Hidangan daging cincang yang lazat untuk hidangan yang kaya dan berperisa

Bebola daging cincang dalam sos tomato

Bahan-bahan: Bahu babi cincang: 500gr; Bawang merah cincang: 1; Cendawan telinga kayu cincang: 20gr; Tomato cincang: 2; Bawang hijau dicincang: 2 tangkai.

membuat

Perap daging cincang dengan bawang merah yang dicincang, serbuk perasa, cendawan telinga kayu yang dicincang, gulung menjadi bebola seperti guli. Letakkan kuali di atas dapur, tumis bawang merah yang dicincang kemudian masukkan tomato dan kacau sehingga lembut, masukkan setiap bebola daging dan kacau, tambah sedikit air hingga menutup. Rasa secukup rasa kemudian masukkan bawang hijau yang dihiris dan hidangan sudah lengkap.

Daging kukus dengan pes udang

Bahan-bahan: Daging bahu cincang: 500gr; 3 batang serai, dicincang; 1 bawang merah, 1 bawang putih, dicincang; Pes udang: 5 sudu teh.

Các món ngon từ thịt băm cho bữa cơm đậm đà, dậy vị- Ảnh 2. — Daging babi rebus dengan pes udang mempunyai warna coklat gelap yang menarik perhatian dan rasa lazat yang tidak dapat ditolak.

membuat

Goreng bawang merah, bawang putih, dan serai yang dihiris hingga kekuningan. Masukkan daging kisar ke dalam kuali dan kacau rata, masukkan pes udang dan bahan goreng tadi, kacau rata dengan api sederhana. Masukkan sedikit gula untuk menyedapkan masakan, teruskan kacau sehingga daging pekat.

Tumis daging cincang dengan jagung manis

bahan: Bahu daging babi cincang: 100gr; Jagung manis dalam tin: 1 tin; Bawang merah: 1 cincang; Bawang hijau, ketumbar: 2 tangkai, dicincang menjadi kepingan kecil; Lobak merah: ½ potong dadu.

membuat

Perap daging kisar dengan bawang merah kisar, masukkan sedikit serbuk perasa untuk rasa. Letakkan kuali di atas dapur, tumis bawang merah kisar, masukkan daging dan tumis hingga jarang, kemudian tuang ke dalam pinggan.

Dengan menggunakan kuali yang sama, tumiskan bawang besar yang telah dikisar, masukkan jagung manis dan lobak merah dan tumis dengan sedikit perasa, kemudian masukkan daging kisar dan tumis dengan lebih perasa. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan ketumbar cincang dan bawang hijau.

Telur goreng dengan daging cincang

bahan: Daging bahu cincang: 200gr; Telur ayam: 3; Ketumbar dan bawang hijau dicincang.

membuat

Masukkan daging cincang dalam mangkuk, kemudian pecahkan telur, masukkan serbuk perasa dan perasa, ketumbar cincang dan bawang hijau. Letakkan kuali di atas dapur, goreng telur dan daging dengan api sederhana sehingga perang keemasan, isi daging mengeluarkan aroma yang menarik dan anda boleh menikmatinya dengan segera.

Các món ngon từ thịt băm cho bữa cơm đậm đà, dậy vị- Ảnh 3. — Telur goreng daging cincang dihidangkan bersama nasi putih sangat sedap.

Tumis daging cincang dengan kentang

Bahan-bahan: Daging cincang: 100gr; Kentang: Rebus 3, potong; Bawang merah: 1 cincang; Bawang hijau dicincang.

membuat

Perap daging cincang dengan sos tiram, serbuk perasa, dan bawang merah kisar. Rebus kentang sebentar, kupas dan hiris nipis. Letakkan kuali di atas dapur, tumis bawang merah, masukkan daging cincang, dan tumis hingga masak, kemudian pindahkan ke dalam pinggan.

Dengan menggunakan kuali yang sama, tumis bawang merah yang telah dicincang, masukkan kentang dan tumis dengan sedikit perasa, biarkan api sederhana supaya kentang tidak hancur, kemudian masukkan daging kisar dan tumis bersama. Boleh tambah bawang hijau jika suka.

Daging cincang kukus dengan cendawan

Bahan-bahan: Daging tanpa lemak cincang: 200gr; Cendawan Shiitake: 30gr, dicincang; Bawang merah: 1, dicincang; Bawang hijau, dicincang.

membuat

Perap daging cincang dengan bawang merah kisar, masukkan sedikit serbuk perasa, garam, dan lada sulah. Tumis cendawan shitake yang dicincang bersama bawang merah goreng, masukkan sedikit serbuk perasa, kemudian masukkan sedikit air. Apabila air mula mendidih, tutup api.

Gaulkan adunan cendawan dengan daging cincang, kukus hingga masak, kemudian taburkan bawang goreng dan bawang hijau di atasnya hingga lengkap.

Daging cincang goreng dengan isi telur puyuh

bahan: Daging cincang: 200gr; Lobak merah: ¼ cincang; Cendawan Shiitake: 20gr cincang; Lada loceng: ½ cincang; Telur puyuh: 10 rebus.

membuat

Cincang halus lada benggala, lobak merah dan cendawan. Campurkan bahan-bahan ini dengan daging cincang dan perasakan.

Các món ngon từ thịt băm cho bữa cơm đậm đà, dậy vị- Ảnh 4. — Semasa mendidih, jangan lupa kacau sentiasa supaya sos dapat meresap ke dalam setiap bebola telur.

Kemudian bahagikan daging kepada banyak bahagian, bulatkan bebola dan leperkan, masukkan telur puyuh rebus di tengah, bulatkan semula tetapi cuba ratakan daging sedikit. Letakkan kuali di atas dapur, goreng kepingan daging ini sehingga perang keemasan dan hidangan sudah siap.

Daging cincang kukus dengan taro

Bahan-bahan : Daging cincang: 200gr; Taro: 3 ubi, dipotong menjadi kepingan sepanjang 5cm; Cili segar: 1, dihiris; Daun bawang: 1 sedikit, dicincang.

membuat

Potong talas panjang seperti yang ditunjukkan dan kukus sehingga masak. Tumis daging cincang bersama kicap, serbuk perasa, cili hiris, bawang hijau dicincang hingga masak. Tuangkan semua daging cincang di atas talas, taburkan dengan bawang hijau, hiaskan dengan bunga kobis atau cili segar seperti yang dikehendaki.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ngon-tu-thit-bam-cho-bua-com-dam-da-day-vi-172250625115105756.htm