Tiga tapak baharu ditambahkan pada Sistem Warisan Pertanian Penting Global (GIAHS)

Sistem penternakan ikan mas yang unik di Austria, sistem agroforestry salak (rotan) di Bali, Indonesia, dan sistem agroforestry koko di Sao Tome dan Principe, telah menjadi tiga tambahan baharu kepada Sistem Warisan Pertanian Penting Global (GIAHS).

Sistem tersebut telah diiktiraf secara rasmi pada mesyuarat Kumpulan Penasihat Saintifik GIAHS pada 19 September, termasuk sistem pertama dari Indonesia, São Tomé dan Príncipe dan sistem kedua dari Austria.

Dengan penambahan terkini pada senarai Sistem Warisan Pertanian Global, rangkaian FAO GIAHS kini mempunyai 89 sistem di 28 negara di seluruh dunia.

Sistem penternakan kolam karp unik Austria

Penternakan kolam ikan mas di wilayah Waldviertel di Lower Austria ialah sistem akuakultur yang unik dengan sejarah 900 tahun. Menggunakan kepadatan stok yang rendah dan amalan tradisional, ekosistem kolam ikan kap kepelbagaian biologi disambungkan ke hutan sekitar.

Amalan lestari ini menyokong kepelbagaian biologi, pemuliharaan air dan pemeliharaan warisan budaya melalui penternakan ikan kap berkualiti tinggi dan produk ikan yang inovatif. Sistem itu menyokong ekonomi tempatan bukan sahaja melalui penjualan ikan tetapi juga dengan mempromosikan agri-pelancongan dan secara kreatif menggunakan kulit karp untuk mencipta aksesori.

Selain pengeluaran makanan, kolam menyediakan perkhidmatan ekosistem seperti pengekalan air, kawalan banjir dan penyerapan karbon, membantu mengawal iklim mikro tempatan. Ia juga berfungsi sebagai habitat penting bagi banyak spesies burung, serangga dan organisma akuatik, menyumbang kepada kepelbagaian biologi kawasan tersebut.

Mengekalkan ekosistem yang pelbagai ini juga membantu memelihara kepelbagaian genetik ikan mas dan spesies lain, yang penting untuk menyesuaikan diri dengan perubahan persekitaran masa hadapan.

Sistem agroforestry salak di Karangasem, Bali, Indonesia

Sistem agroforestri di Karangasem, Bali - bahagian paling kering di pulau itu - menggabungkan penanaman salak - buah rotan dengan pelbagai jenis tanaman lain. Sistem ini dibangunkan oleh orang asli Bali menggunakan sistem pengurusan air subak tradisional.

Sistem ini meningkatkan biodiversiti, memulihara air, mengasingkan karbon dan menyokong keselamatan makanan, sambil memelihara warisan budaya dan mengekalkan mata pencarian tempatan.

Setiap bahagian pokok salak digunakan untuk meningkatkan kemampanan dan kecekapan sumber. Pada masa yang sama, sistem ini menggabungkan salak dengan pelbagai tanaman lain seperti mangga, pisang dan tumbuhan ubatan, mewujudkan landskap pertanian biodiversiti yang kaya.

Berakar umbi dalam falsafah tradisional Bali seperti "Tri Hita Karana" dan "Tri Mandala", sistem ini mencerminkan hubungan harmoni antara manusia, alam semula jadi dan kerohanian dan telah diiktiraf oleh UNESCO sebagai Warisan Landskap Budaya.

Sistem agroforestry koko di Sao Tome dan Principe

Sistem agroforestry koko Sao Tome dan Principe terkenal dengan koko Amelonado berkualiti tinggi. Sistem ini menggabungkan pertanian tradisional dengan pelbagai tanaman untuk meningkatkan keselamatan makanan, mengukuhkan mata pencarian keluarga, memelihara warisan budaya dan mengekalkan biodiversiti. Walaupun terdapat sejarah perhambaan, ketidaksamaan dan konflik, sistem ini menggambarkan daya tahan rakyatnya dalam komitmen mereka terhadap amalan dan pembangunan mampan.

Kakao merupakan sumber pendapatan eksport utama, tetapi mengintegrasikan tanaman berbeza seperti pisang, sukun dan talas menyediakan sumber makanan dan pendapatan tambahan, meningkatkan daya tahan terhadap turun naik pasaran dan tekanan alam sekitar.

Hutan hujan Sao Tome dan Principe merupakan keutamaan pemuliharaan global, dengan pemuliharaan burung dan haiwan tahap kedua tertinggi di antara 75 hutan Afrika. Negara ini adalah peneraju dalam pertanian organik, dengan lebih daripada 25% tanah ladangnya disahkan organik.

Koperasi tempatan memberi tumpuan kepada produk berkualiti tinggi, perdagangan adil, dan penyertaan kedua-dua wanita dan lelaki, menggalakkan kemasukan jantina dan meningkatkan mata pencarian petani.

Sumber: https://www.mard.gov.vn/Pages/bo-sung-ba-dia-diem-moi-vao-he-thong-di-san-nong-nghiep-quan-trong-toan-cau-giahs-.aspx