara dan wilayah di dunia; di mana, pasaran eksport utama termasuk China, AS, Korea Selatan, Jepun, Thailand, Belanda, Australia...

Encik Nguyen Thanh Binh - Pengerusi Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam - memaklumkan bahawa Vietnam sedang berintegrasi dengan baik ke dalam ekonomi global, kerajaan telah secara aktif berunding dan menandatangani 17 FTA untuk mengembangkan pasaran eksport buah-buahan dan sayur-sayuran.

Khususnya, China kini secara rasmi melesenkan eksport 12 jenis buah-buahan Vietnam, termasuk durian, yang telah mendorong perolehan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam ke China ke tahap pembangunan baharu.

Banyak pokok buah-buahan utama telah membentuk kawasan pengeluaran tertumpu dan khusus ke arah pengeluaran komoditi; tukang kebun sentiasa meningkatkan tahap penanaman, penjagaan dan teknik pertanian intensif mereka, dan mempunyai kerjasama dan perkongsian faedah untuk pembangunan bersama di kalangan perniagaan.

Encik Nguyen Thanh Binh meramalkan bahawa pada tahun-tahun akan datang, pasaran eksport akan terus berkembang dan membangun dengan bidang utama ialah: China, Korea Selatan, negara ASEAN, Amerika Syarikat, Kanada, EU. Selain itu, terdapat pasaran berpotensi seperti India, UAE, Australia dan New Zealand. Ini adalah ruang yang besar untuk industri buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam untuk terus meningkatkan eksport pada tahun-tahun akan datang.

Bagaimanapun, sebagai tambahan kepada kelebihan, industri juga menghadapi banyak cabaran daripada perubahan iklim, perosak berbahaya, penggunaan baja dan racun perosak tak organik yang berlebihan yang menjejaskan jangka hayat kebun, produktiviti, kualiti dan keselamatan makanan. Persaingan perdagangan antara negara pengeluar, halangan teknikal dari negara pengimport, terutamanya keperluan kuarantin dan keselamatan makanan semakin banyak, lebih canggih dan cenderung meningkat di semua pasaran.

Secara subjektif, walaupun terdapat peningkatan yang ketara dalam produktiviti dan kualiti sayur-sayuran dan buah-buahan di beberapa kawasan pengeluaran tradisional, secara amnya, produktiviti dan kualiti pokok buah-buahan di negara kita masih tidak tinggi berbanding purata serantau dan dunia, dan terdapat kekurangan model pengeluaran rantai disebabkan oleh skala kecil, pemecahan dan penyebaran.

Kadar kehilangan selepas tuai masih tinggi, teknologi pemprosesan selepas tuai lambat berubah. Sistem pengedaran dan penggunaan produk tidak profesional; terdapat kekurangan hubungan antara perniagaan, petani dan pengguna; rantaian nilai buah masih melalui perantara, menyebabkan kos tinggi dan mudah putus...

Encik Hoang Trung - Timbalan Menteri Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar - Penilaian, kualiti produk buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam semakin bertambah baik, digemari oleh banyak pasaran. Walau bagaimanapun, menghadapi permintaan pasaran yang semakin meningkat, industri buah-buahan dan sayur-sayuran perlu menumpukan pada mengatasi had dalam pengeluaran - hubungan penggunaan, membina kawasan bahan mentah, dan meningkatkan kadar pemprosesan.

Selain pasaran eksport, industri buah-buahan dan sayur-sayuran juga perlu memberi tumpuan kepada mengeksploitasi pasaran domestik, menyediakan produk berkualiti dan selamat kepada lebih 100 juta penduduk di negara ini.

Mensasarkan sasaran 10 bilion USD

Berikutan kejayaan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran pada tahun 2023 dan 2024, di Kongres Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, penggal V (2024-2029) yang diadakan pada petang 6 Januari, Persatuan menetapkan sasaran untuk mencapai 10 bilion USD dalam eksport buah-buahan dan sayur-sayuran menjelang 2030. Untuk mencapai matlamat ini, Persatuan akan memberi tumpuan kepada 10 bilion USD.

Pertama , menganjurkan propaganda dan menggerakkan ahli melaksanakan garis panduan, dasar dan undang-undang negeri, memastikan aktiviti anggota selari dengan orientasi pembangunan ekonomi negara dan selaras dengan trend pembangunan dunia.

Kedua , lakukan kerja yang lebih baik untuk merapatkan jurang antara negeri dan perniagaan.

Ketiga , menasihati, membimbing dan menggerakkan ahli untuk mengatur pengeluaran mengikut permintaan pasaran, mengaplikasikan teknologi tinggi untuk menghasilkan produk berkualiti yang selamat untuk pengguna.

Keempat , menyokong dan mewujudkan syarat bagi pengeluar dan perniagaan untuk bekerjasama, membentuk usaha sama, dan bersekutu untuk membina rantaian bekalan dan rantaian nilai yang stabil dan mampan, meningkatkan kedudukan dan kekuatan buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam di arena antarabangsa.

Kelima , menganjurkan aktiviti promosi perdagangan, mempromosikan imej sayur-sayuran dan buah-buahan Vietnam, menyokong perniagaan dalam mencari dan mengembangkan pasaran, dan membina jenama untuk meningkatkan lagi kapasiti eksport sayur-sayuran dan buah-buahan Vietnam.

Jumaat, Menyediakan dan mengemas kini maklumat khusus, laporan, analisis, ramalan dan ramalan untuk ahli, agensi pengurusan negeri dan agensi media untuk membantu semua peringkat masyarakat lebih memahami industri buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam.

Sabtu, menggerakkan lebih banyak organisasi dan individu untuk menyertai Persatuan, meluaskan skala, meningkatkan kualiti aktiviti, meningkatkan prestij dan pengaruh Persatuan di dalam dan luar negara.

Sumber