Misteri sejarah hidangan Krismas tradisional yang telah lama wujud

Banyak hidangan Krismas membawa sejarah ratusan tahun, mencerminkan budaya, kepercayaan dan interaksi serantau yang menarik.

Ayam belanda panggang - simbol meja Krismas Barat. Turki telah popular sejak abad ke-16 di England dan Amerika Utara, menjadi pusat parti berkat rasa yang kaya dan keupayaan untuk berkhidmat kepada keluarga besar. Foto: Pinterest.

Puding Krismas tradisional British. Bertarikh kembali ke Zaman Pertengahan, puding dibuat daripada buah-buahan kering, brendi dan rempah hangat, dan dianggap sebagai "jiwa" perayaan musim sejuk di England. Foto: Pinterest.

Yule Log Cake – Daripada Ritual Purba kepada Pencuci Mulut Moden. Hidangan ini berasal dari kayu balak besar yang dibakar semasa sambutan Yule Germanic, dan kemudiannya bertukar menjadi kek gulung yang dihiasi seperti kayu balak. Foto: Pinterest.

Bacon madu – kegemaran musim sejuk yang telah lama wujud. Ham, diasinkan dan dibakar dengan madu atau sirap maple, berasal dari Eropah Utara dan secara beransur-ansur merebak ke Amerika untuk pesta Krismas. Foto: Pinterest.

Ikan kod dan makanan laut dalam tradisi Krismas Mediterranean. Di Itali, Sepanyol atau Portugal, ikan lebih disukai pada Malam Krismas mengikut tradisi agama menahan diri daripada daging merah, mencipta gaya masakan yang berbeza. Foto: lacucinaitaliana.com.

Kek Panettone – simbol Krismas Itali. Kek span dan wangi, digabungkan dengan kismis dan kulit oren, telah direkodkan pada abad ke-15 di Milan dan kini telah menjadi hadiah percutian popular di seluruh dunia . Foto: Pinterest.

Wain mulled berempah tersebar di seluruh Eropah. Bertarikh kembali ke zaman Rom, wain itu dipanaskan dengan kayu manis, cengkih dan oren, melambangkan kehangatan pada musim sejuk yang sejuk. Foto: Pinterest.

Pembaca yang dihormati, sila tonton video : Asal-usul tamadun / VTV2

Sumber: https://khoahocdoisong.vn/bi-an-lich-su-lau-doi-cua-cac-mon-an-truyen-thong-dip-giang-sinh-post2149074484.html