Sebuah Giang menyambung untuk memakan 35 tan sarang burung dari ladang

Setiap tahun, An Giang menuai kira-kira 35 tan sarang burung yang diternak. Ia adalah perlu untuk menghubungkan bekalan dan permintaan, meningkatkan penggunaan, menyeragamkan proses pertanian dan pemprosesan, dan membina jenama.

Perwakilan melawat gerai perdagangan, mempamerkan produk sarang burung, sarang burung halus, dan keperluan untuk menghubungkan bekalan dan permintaan. Foto: Trung Chanh.

Pada petang 19 November, di wad Rach Gia, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang telah menyelaraskan dengan Persatuan Sarang Burung Vietnam untuk menganjurkan Persidangan "Menghubungkan bekalan dan permintaan untuk penggunaan sarang burung di wilayah An Giang pada tahun 2025", dengan tema "Meningkatkan jenama, mencapai APEC 2027". Persidangan itu menarik penyertaan isi rumah dan perniagaan dalam rantaian nilai industri sarang burung.

Persidangan itu bertujuan menilai perkembangan industri penternakan sarang burung dan mengorientasikan pembangunan aktiviti perniagaan sarang burung di wilayah itu. Pada masa yang sama, ia mewujudkan forum untuk perniagaan, pengeluaran, pemprosesan, pembelian dan pengeksportan pertubuhan untuk bertukar-tukar keperluan, menyelesaikan masalah dan berhubung dengan pasaran pengguna.

Bercakap pada perasmian persidangan itu, Encik Tran Thanh Hiep, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang , berkata: An Giang ialah sebuah kawasan yang mempunyai sejumlah besar rumah sarang burung di negara ini, dengan hampir 4,500 rumah sarang burung, pengeluaran yang dirancang pada tahun 2025 ialah 35 tan hingga 6 bulan pertama sahaja. telah dituai. Walau bagaimanapun, aktiviti menternak, mengeksploitasi dan memakan sarang burung masih dalam skala isi rumah, tidak mempunyai rantaian rantai, tidak memenuhi piawaian kebolehkesanan dan keselamatan makanan sepenuhnya.

Oleh itu, persidangan sambungan bekalan-permintaan ini amat penting dalam menghapuskan kesukaran, menyediakan sokongan teknikal, menyempurnakan penternakan, pemprosesan, proses pemeliharaan dan mewujudkan keadaan bagi produk sarang burung An Giang untuk memenuhi piawaian untuk mengambil bahagian dalam pasaran eksport rasmi, yang menyasarkan acara utama seperti APEC 2027 yang Vietnam akan menjadi tuan rumah di zon ekonomi khas Phu Quoc.

Isi rumah dan perniagaan yang melabur dalam rumah burung belajar tentang peranti gewang untuk berkhidmat kepada profesion penternakan sarang burung. Foto: Trung Chanh.

Pada persidangan itu, para perwakilan meluangkan masa melawat gerai perdagangan, membincangkan status semasa penternakan sarang burung, arahan pendaftaran dokumen pendaftaran produk OCOP dan piawaian produk sarang burung. Persidangan itu juga meluangkan masa membincangkan keperluan produk eksport, berkongsi pengalaman perniagaan dalam membina kawasan pertanian dan mengawal kualiti sebelum membawa produk ke pasaran antarabangsa. Terutamanya memenuhi keperluan Protokol untuk mengeksport sarang burung ke China, untuk eksport rasmi.

Di samping itu, pakar akan membentangkan dasar untuk menyokong rangkaian rantai, kebolehkesanan dan membina pengiktirafan jenama untuk sarang burung An Giang. Persidangan itu dijangka meluaskan pasaran penggunaan, meningkatkan nilai industri sarang burung di wilayah An Giang, terutamanya sarang burung yang diproses mengikut piawaian OCOP, menghampiri piawaian serantau dan antarabangsa.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-ket-noi-tieu-thu-35-tan-to-yen-tu-nha-nuoi-d785277.html