Berhubung kes disyaki keracunan makanan yang menyebabkan 235 orang dimasukkan ke hospital di 13 hospital selepas makan roti di Bandaraya Ho Chi Minh, pada 10 November lalu, Jabatan Keselamatan Makanan, Kementerian Kesihatan telah menghantar dokumen kepada Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh berhubung siasatan dan pengendalian kes disyaki keracunan makanan.
Dokumen Jabatan Keselamatan Makanan menyatakan bahawa pada 7 November 2025, Jabatan Keselamatan Makanan menerima maklumat bahawa sejumlah orang telah dimasukkan ke hospital di wad Hanh Thong, Bandar Ho Chi Minh , disyaki keracunan makanan selepas makan roti.
Selepas makan, ramai yang mengalami simptom seperti sakit perut, cirit-birit, demam panas.. dan dibawa ke hospital untuk rawatan.
Sejurus selepas kejadian itu, Jabatan Keselamatan Makanan telah berkoordinasi dengan Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh untuk meminta laporan pantas mengenai kejadian keracunan, memantau dengan teliti keadaan dan menggunakan penyelesaian untuk memastikan kesihatan orang yang keracunan dan mencegah kejadian serupa daripada berlaku.
Pada masa yang sama, Jabatan Keselamatan Makanan meminta Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh mengarahkan hospital dengan pesakit yang dirawat untuk menumpukan sumber untuk secara aktif merawat pesakit keracunan makanan supaya tidak menjejaskan kesihatan dan kehidupan mereka; mengatur penyiasatan dan mengesan asal usul makanan untuk mengenal pasti dengan jelas sumber bahan mentah dan makanan yang disyaki menyebabkan keracunan; mengambil sampel makanan dan spesimen untuk ujian bagi mencari punca; menyiasat dan mengendalikan secara tegas pelanggaran peraturan keselamatan makanan (jika ada), dan menghebahkan hasilnya untuk memberi amaran segera kepada masyarakat.
Berkenaan kes keracunan makanan ini, pada pagi 10 November, Jabatan Profesional Perubatan, Jabatan Kesihatan Bandaraya Ho Chi Minh memaklumkan sehingga kini, 235 kes telah direkodkan untuk kemasukan kecemasan di 13 hospital; Di mana 139 kes telah dibenarkan discaj dan dipantau sebagai pesakit luar, manakala 96 kes masih dirawat sebagai pesakit dalam.
Kebanyakan kemasukan kecemasan mempunyai gejala muntah, demam, sakit perut, dan cirit-birit.
Kesihatan kebanyakan mangsa yang dimasukkan ke hospital kini stabil. Hasil kultur darah mangsa yang dirawat di Hospital Rakyat Gia Dinh positif Salmonella - bakteria yang menyebabkan jangkitan gastrousus.
Menurut VNASumber: https://baohaiphong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-ngo-doc-banh-my-co-bich-526239.html
![Peralihan OCOP Dong Nai: [Perkara 3] Menghubungkan pelancongan dengan penggunaan produk OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
Komen (0)