Berhenti daripada pekerjaan yang berpendapatan tinggi, seorang pemuda kembali ke kampung halamannya untuk membantu berpuluh-puluh isi rumah petani membangunkan ekonomi mereka.

TPO - Setelah terpaksa membuang bertan-tan Solanum procumbens kerana kualiti yang tidak baik, Encik Bui Van Hoang (dilahirkan pada 1989, komune Hop Hoa, daerah Yen Son, wilayah Tuyen Quang) bertekad untuk mengorientasikan semula cara orang ramai melakukan sesuatu, daripada menanam hingga membeli, untuk menyelamatkan tanaman yang pernah diharap ini.

Banyak bahan mentah dibuang kerana tidak memenuhi keperluan.

Lulus dari universiti teknologi maklumat, Encik Hoang bekerja di Thai Nguyen dengan gaji lebih daripada 10 juta VND sebulan, pilihan popular bagi ramai anak muda di kampung halamannya apabila memulakan perniagaan. Walaupun pekerjaannya stabil, dia sentiasa mempunyai niat untuk kembali, mencari jalan sendiri dan menyumbang untuk mewujudkan kehidupan yang mampan untuk penduduk setempat.

Pada masa itu, penduduk tempatan sedang bergelut dengan model menukar daripada menanam padi dan sayur-sayuran kepada Solanum procumbens di bawah program sokongan daerah Son Duong. Walau bagaimanapun, kaedah itu berpecah-belah, tidak mempunyai kaitan, kualiti tuaian tidak sekata, dan output tidak menentu.

Menyedari kekurangan ini, dia mula mempelajari lebih lanjut mengenai tumbuhan ini, dengan keinginan untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran dan meningkatkan nilai tanaman untuk kampung halamannya. Pada 2020, beliau memutuskan untuk pulang ke kampung halamannya selepas menyimpan 100 juta VND dan meminjam 100 juta lagi daripada Bank Polisi melalui saluran sokongan Kesatuan Belia.

Dia mencari maklumat dalam talian dan mengetuk pintu setiap sumber pembelian. Pada masa itu, Solanum procumbens di komune Hop Hoa masih tidak biasa dengan pasaran, dan mendekati pelanggan hampir tidak membuahkan hasil. Encik Hoang mengembara ke banyak kemudahan pemprosesan yang besar dengan pengalaman bertahun-tahun di wilayah seperti Hoa Binh , Hung Yen, Ninh Binh, Hanoi... untuk belajar. Daripada perjalanan itu, beliau secara beransur-ansur memahami bahan mentah yang layak, bagaimana untuk menguji input dan proses pemprosesan kualiti, kemudian kembali untuk membimbing orang ramai untuk melakukan perkara yang sama.

Encik Hoang (tengah) memperkenalkan produk uncang teh Solanum procumbens di Forum Permulaan Belia Kebangsaan 2022 .

"Saya menyedari bahawa, untuk membina jenama untuk produk, setiap langkah mesti dilakukan dengan betul, daripada merancang kawasan yang sedang berkembang kepada menyeragamkan proses pemprosesan dan pembelian," kongsi Encik Hoang. Berfikir dan melakukan, beliau menubuhkan Koperasi Perkhidmatan Pengeluaran dan Pemprosesan Pertanian dan Perhutanan Hop Hoa, menghubungkan lebih 100 isi rumah di kawasan itu untuk mengembangkan dan membekalkan Solanum procumbens.

Walau bagaimanapun, pelajaran pertama tidak murah. Kumpulan pertama bahan mentah yang dibeli adalah lebih daripada 15 tan, tetapi apabila dibawa ke kemudahan pemprosesan, sehingga 30% ditolak kerana kualiti yang tidak baik. "Saya mengalami kerugian besar pada musim itu. Tetapi sebagai balasan, saya memahami dengan lebih jelas bahawa kualiti produk adalah faktor penting. Saya kembali kepada setiap isi rumah, menunjukkan kepada mereka tumbuhan mana yang ditolak, mengapa mereka tidak layak, dan mengapa kami perlu mengubah cara kami melakukan sesuatu," kata Encik Hoang.

Membina jenama daripada bahan-bahan tempatan

Selepas kira-kira 6 bulan penyelidikan, pada Mac 2021, Encik Hoang memutuskan untuk meminjam lebih banyak modal daripada saudara mara dan membuka bengkel pemprosesan di sebidang tanah seluas 700m2. Bengkel ini merangkumi kawasan ujian, kawasan penapisan bahan mentah dan kawasan pengeringan, pada mulanya membantu mengawal kualiti input dengan baik.

Untuk menjual pada harga yang baik, dia memerlukan orang ramai untuk menanam dalam barisan, membersihkan rumpai, dan membuat alur untuk menuai mudah. Solanum procumbens yang telah siap mesti dicincang dengan betul, panjang atau pendek bergantung pada jenis, dan kering bersih, tanpa pasir atau kekotoran. Mesin pencincang dan mesin pemisah baris dipinjamkan oleh koperasi, memastikan prosedur pemprosesan yang betul.

Penduduk komune Hop Hoa menuai Solanum procumbens .

"Ramai isi rumah terpaksa berputus asa kerana kawasan pertumbuhan mereka kecil dan tidak dapat memenuhi keperluan teknikal. Walaupun ia agak dikesalkan, saya percaya bahawa perubahan perlu jika kita mahu pergi jauh," kongsi Encik Hoang.

Tidak berhenti di kilang Solanum procumbens, Encik Hoang terus melabur dalam lebih banyak jenis teh hitam untuk membantu orang ramai menanam lebih banyak varieti, kedua-duanya menyokong penanaman baharu dan mencipta lebih banyak bahan untuk mencampurkan produk uncang teh yang lengkap. Terima kasih kepada arahan yang teratur, pada penghujung tahun 2021, produk teh Solanum procumbens Koperasi Hop Hoa telah diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP 4 bintang di peringkat wilayah.

Sehingga kini, uncang teh ca gai leo Hop Hoa telah tersedia di banyak pasar raya, kedai dan platform e-dagang di seluruh negara. Setiap tahun, Koperasi memperoleh hampir 5 bilion VND dalam hasil, sambil mengembangkan barisan produknya seperti ekstrak ca gai leo dan uncang teh hitam.

Pada masa ini, lebih daripada 60 isi rumah di komune yakin untuk kekal dengan tumbuhan ubatan, berkat keluaran yang stabil dengan harga pembelian minimum 28,000 VND/kg kering. Dari model kecil awal, koperasi kini telah menjadi sokongan kepada banyak keluarga.

Selepas ribut No. 3 tahun lalu merosakkan hampir 10 hektar Solanum procumbens dan Xạ Đen, Encik Hoang dan rakan sekampungnya bekerjasama untuk pulih. "Tiada siapa yang ketinggalan," katanya, apabila dia memutuskan untuk memajukan benih kepada orang ramai dalam bentuk bayaran ansuran, supaya mereka tidak terlepas menuai.

Menurut Cik Duong Thi Mao, Setiausaha Kesatuan Belia komune Hop Hoa, daerah Son Duong, wilayah Tuyen Quang, model koperasi Hop Hoa, dengan Encik Hoang sebagai pengarah, telah dianugerahkan banyak anugerah seperti anugerah Luong Dinh Cua pada tahun 2023, Sijil Keusahawanan Belia Wilayah Merit sentiasa "Mr. mengiringi aktiviti setempat terutama dalam program menyokong pembangunan ekonomi belia," kongsi Cik Mao.

Kejayaan

Sumber: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo