Doktor berkongsi petua diet untuk membantu penghidap selesema pulih dengan cepat

Profesor Madya - Doktor - Doktor Lam Vinh Nien, Ketua Jabatan Pemakanan - Dietetik, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, berkata pemakanan memainkan peranan penting dalam membantu meningkatkan daya tahan dan keupayaan pemulihan apabila menghidap selesema.

"Anda perlu memberi perhatian kepada diet yang pelbagai, seimbang, dengan semua nutrien yang diperlukan. Sediakan makanan yang lembut dan gabungkan banyak makanan untuk meningkatkan rasa yang lazat. Tambah lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran hijau ke dalam diet anda untuk meningkatkan vitamin dan mineral untuk membantu meningkatkan daya tahan badan, " saran Dr Nien.

Doktor Pakar 2 Huynh Tan Vu, pensyarah Jabatan Perubatan Tradisional, Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, berkongsi bahawa memilih makanan berkhasiat yang betul boleh mempercepatkan proses penyembuhan, mengurangkan simptom selesema dan mempercepatkan pemulihan. Pilihan makanan sihat yang disenaraikan di bawah melegakan tekak anda dan membantu anda pulih dengan cepat.

Utamakan makanan yang mudah dihadam dan hangat

Sup ayam atau bubur ayam yang dimasak dengan bawang, perilla atau sup ayam yang dimasak dengan halia , adalah salah satu hidangan yang baik untuk dimakan ketika anda selsema. Nutrien dalam hidangan ini membantu menguatkan sistem imun. Ayam juga mengandungi banyak vitamin A, E, C, B1, B2, PP dan mineral kalsium, fosforus, zat besi... Selain berkhasiat, ayam juga merupakan makanan yang mudah dihadam dan diserap.

"Orang yang selesema harus makan makanan yang mudah dihadam dan hangat untuk meningkatkan kesan melegakan selesema. Menghirup aroma sup ayam panas, bubur ayam, sup ayam panas... membantu melawan bakteria dan virus," kongsi Dr Vu.

Anda boleh menggantikan ayam dengan daging lembu untuk membuat bubur daging lembu dan lobak merah atau daging lembu dan bubur perilla atau sup daging lembu dan lobak merah... Daging lembu kaya dengan protein, zat besi, magnesium, selenium, fosforus, vitamin B6, B12, zink... Zink mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang, membantu menguatkan sistem imun, baik untuk orang yang selesema, membantu meningkatkan daya tahan tubuh, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 1. — Sup dan sup ayam panas membantu meningkatkan nutrisi dan ketahanan badan.

Beri perhatian kepada suplemen elektrolit

Menurut Dr. Vu, apabila anda mengalami selesema, badan anda terdedah kepada dehidrasi dan kehilangan elektrolit. Salah satu aspek yang paling penting untuk menyokong rawatan selesema adalah kekal terhidrat. Minum cecair yang mencukupi akan membantu menipiskan lendir dan mengurangkan kesesakan pernafasan. Ia juga membantu menambah elektrolit yang hilang.

air. Tiada apa-apa yang mengalahkan faedah minum air. Pastikan anda kekal terhidrat, terutamanya apabila anda selsema.

Air kelapa. Air kelapa kaya dengan nutrien seperti elektrolit, kalium dan glukosa yang menambah tenaga badan. Ia boleh mengurangkan demam dengan berkesan.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 2. — Minum air kelapa membantu menghidrat semula dengan berkesan

Teh halia. Sebatian halia diketahui mempunyai sifat anti-bakteria. Selain itu, faedah anti-radangnya, disebabkan oleh sebatian yang dipanggil gingerol, boleh membantu melegakan sakit otot dan sakit kepala. Rebus halia segar (dikupas dan dihiris) dalam air panas selama 5 minit. Tambah sedikit madu atau lemon dan nikmati.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 3. — Sebatian halia diketahui mempunyai sifat antimikrob.

Air suam dengan lemon. Jika teh halia bukan perkara anda, air suam dengan lemon dan madu juga boleh membantu. Minuman ini menghidratkan dan boleh membantu menipiskan lendir. Selain itu, lemon mengandungi vitamin C, yang membantu melindungi sistem imun anda.

Sistem imun yang sihat lebih mampu melawan jangkitan. Sebaik sahaja anda telah pulih daripada selsema, tambahkan pelbagai makanan, buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna-warni, dan kekacang ke dalam diet anda. Ini kaya dengan fitokimia - sebatian semula jadi dalam makanan yang boleh membantu meningkatkan kesihatan anda.

Pautan sumber