Bagaimana cara makan durian dengan cara yang baik untuk kesihatan anda?

(GLO) - Durian merupakan buah yang digemari ramai kerana rasanya yang kaya, berkrim dan nilai pemakanan yang tinggi. Walau bagaimanapun, makan terlalu banyak, menggabungkannya dengan makanan yang salah, atau menggunakannya secara tidak betul boleh menyebabkan kembung perut, peningkatan gula dalam darah, kepanasan dalaman dan memberi kesan negatif kepada kesihatan, terutamanya bagi mereka yang mempunyai masalah kesihatan asas.

Oleh itu, durian mengandungi sejumlah besar serat, yang boleh menyebabkan cirit-birit, sakit perut, dan kembung perut apabila dimakan secara berlebihan. Sesetengah orang juga mungkin alah kepada durian; pengambilan terlalu banyak boleh menyebabkan ruam, muntah, atau hidung berair.

Makan durian terlalu banyak, menggabungkannya dengan makanan yang salah, atau memakannya secara tidak betul boleh menyebabkan kembung perut, peningkatan gula dalam darah, kepanasan dalaman dan masalah kesihatan yang lain. (Imej: Internet)

Sebaliknya, durian dikenali sebagai makanan "pemanas", yang boleh menyebabkan tekak kering dan serak jika dimakan secara berlebihan, dan amat tidak baik untuk mereka yang terdedah kepada haba dalaman.

Walaupun durian tidak mengandungi kolesterol, ia masih tinggi kalori. Oleh itu, untuk mengekalkan kesihatan yang baik dan mengelakkan kenaikan berat badan, kita hanya perlu makan durian secara sederhana, maksimum 2 ketul sehari dan hanya 1-2 kali seminggu.

Khususnya, pakar menasihatkan supaya berhati-hati semasa makan durian dengan makanan tertentu bagi mengelakkan kerosakan kepada kesihatan anda.

Secara khususnya, elakkan makan durian dengan daging lembu, kambing, daging anjing dan makanan laut. Ini kerana durian merupakan buah yang tinggi gula, kalium, lemak dan mempunyai indeks glisemik yang tinggi. Sementara itu, daging-daging ini kaya dengan protein dan tinggi lemak, terutamanya lemak tepu. Oleh itu, menggabungkannya boleh meningkatkan tahap kolesterol darah.

Elakkan makan durian semasa minum alkohol atau minuman beralkohol kerana durian mengandungi sebatian sulfur yang boleh melambatkan penguraian alkohol di hati, menyebabkan alkohol terkumpul di dalam badan lebih lama. Ini boleh meningkatkan risiko mabuk teruk, degupan jantung tidak teratur, tekanan darah tinggi, atau keracunan alkohol.

Tambahan pula, durian sudah tinggi kandungan gula, jadi ia tidak boleh dimakan bersama minuman ringan atau minuman berkarbonat jika anda tidak mahu gula dalam darah anda meningkat. Ini amat berbahaya bagi penghidap diabetes atau pra-diabetes.

Pakar menasihatkan supaya berhati-hati semasa memakan durian dengan makanan tertentu bagi mengelakkan masalah kesihatan. (Imej: Internet)

Durian juga tidak serasi dengan kopi; menggabungkannya boleh menyebabkan gangguan pencernaan dan menyebabkan nafas berbau. Ini kerana durian mengandungi sejumlah besar minyak yang mengandungi sulfur, yang apabila digabungkan dengan kafein dalam kopi, menghalang aktiviti enzim aldehid dehidrogenase. Ini mengakibatkan 70% antioksidan dalam sel tidak dimetabolismekan, sekali gus menyebabkan ketoksikan kepada badan.

Sesetengah orang juga mungkin mengalami kembung perut, senak, cirit-birit, atau gas apabila makan durian dengan susu dan produk tenusu.

Bagi mereka yang mempunyai masalah kesihatan seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, penyakit hati, penyakit buah pinggang, dan sebagainya, walaupun mereka tidak perlu mengelakkan durian sepenuhnya, mereka harus memahami potensi kesannya dan menyesuaikan pengambilannya dengan sewajarnya.

Sumber: https://baogialai.com.vn/an-sau-rieng-nhu-the-nao-de-tot-cho-suc-khoe-post587096.html